Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題

看板marriage作者 (開開心心過每一天)時間2年前 (2022/03/07 10:58), 編輯推噓19(19推 0噓 51→)
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: ※狀況說明： : 1. 母親將近40年前與父親結婚後，數十年如一日，餐餐都幫全家人準備，相當辛苦，也時 看後面已經不是餐餐都煮，而是只有煮晚餐。 : 不時透露自己很累，每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力，但在傳統家 : 庭又不得不做。媽媽說爸爸不喜歡不健康的外食，故還是要繼續煮。而大家(含弟媳)比較沒 : 有能力和心力接下這個家事，目前常偶爾買外食回家加菜，或週末煮火鍋，妹婿週末來家裡 : 都會準備幾道菜 內文都沒有說到到底是怎樣的浪費食材， 是每一次都煮得像年夜菜一樣，還是種類不多但是每道菜的份量太多。 如果是種類太多，那就只要一個人到廚房介入即可，像我小時候，我媽也常常什麼都想煮，只要我進去說已經夠了這個明天煮，我媽就會拿回去放冰箱。 如果是份量太多，就非常難拿捏，因為一把菜不夠兩把菜又太多，而且你們都是成人，有時候某樣菜大家很愛吃，某樣菜大家都不吃。 希望原po可以說的具體1點。 還有住在家裡的孝親費1萬真的太少了。 而且他們還是2個人，光是水電瓦斯食材就不夠了。 所以多做一點家事無可厚非吧～ 吃完飯主動整理桌子，吃不完倒掉就好了 ，不然以後不要在家裡吃飯，媽媽還輕鬆一點，老人家還能吃多少，包個便當菜煮個麵也比伺候一堆不懂感恩的孩子來的好。 : 2. 家裡有一個直立式大冰箱、臥式冷凍庫(媽媽養雞殺雞完冷凍，海鮮及各項生鮮食材用) : 、立式冷凍庫(弟弟贊助，乾貨、即時食品、……用) : 3. 長年以來，家裡冰箱都有東西擺太久壞掉的狀況，爸爸長期都在唸說浪費，但從幾乎沒 : 幫忙整理過。妹妹、弟弟近五年來也頻繁提出建議，希望媽媽注意控管食材避免浪費，但常 : 常幫忙整理冰箱 : 4. 今年起奶奶身體狀況不佳住進護理之家有大量花費，加上父親退休10年了，開始對金錢 : 有很大的不安全感，故開始常常唸媽媽浪費食材浪費錢，妹妹、弟弟也覺得媽媽應該改善。 : 我觀察媽媽大概從以前的40分變60分，但還是不很理想，弟弟常常怒氣沖沖說媽媽這樣浪費 : 很糟糕，浪費錢，常常為了這件事鬧得很不愉快，說他每次幫媽媽清爛掉的菜很累，而且他 : 有出家用費1萬不希望媽媽浪費這筆錢，媽媽說她記性不好又要準備這麼多餐，很不想煮， : 但又不得不煮，不然哪會有這種狀況？ : 5. 長期以來，大家早餐大多買外食，中餐大多在公司吃，晚餐家裡煮，常在家裡吃晚餐的 : 人數有4到5人，但媽媽說每天煮新菜很累，也怕被嫌不夠吃，故有時會煮稍微多一點，有時 : 一道菜會吃2到3餐(餐後大部分有冰冰箱，湯類則加熱後擺隔夜)。弟弟及妹妹希望煮少一點 : ，一餐吃完就好，不要留隔夜，尤其是葉菜類。 : 6. 近期溝通情緒有惡化狀態的是，原本弟弟和和弟媳常常把家裡隔一或兩夜的菜拿出來倒 : 掉，但弟弟表示倒得很累。弟媳家裡的習慣跟我們家比較不同，想建議家裡做一些改變，常 : 常請弟弟跟家裡討論，於是弟弟就跟媽媽說，弟媳跟他說，親家母大多都只煮一餐份，當天 : 吃完不留隔夜，這樣比較健康。但建議蠻多次，家裡煮菜份量和剩菜狀況還是沒改善，弟弟 : 就很生氣說，很奇怪耶，媽很不幫大家的健康著想，講這麼多次媽都不改。媽很生氣，說以 : 後你們自己煮，她不想煮了，弟弟說：我可以負責煮啊，如果你們敢吃的話，而且他說他17 : 30才下班，回家煮會來不及給大家吃晚餐。 : 7. 我們初步跟媽媽溝通，媽媽同意對晚餐餐點減量，如果不夠吃大家會再自己加菜 : 8. 弟弟溝通到最後有點情緒崩潰，說他被夾老婆和媽媽在中間很難受，老婆希望他跟家裡 : 溝通改善，希望跟他們家一樣都不留隔夜菜，很新鮮很健康，但他每次跟媽媽談都無效，已 : 經累了，他說他會跟他老婆說，反正媽媽不改就算了，反正以後剩菜他也不想吃不想幫忙倒 : 了 : 9. 媽媽很生氣回覆，如果用這種態度，以後請弟弟媳自己弄一個廚房自己煮，弟弟很生氣 : 說大家都是這個家的一分子，憑甚麼不能在家裡廚房煮？一起共用冰箱？ : 10. 我跟弟弟說，你跟弟媳希望吃得健康很好啊，媽會改但無法立刻變100分，你們如果覺 : 得家裡餐點有不夠健康的隔夜菜可以選擇不夾該道菜沒關係，至於其他人吃不吃是他們的自 : 營，不應該用健康當理由來情緒勒索媽媽，說不健康都是因為媽留隔夜菜 : 註1：我們沒有從弟媳口中直接聽過相關想法，大多是弟弟轉達的 : 註2：這件事討論過好多次了，弟弟和媽媽每次都討論一樣的事，無限迴圈，感覺婆媳問題 : 有被挑起的感覺 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A515F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.65.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1646621934.A.002.html
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以前奶奶生活還能自理時煮三餐，奶奶開始請看護後
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，五六年前就大多只煮晚餐了，不然我媽以前真的會
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累死
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推
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煮三餐啊…之前六日在家煮三餐的感覺就是…
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我不是在吃飯…就是在準備吃飯(備菜)的路上
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有點跟一日三餐一樣…煮完吃完想著下一餐煮什麼
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無聲抗議一下…白飯配海苔片也是可以一餐好嗎
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又餓不死…，白飯也很好吃啊
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G大笑死，哈，真的看到你描述就累了
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推
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煮飯真的累，我跟男友也是每天要煮中午便當+回家晚
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餐，每天都在想冰箱還有什麼要買什麼要煮什麼？每天
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一早還沒出門就要想晚上回來+隔天便當菜色，退冰的
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要先拿出來，下班要去買菜…..檢討別人很容易，自己
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日復一日做看看就知道了
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推
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推G大 煮三餐真的累 煮完早餐就要準備中餐的備料
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吃完中餐又要開始想晚餐的菜色跟備料 超累
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推
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吃晚餐只有小孩 媽媽跟爸爸其他早午餐也是在家吃 這
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樣一樣是準備三餐啊！
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推
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三餐其實最煩不是備料 是永無止境的洗鍋子
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推
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他有說他們回不回家吃晚餐沒在報備的，所以媽媽必
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須當作全部人都會回來吃，這種情況下只有通靈才可
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能沒剩菜吧。真不曉得弟弟媳在要不要回家吃不報備
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的情況下，有什麼臉要求不能有剩菜
