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作者 allencyh 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共124則

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[問題] 鮭魚表面的小孔洞？

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +12

作者: irene1023 - 發表於 2022/04/07 11:28(2年前)

24^F→allencyh: 細菌可能不多，但口感鬆散跟脂肪氧化應該很難吃04/08 21:45

[問題] 冷便當放超過五個小時已刪文

[ cookclub ]55 留言, 推噓總分: +12

作者: vm3u4c04 - 發表於 2022/03/26 22:53(2年前)

55^F→allencyh: 改用醋飯天天吃壽司？03/27 22:39

[問題] 請問大家用氣炸鍋或烤箱烤魚的溫度

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +7

作者: orangeccc - 發表於 2022/02/27 22:45(2年前)

8^F→allencyh: 還是要用鹽脫水才會脆02/28 13:24

[問題] 求推薦好用的冷凍刀？

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: bettyuu - 發表於 2022/02/06 11:35(2年前)

9^F→allencyh: 至少要退冰到-5度左右吧，-18以下不用機器切不動02/06 22:13

[問題] 請問臘八蒜&糖蒜的差異?

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +3

作者: logen - 發表於 2021/10/26 22:16(2年前)

10^F→allencyh: 硫化物的顏色10/27 21:11

[問題] 燕麥粒泡水

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: selphiehwen - 發表於 2021/10/19 20:25(2年前)

6^F→allencyh: 葡聚醣10/19 22:23

[問題] 親子丼的醬汁太鹹

[ cookclub ]87 留言, 推噓總分: +24

作者: a88050488 - 發表於 2021/10/07 22:53(2年前)

68^F→allencyh: 直接去全聯買壽喜燒醬來做比較快10/09 07:20

[問題] 刀具選擇

[ cookclub ]45 留言, 推噓總分: +14

作者: jay523322 - 發表於 2021/09/26 00:29(2年前)

39^F→allencyh: Vg10鋼材入門09/26 22:31

[問題] 請問怎麼煎出好吃的蔥蛋？

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +19

作者: Angela - 發表於 2021/09/06 16:59(2年前)

3^F推allencyh: 蔥白先爆香試試09/06 17:48

[問題] 炒飯要好吃真的要用熱炒店的噴射爐嗎

[ cookclub ]97 留言, 推噓總分: +43

作者: Taiwanese - 發表於 2021/08/11 23:24(2年前)

2^F→allencyh: 油要下多08/11 23:42

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