Re: [討論] 店員要主動幫客人配成較優惠的組合嗎?

看板fastfood作者 (半日閒(非洲大酋長))時間4年前 (2020/01/26 00:47), 編輯推噓4(5110)
留言16則, 8人參與, 4年前最新討論串2/4 (看更多)
突然之間看到比較想回的內容 根據我以前在必勝客--這邊僅限於必勝客,而且是我所屬的幾個店長 其他店不敢保證 店員是不是要必須要幫客人用成比較優惠的方案--我們這邊是:要 按照當時的店長說法是:你是員工,你是專業的,所以你要幫客人用成比較優惠的套餐 我離職前才剛好有新人因為亂點被罵過而已 以必勝客做舉例 今天客人要點一個小披薩(九吋) 那麼我們最少一定要推薦給他398套餐,如果客人不願意,就要告訴他為什麼要點398 通常固定說法是:你點一個披薩--比如海鮮420,現在減少30塊,還有烤雞跟飲料現賺兩百 通常客人都是貪小便宜的,聽一聽覺得真的比較划算就會點了 當然也不是沒遇過那種死都不要烤雞跟飲料的,那價格比較貴的情況下就是幫他點398,東西不給他而已 另外網路上的客人亂點就不關我們的事情了,像我就是偶爾心情好會跟客人說怎麼點比較好 那有沒有真的遇到死都不要套餐的?有 就真的只能給他這樣點,然後去內場跟幹部說了,或者幹部會自己出來說 這種情況就真的不要怪店員給你點貴了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.42.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1579970843.A.B17.html

01/26 11:52, 4年前 , 1F
你幫他點398東西不給,回去如果他有看明細 會變客訴阿
01/26 11:52, 1F

01/26 13:02, 4年前 , 2F
主動告知很好 但後面偷點套餐覺得很危險
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01/26 13:03, 4年前 , 3F
客人真的要追究 根本自找麻煩 也不會感謝你
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01/26 13:46, 4年前 , 4F
那個 幫他點了398後 烤雞、飲料真得會想留下自己吃
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01/26 14:02, 4年前 , 5F
客人不是白痴,發票明細有列明細,一但客人有看明細
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01/26 14:02, 4年前 , 6F
,又核對餐點,只要不對,好一點不會感謝你,壞一點
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01/26 14:02, 4年前 , 7F
以此為把柄藉機敲詐
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01/26 16:29, 4年前 , 8F
我家旁邊的必勝客沒有提醒單點比較貴這件事,然後我哥只
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01/26 16:29, 4年前 , 9F
記得可以買大送大,然後又單點了個小pizza……
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01/26 17:01, 4年前 , 10F
對明細 這事可大可小 大的告你侵占 小的叫你賠錢
01/26 17:01, 10F

01/26 17:02, 4年前 , 11F
千萬不要拿你不該拿的東西
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01/26 20:27, 4年前 , 12F
原po就說已經有告知了,是顧客堅持不要配餐,何來侵占問題?
01/26 20:27, 12F

01/26 20:33, 4年前 , 13F
之前在肯德基也看過有客人點了全家餐送一瓶可樂直接說不要的
01/26 20:33, 13F

01/26 20:36, 4年前 , 14F
只拿了炸雞把可樂退給店員就離開了
01/26 20:36, 14F

02/16 17:28, 4年前 , 15F
這跟超商點數不要 電員也不能拿啊==
02/16 17:28, 15F

02/16 17:28, 4年前 , 16F
店#
02/16 17:28, 16F
文章代碼(AID): #1UB74RiN (fastfood)
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