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我們家不報備會被煮的人罵
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嫌菜太多不好吃也會被煮的人罵
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其實我覺得罵得好，這種狀況根本就是在製造麻煩
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推
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不吃晚餐不報備真的不可取，我先生如果忘記說，我會
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同樣東西冰起來請他明天吃掉...，這根本在為難媽媽
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就算知道人數，剩菜分量也是很難抓，時多時少，看大
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家心情，或許突然有人就不餓吃很少。何況不知道人數
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，這樣剩餘分量的上下限都會拉大
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多那麼多到底怎麼辦，有的媽媽自己吃掉就胖死，不然
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直接倒掉就心疼死，一直重複回鍋就被嫌死，反正都是
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製造問題
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推
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表嫂大家庭住一起，除買菜錢一萬外，所有房子開銷
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全部唯一兒子家（弟弟和弟媳付），包括水電瓦斯稅
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金和全室清潔（重男輕女所以弟媳做比較多）。
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可是，大姑們也是在網路上說弟弟弟媳只出$10,000孝
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親費住家裡，讓媽媽每天煮晚餐。但是姐姐們全家每
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天回娘家吃飯連一毛買菜錢都沒有付過。有時還在家
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裡做各式烘焙點心出售。水電成本都是弟弟弟媳付的…
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…所以看到這種文都會想問到底親生的小孩做了什麼？
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推
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累不累看煮三餐是怎樣的煮啦，三餐都要幾菜幾湯的話
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那是真的累，但如果早餐是吐司麵包配荷包蛋牛奶，午
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餐煮個簡單的醬油乾麵，晚餐才是幾菜幾湯的話是還可
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以不至於超級累，就洗東西很煩
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推
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煮三餐就真的從早到晚浪費時間的感覺，沒多久又要
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煮又要洗，所以有人願意煮要感恩
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推
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不吃晚餐不報備真的超雷，我家不報備就是裝便當明
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天帶去公司吃，原po媽媽可以參考
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推
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2個人住家裡給1萬不叫孝親費！是付自己的生活費！搬
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出去房租、水電瓦斯其他雜支都不夠，更別說有每天
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的晚餐；當然想多花錢買自由也可以，但人會繼續在這
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樣的環境下，想必也是比較過出去不會更爽，或者也沒
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痛苦到想走
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不報備還敢來發文，浪費大家時間。
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推
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同意IF大，這種文倒底在po什麼？
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推
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不回家吃飯還不報備就是完全不在乎煮飯人的心情跟
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付出
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推
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不報備又不自己煮 是來問什麼？真的浪費大家時間
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推
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我們家不報備就是以後晚餐都沒他的份，等他那天學會
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報備再來吃
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推
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推樓上
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晚餐沒報備真的雷
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推
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老實講，她家人也不是在意重剩飯剩菜的經濟問題，都
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可以吃外食不想吃家裏飯，弟弟還敢抱怨丟家裡菜看到
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很多東西被浪費壓力好大？真窮，外面撐著都要回來吃
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推
03/08 08:57, 2年前 , 68F
不報備當然一律當成不回來吃啊，媽媽人太好
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03/08 08:59, 2年前 , 69F
煮三餐一定要買洗碗機，煮三餐勉強可接受，洗三餐
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03/08 08:59, 2年前 , 70F
完全不行
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