[問題] 不同牌mascarpone的味道
過去做了數不清次的提拉米蘇
用過cream cheese也用過mascarpone
我比較喜歡用mascarpone的味道,一次可以吃上好多好多
過去都是用這牌的
http://i.imgur.com/dp5GlGB.jpg

我覺得滋味很不錯。
前幾天因為時間需求,
急急忙忙地跑到材料行買重乳酪蛋糕及提拉米蘇的材料
因為沒有上面那慣用的mascarpone
於是聽了老闆娘說味道不會差很多而買了這牌
凱斯達
http://i.imgur.com/dELjpbT.jpg

回家後陰錯陽差而沒做到提拉米蘇
心血來潮想說上網搜尋一下
發現幾乎只會找到簡體字淘寶網之類的網頁…
害我開始緊張不曉得做出來的味道如何了…
不曉得有沒有人用過這牌的?
人在外地,好緊張喔…怕成品不好就不大想給朋友吃了…
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