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作者 Carlchen 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共114則

限定看板：baking

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[問題] 不同牌mascarpone的味道

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: Glorymatter - 發表於 2014/12/02 19:18(9年前)

4^F→Carlchen: 沒用過+1 只用過Galbani和Zanetti12/02 22:50

[問題] 全聯特價中的奶油乳酪

[ baking ]38 留言, 推噓總分: +21

作者: chiuyan - 發表於 2014/11/15 23:25(9年前)

3^F→Carlchen: 不知道味道如何？剛好全聯也有特價的消化餅乾，可以做做11/16 02:07

11^F→Carlchen: 我今天去逛了一間，只剩一個，而且沒有貼特價標籤@@11/16 22:33

12^F→Carlchen: 想問這是每間店都有的優惠嗎？11/16 22:33

25^F→Carlchen: 所以這個優惠是真的有的嗎？我看沒有貼買一送一的標籤耶11/18 18:18

Re: [情報] 全聯麥維他消化餅兩條特價

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: dQQd - 發表於 2014/11/14 16:37(9年前)

2^F→Carlchen: 來做個重乳酪好了XD11/14 23:47

[問題] 請問有人想開Line群組(高雄團)嗎?

[ baking ]20 留言, 推噓總分: +16

作者: maiken383 - 發表於 2014/10/30 23:15(9年前)

13^F→Carlchen: 台北XD11/01 18:27

[問題] 香草慕斯不油配方

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: mcf3jt - 發表於 2014/10/21 10:21(9年前)

2^F→Carlchen: 好奇為何用義式蛋白霜會不好做～10/21 11:17

[洽特] 有版友需要小幫手嗎?(免費&互相交流)

[ baking ]10 留言, 推噓總分: -1

作者: juliaben40 - 發表於 2014/09/19 12:24(9年前)

3^F→Carlchen: 手動置底(蓋章09/19 12:59

[問題] 磅蛋糕太鬆軟

[ baking ]22 留言, 推噓總分: +8

作者: pushboy - 發表於 2014/08/02 23:31(9年前)

18^F→Carlchen:想看某樓不加蛋的磅蛋糕^^08/04 11:04

19^F→Carlchen:我覺得1.泡打粉太多 2.怕太鬆軟就不要加牛奶！08/04 11:05

20^F→Carlchen:我自己做低粉150g也才加1/4匙的泡打粉08/04 11:12

[問題] 大家做的餅乾容易成功/失敗嗎？

[ baking ]10 留言, 推噓總分: 0

作者: Glorymatter - 發表於 2014/07/27 16:25(10年前)

3^F→Carlchen:借問：餅乾上面沒上色，也是因為沒有放在烤箱悶的原因嗎?07/27 17:31

4^F→Carlchen:圖片在這，這是十天前做的：http://ppt.cc/S-Uq07/27 17:32

7^F→Carlchen:我放最上面，上火下火開一樣溫度，打開發現沒上色，我又07/27 19:54

8^F→Carlchen:烤了五分鐘，發現還是沒上色，但有點裂開，就不敢再烤了07/27 19:54

9^F→Carlchen:我用這食譜 http://ppt.cc/5Omf 不知道上火有沒有怎樣@@07/27 19:57

[問題] 核桃芒果磅蛋糕

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +2

作者: lovan0616 - 發表於 2014/07/21 22:26(10年前)

7^F→Carlchen:我也在猜是不是太濕了? 我之前150g低粉+20g紅茶,就很濕潤07/21 22:51

[問題] 司康烤的時候歪斜

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: celery118 - 發表於 2014/07/15 02:17(10年前)

3^F→Carlchen:借題問：scone跟餅乾差在哪裡呀？我上次把scone做成餅乾07/15 12:37

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