Re: [問題] 我要去小麥打工了，有什麼要注意的事項 …

看板fastfood作者sp89005 (~月影雪嵐~ Shin)時間16年前 (2008/01/21 10:58)推噓3(3推 0噓 7→)

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我是台東某店的訓練員@@ 就我所知的告訴你 ※ 引述《hjtp (皮皮蛙)》之銘言： : 不知道去可不可以說我想做廚房？ : 因為我從小就對小麥的廚房很好奇 : 很想知道裡面在幹麻 : 為什麼可以做出這麼好吃的餐點^^ 進哪個工作站是排班經理和店經理討論過之後再排訓練員去帶訓看你進的是大店還是小店大店的話可能會比較忙一些每間店都會有不一樣的營業額如果忙起來可能會很可怕，我是比較推“先進廚房再訓櫃檯” 因為一開始就去櫃檯的話，以我們店來說會雙站的人幾乎都是從廚房出來的。現在麥當勞的廚房有兩種制度一種是傳統式的有一個BIN面的(我不知道是不是這樣拼…) 就是有一台大大的機器在後面，然後你會發現產品推出來後面會有一張有數字的鐵卡而現在正逐步被撤換新式的話，就是ＭＡＤＥ　ＦＯＲ　ＹＯＵ　員工都是簡稱ＭＦＹ這是一種新的系統，為你現做。我是認為，兩種各有好處　只是ＭＡＤＥＦＯＲ　ＹＯＵ以初學者來說有點難 : 新人是不是都要從打掃、收垃圾開始呢？不完全是，以我帶訓新人的經驗來說剛開始是先讓你訓工作站　我帶新人，會先看影片和手冊，然後進站在一個小段落後，值班經理可能會請訓練員帶你去　“ＬＡＢＢＹ”　就是樓面清潔也不可能完全不讓你進工作站但是麥當勞有一句話叫做“強人強項” 也就是說，忙起來，可能為減輕新人的緊張感，就會讓新人去做ＬＡＢＢＹ，不過說難聽一點的話，你也可以解釋成，自己動作太慢，擋路…… : 現在還有員工卡嗎？有的，每年不一樣！ : 農曆新年、二二八薪水會加倍嗎？新年的話今年不知道，因為基本薪資不一樣了… 應該是會啦… 不過２２８並不會．．．．．．．．．． : 要不要先把所有餐點(如幾號餐是什麼？)都背起來？不用強背，順其自然就好其實麥當勞的東西價錢就那幾個數字而已而且如果你不是櫃檯，訓練員應該不會自找麻煩叫你背… 點久了就知道 : 可以拿到幾件制服？ : 因為我1/21~1/23都有排，要連穿三天制服好像有點髒… : 上班要化妝嗎？褲子、鞋子有規定穿什麼嗎？一個人２套，現在這一套制服有衣服、褲子、帽子有點像送貨司機的原因　聽我們經理說，是因為配合北、中、高的外送服務（ＰＳ：衣服的ＳＩＺＥ不一樣，袖子上的人頭就不一樣哦＠＠… 　　像我的是Ｍ的，就是神偷的）不可以化可怕的妝… 不能留指甲、戴飾品(耳環、手環、手錶) 髮飾(不可太誇張的…)可以但是可以戴麥當勞的東西，比如說麥當勞每年會賣的愛心手環還有麥當勞的PIN可以別在身上或帽子像之前大聯盟或史奴比的別針徽章鞋子以深色皮鞋為主(黑、深褐) 服儀的方面，計時員工手冊有說明哦。 : 第一天不知道會教我什麼 : 好像是認識環境之類的？ : 真是既期待又怕受傷害啊！ : 先謝謝回答的大大了^^ 嗯，大概就是這樣啦好好聽訓練員的話，我們店來說，至少頭兩天一定會有訓練員是像背後靈一樣的在你身邊以你學習的速度來看不會的事情一定要發問，不要自己做主人家說話你要回答，而且要明白的說“是”或者是“好” 雖然在Ｍ上班，很累，而且常常會有怨言，我也不例外。也想過不想做但是好不容易，我努力得到肯定了，所以就一直做下去像我是進店大約８個月就升訓練員也有人進店３年還是服務員就看你積極度了…　有時候小技巧是自己偷看偷學起來的加油啦！我帶訓的新人目前最快的是２個星期內就完成雙站訓練並得到黃色點（第二等級）我都叫他速成班的．．．．．噗噗，加油啦，自己要有野心才做得下去不過Ｍ的組長和接待員倒真的是吃力不討好的工作… -- 你的愛就像彩虹　我張開了手　卻只能抱住風　　　　　　　　　　自以為是的唱起彩虹… 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://0rz.tw/292tE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.241.124 ※ 編輯: sp89005 來自: 59.125.241.124 (01/21 11:25)

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gtrmax

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sp89005

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gtrmax

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