[問題] 第一次新手想做巧克力
為了暗戀的對象
想親手做點不ㄧ樣的東西XD
之前探聽到
她喜歡苦甜巧克力
製作預算700以內吧
爬文後
大家還蠻推薦 正香軒特級苦甜巧克力磚500g
http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00475151.htm
想問ㄧ下
Q1:如果製作過程不加任何其他的糖份
只是加入些堅果類，吃起來會太田或太苦嗎?還是就剛剛好
500克夠做五~六顆嗎?(加上作出的失敗品XD)
Q2:堅果類大家推薦的有哪些呢?
榛果 杏仁 葡萄乾我還蠻愛的
這些熟的要去哪買的到呢?又不會不乾淨或太大包
Q3:台北大家有推薦哪些巧克力類的烘培材料行呢?
希望模具上的選擇可以多一點
Q4:我想在巧克力上，寫上它的英文名字GiGi
有什麼辦法阿?例如用金粉還什麼的XD哈哈
完全不知道該怎麼用
謝謝
--
真相
就是這麼殘酷
http://www.wretch.cc/album/rockyou 來被我嚇一下阿
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.210.67
推
08/29 17:54, , 1F
08/29 17:54, 1F
→
08/29 17:55, , 2F
08/29 17:55, 2F
推
08/30 13:36, , 3F
08/30 13:36, 3F
→
10/07 14:01, , 4F
10/07 14:01, 4F
討論串 (同標題文章)