Re: [問題] Subway在台灣紅不起來的原因?
看板fastfood作者fuxin999 (Good Luck Chuck)時間5年前 (2019/01/14 17:58)推噓30(34推 4噓 31→)留言69則, 46人參與討論串6/19 (看更多)
貴不貴 頗見仁見智
星巴巴也一直被人嫌貴 店裡面還不是一堆人擠滿滿
個人心得,賽百味最大的問題可能是在台灣的定位問題
1.西人習慣冷食 但台人主餐愛熱食
潛艇堡極其量也是只有麵包溫溫,肉是冷菜更冷
熱湯也是愛賣不賣的樣子
很難打入台人飲食主流
2.若是主打健康飲食,來吃潛艇堡,結果配餐飲料主打汽水或含糖果汁
感覺有點自打嘴巴
另外現在本地流行喝的現磨咖啡或茶類亦沒有跟上潮流主打重點推出
讓人們就算不吃堡也可以來喝杯咖啡,感覺也錯過商機
3.店內用餐環境真的普普，就真的是快餐像叫你吃完趕快走
燈光桌子椅子都不能提供溫馨或可以休息放鬆的感覺
所以在非用餐時間 店內通常也沒什麼人....
在台灣若連業務,老人都吸引不來消費 可能只能在速食業的邊緣爭扎
※ 引述《JUNOCARE (陽光！！)》之銘言：
: 簡單不過
: 在薪水不高狀況下，台灣人一切講求cp值
: 同樣一百塊左右
: 在麥當勞
: 就可以有一個漢堡，薯條副餐，飲料蠻大一杯喝都喝不完
: 同樣的價錢
: 到subway
: 你只有一個潛艇堡
: 而且還可能一個堡比麥當勞整個套餐都還貴
: subway的肉已經給得夠沒誠意了
: 價格又貴
: 如果想吃飽，加個副餐和飲料
: 那套餐價錢已經可以吃普通餐廳不錯的商業午餐了
: 所以說真的不是台灣人挑剃
: 如果subway每個堡價錢減少10~20，能用百元內買到的堡變多
: 一定是生意跟麥當勞一樣好
: ※ 引述《nuisance (newhouse)》之銘言：
: : 今天中午剛吃完Subway99元的平日套餐
: : 今天是甜蔥照燒雞
: : 吃起來覺得口感味道還不錯
: : 但覺得Subway門市真的蠻少的 還要特別去找才找的到
: : 感覺跟麥當勞 肯德基 甚至是摩斯的門市數量都不能比
: : 可是查了一下國外
: : Subway的全世界門市
: : 竟然超過麥當勞跟肯德基
: : 是全球速食店最多的門市
: : 真的讓人意外
: : 而台灣的Subway店面幾乎都小小的
: : 人氣也不高
: : 是為什麼呢
: : 還是真的價格太貴
: : 口味不合等等?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.219.57.129
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1547459926.A.2B0.html
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