[閒聊] 煮自己不吃的食物的人

看板cookclub作者 (努力燃燒脂肪中)時間13年前 (2012/07/24 22:43), 編輯推噓22(25推 3噓 128→)
留言156則, 41人參與, 最新討論串1/7 (看更多)
標題好像有點奇怪......還請大家見諒 主要是因為我娘家在市場賣生魚片 常常會有人來買生魚片修下來的魚肉 然後問要怎麼煮 到這個部份為止都很正常 可是最近有不少客人說他自己其實是吃素的 但是家裡其他人要吃肉 所以他還是會買來做 只是不知道要怎麼弄比較好吃 雖然說我們還是會敎 但我無法理解明明自己就不吃 連味道都不試 這樣的東西要怎麼端出去給別人吃？ 實在難以理解這種人的想法 如果吃素的話就乾脆都做素的 想吃肉的人可以去外面吃或是買回來吃就好 何必強求一定要自己弄呢？ 不知道大家身邊有無這樣的人呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.223.72
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07/24 22:46, , 1F
有些人是後來才吃素的~所以可以用以前的經驗煮菜
07/24 22:46, 1F
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07/24 22:47, , 2F
以前常有這種散文形容自己賢慧的婆婆/丈母娘/老婆的..
07/24 22:47, 2F
推
07/24 22:49, , 3F
有女性朋友自己吃素但家人吃肉所以還是會煮葷食
07/24 22:49, 3F
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07/24 22:49, , 4F
其實煮久了味道也不太需要試..試了也一樣的味道XD
07/24 22:49, 4F
推
07/24 22:49, , 5F
大部份人都是後來才吃素的啊....很少部份會從小就吃素
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07/24 22:49, , 6F
因為成長期吃素要特別弄，比較麻煩一點....。
07/24 22:49, 6F
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07/24 22:49, , 7F
因為自己吃素就強迫別人吃素才是真的不正常.....
07/24 22:49, 7F
我想說的是負責煮的人要準備兩套食材不是很麻煩嗎 單純就是想吃肉的人可以自己處理(自己主/外面買/外面吃) 並沒有強迫其他人都要吃素啊 我奶奶當年吃全素的時候就是要兩套刀具鍋具 而且一定要有五菜一湯 我娘下班回家負責煮食，時間上根本不夠準備兩套食材 所以想吃肉的人都是自己想辦法啊........
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07/24 22:50, , 8F
除非是特別嚴格執行吃素..不然很多菜都是先炒菜..拿點出來
07/24 22:50, 8F
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07/24 22:50, , 9F
給吃素的吃..然後再加入肉類..就是另一道菜了..
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07/24 22:51, , 10F
湯類的也是..就先煮一鍋素的湯..之後下肉類..就是葷的..
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07/24 22:52, , 11F
就算是這樣加了肉類香氣會提升好多XD 大加分..如果素的時
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就很好吃的.. 再加肉下去幾乎都是更好吃(很多很多)..
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推
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我朋友家只有媽媽吃全素，家裡有兩套鍋具，肉煮得超好吃
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她都靠感覺煮的
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這樣說來是我反應過度了嗎? 我去年因為減肥 但我家老公是肉食獸 所以還是煮了他喜歡的東坡肉或漢堡排之類的高熱量食物 然後他吃了一段時間之後發現這些東西雖然上桌 (大約兩個月，可見憑感覺不試味道，煮出來也沒有走味) 但是我都完全不碰 他問了我原因之後就生氣的說了一句： 連你自己都不吃的食物憑什麼上桌讓我吃，我又不是豬 他認為這樣煮東西的人很不負責任 所以自從這次之後我就就一定先試味道或是一起吃了 ※ 編輯: teiurei 來自: 111.248.223.72 (07/24 23:04)
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07/24 22:55, , 15F
我頂多碰湯 還可以試味道 對不吃的(茄子) 都給老媽處理
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推
07/24 23:05, , 16F
還好耶 我婆婆不吃豬腳也弄給我公公吃啊 照原po的標準 我
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先生會沒飯吃 我們二個飲食差滿多的
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東坡肉很簡單..可以燙一些清江菜..吃素的人吃菜就好..
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漢堡排也是.. 吃素的人可以吃沒有漢堡肉的素漢堡..
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我有一陣子很喜歡逛網路上的西洋素食食譜網站..
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不是想吃素只是想多吃蔬菜對身體比較好..我都是照食譜煮
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推
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還好啦 有很多也不是生下來就吃素 所以還是會做 只是想想
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煮完以後看感覺自己加各式各樣的肉..其實對吃葷的來說
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這樣也很健康.. 味道也很好..
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我的問題不只是葷素的問題,而是對於去煮自己不吃的食物
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我講的重點是..大家可以坐到同一個桌上吃幾乎相同的東西..
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這樣也有一家人的感覺.. 這樣的吃飯的感覺真的很重要..
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煮完又不吃的心態有點不太能理解
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樓上這是為了愛..很難懂嗎? 幫家人做飯就是最簡單的愛
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如果吃的人不領情就直接說吧..節省大家的時間XD
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好吧...我是愛老公的,但是他對於我這種愛的表現很不爽|||
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所以就像我講的..用BETA版的方式區隔..看起來像同一道菜
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這樣感覺會差很多.. 或是某幾道菜說成是特地為了對方做的
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而不是"我不吃的" ..這樣價值差好多..
