Re: [閒聊]負責食品衛生安全的人力物力夠嗎?
※ 引述《kaky (菩提本無樹明鏡亦非台)》之銘言:
: ※ 引述《normanshi (原則就是原則)》之銘言:
: : 商店如果自己不下架,我相信還是會有爆出來,那就是他自己的責任
: : 家裡的東西,你明明知道有問題還吃,那我也沒辦法,就像已經有發霉的
: : 土司,或是有點酸味的牛奶,你自己偏要吃,那要怪誰?
: 發霉酸味都是你可以發現的不需要儀檢 現在的問題在儀檢的能力
前面這段你剛剛說是店裡和家裡的東西我才這樣回,不要突然轉彎,
我才不信你家裡面的食物可能有問題時,你會一樣一樣拿去SGS驗,
可能有問題當然是 1)照吃不誤 2)丟掉
: 對
: 就算全台灣食品業都倒掉我們也要 "0 PPM"
如果真的倒掉,那就從頭來吧,自由市場的機制很簡單,有人倒掉就
一定會有人爬起來。你現在不做好預防措施,下次再出事還不是一樣
全倒? 而且下次再出事,你以為台灣還會這麼容易翻身!? 這次出事
你有理由說是中國出口毒奶造成的,下次再出事其他國家會說你明明
知道他們原料會有問題你還不驗,這很明顯是你自己內部管理有問題。
: 不是非 MIC 就表示不含來自MIC的原料!
: 記住金車出問題的產品上打的可是 MIT!
: 現在的問題就像是在河上游有人滴污染物
: 這污染物進入的時間已經夠已經流到下游進到大海了
: 現在我們派人在何的水源查看了,問題是在河理的汙染物怎麼辦?
: 所以我們就把每一滴水都拿出來驗有的就倒掉沒的就讓他繼續流
: 可是這等於整條河水每一滴都要拿出來檢查 這是我們面對的檢測量
你的比喻太扯了! 一條河水的每一滴 = 無限大
所有的乳製品 != 無限大
: 最破釜沉舟的方法只要污染物經過的流域的水都抽乾才可以保證水的乾淨
: 當然OK,不過在你抽乾河水的期間,河水裡的生物只能全死了
: 你以後有沒機會再倒水進去讓水回復?可能可以啊.....
: 只是回復時間多久?
: 而美國卻是聽到有人要在上游放污染物,
: 所以他已經派人在上游水源查看
: 並且派人在中下游做過濾設備了
: 所以他在檢測他們河流時一樣不訂標準就是不可以有一滴污染
: 有的話就把那滴倒掉...
: 但是他們有需要整條河水都拿出來檢驗嗎?
那你的意思是我們就全盤接受,吃到的自己倒楣囉?
所以你現在又回到原點跟我說要一套可行的標準,標準可以有
但2.5ppm絕對不能接受! 一小群人開會3,4個小時訂出來沒人敢
說是他建議的標準,這個標準可以信嗎? 你說不能絕對是0太嚴
苛了,那照FDA 50ppb吧。好啦,我知道你又要說全台灣能驗
50ppb的機器太少了,所以這個方法不可行,既然這樣你告訴我
你要怎麼做,我想到的辦法都被你否絕了,你又認為一定有辦法
那你告訴我你的辦法是什麼? 不要只會說我太嚴苛、太不切實際
如果只是要為反對而反對,那誰都會。
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