Re: [請益] 為什麼現代人普遍會怕吃"蟲"
好像沒人出來說一說蟲類的負面性，幾乎是一面倒地讚揚蟲類的營養價值，
這樣也有點誇張了吧。
蟲類對人類來說，是很主要的疾病傳播媒介，或者本身就是病原體。
在可見生物中，是威脅人類生存最大的一類。
到現在為止，也只有一部分的人類，能大致擺脫蟲類對於生存的危害，
並且還是最近幾代的事情，至今絕大多數蟲類仍然一直都不是人類能掌控的生物。
所以人類對於蟲類的恐懼心理，可以說是深入到本能成份的，
如果不是真的很熟悉和常見的蟲類，幾乎都不會有人輕易嘗試。
因此在可見的未來，多數人類都不可能擺脫對於蟲類的恐懼和嫌惡，
蟲類的直接食用價值，只能在更遠的未來，或人類陷入困境中才會產生意義的。
就現階段而言，反而比較屬於民族傳統食品的範圍，食蟲文化正漸漸地消失。
例如過去台灣人普遍會吃蟋蟀、蠶蛹，也有不同的地方性可食用蟲類，
但現在還會去吃的人就迅速減少當中，全世界都是這個狀態，
愈文明就愈脫離自然，沒有對特定蟲類的熟悉和適應過程，就自然有排拒心理。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.11.32
推
02/03 12:54, , 1F
02/03 12:54, 1F
→
02/03 12:54, , 2F
02/03 12:54, 2F
→
02/03 13:16, , 3F
02/03 13:16, 3F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 6 之 12 篇)：