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可是例如漢堡排好了,我家老公就只能接受牛豬絞肉混合製作
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對於長得很像的低熱量豆腐絞肉排他無法接受,但礙於熱量控
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07/24 23:21, , 37F
制,我實在不想去吃那塊明知道佔掉我今天一半熱量的食物
07/24 23:21, 37F
還有 79 則推文
還有 4 段內文
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07/25 15:32, , 117F
因為過敏不能吃魚蝦貝類 囧 結果那次評斷只好啦一個朋友(也
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是曾經贏過冠軍的大廚)來代打....還滿好笑的(他以前比賽做
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這到海鮮料理時 不只是不能嚐 還要戴手套處理食材 然後也是
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07/25 15:34, , 120F
有帶一個二廚來幫他嚐...當廚師遇到這種情況其實有點慘XD)
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07/25 17:58, , 121F
我大嫂就是啦，至於為何不全家一起吃，因為其他人不願意
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阿，她不煮葷的會被罵咧...
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推
07/25 18:44, , 123F
我覺得有問題的是你丈夫的態度。照他的邏輯，煮的人不吃的
07/25 18:44, 123F
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07/25 18:45, , 124F
東西就不能上桌的話，吃的人都沒有意見的話當然不會有問題
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但是煮的人會煮自己不吃的東西，原因不都是因為吃的人要求
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07/25 18:48, , 126F
以妳為例，如果妳減肥時桌上的料理全是燙青菜、白煮肉，
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07/25 18:49, , 127F
而妳先生不會抗議菜色的話，妳還會另外煮肉類料理嗎？
07/25 18:49, 127F
推
07/25 19:37, , 128F
我自己不愛吃肉，最多吃雞肉，但因為老公愛吃，所以我
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07/25 19:38, , 129F
會用自己可以接受的方式，烹調肉類食品給他吃，當然會
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07/25 19:39, , 130F
請老公告知味道及口感。他吃的合口味，我也開心啊！
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而且他知道我不愛吃肉，特地為了他煮肉，反而更捧場
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07/25 20:38, , 132F
推我媽媽~~我媽不吃牛肉還是煮牛肉給我們吃，不吃青椒也是會
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炒給我吃。ｈ之前我有問過我媽，她說：沒辦法，你們要吃呀！
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推
07/26 10:14, , 134F
我不吃苦瓜 但會烹調苦瓜類的料理 吃過的都非常捧場XD
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所以個人猜測 常烹調食物 味道其實不用試都不會差太遠
07/26 10:15, 135F
推
07/26 11:18, , 136F
我媽也不吃牛, 但我小時最愛吃炒牛肉;我朋友的媽不吃禽類,
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07/26 11:19, , 137F
但老公兒子愛吃雞,所以紅燒雞鹹酥鴨她依然做得嚇嚇叫
07/26 11:19, 137F
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07/26 11:20, , 138F
倒是,我媽也不吃洋蔥,所以我直到高中離家後才吃到生平第一
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口洋蔥炒蛋 (結局腸胃炎上吐下瀉了三天orz)
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07/27 09:28, , 140F
我家四口也很難搞定，有人不吃牛，有人吃蝦只能吃一兩支
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07/27 09:29, , 141F
多了會過敏，有人不吃內臟，有人不吃雞肉，有人不愛滷的
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青菜類總是哪幾樣，其他都不愛吃，要是顧到一兩個，就顧
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不到其他，後來火了，以我吃的為標準，我比較不挑食= =
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07/27 09:31, , 144F
煮什麼就是吃什麼，愛吃就吃多一點不愛就少一點，起碼營
07/27 09:31, 144F
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07/27 09:31, , 145F
養均衡
07/27 09:31, 145F
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07/27 09:33, , 146F
要求太多，就自己動手，不要動嘴巴最快
07/27 09:33, 146F
推
07/27 13:08, , 147F
我...而且我二姑婆好像也是這樣子XD
07/27 13:08, 147F
推
07/27 13:56, , 148F
不得不煮的時候就只好煮了,這就是現實
07/27 13:56, 148F
噓
07/27 17:42, , 149F
奇怪了 你怎不覺得煮飯的人很有心 自己不吃還是願意煮給大家
07/27 17:42, 149F
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07/27 17:42, , 150F
吃 而且烹飪這種事不過是個方法原則 你又知道他煮得不好吃?
07/27 17:42, 150F
噓
07/27 17:44, , 151F
真的覺得這種心態跟態度很差 不知為何看了無名火起
07/27 17:44, 151F
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07/27 17:47, , 152F
會不會煮跟有沒有嘗過未必相關 他可以聽吃的人意見做調整啊
07/27 17:47, 152F
推
07/29 00:09, , 153F
好像想太多了耶^^
07/29 00:09, 153F
噓
07/29 15:39, , 154F
管人那麼多..自己煮比外面買健康又便宜多了= =
07/29 15:39, 154F
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07/29 15:41, , 155F
你老公也很奇怪 這樣也要生氣 是我就再也不煮給他吃了
07/29 15:41, 155F
推
08/02 02:26, , 156F
我覺得你老公才是反應過度耶
08/02 02:26, 156F
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