Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎

看板WomenTalk作者 (我不是妳想像的那麼勇敢)時間2年前 (2022/04/15 13:43), 2年前編輯推噓271(303推 32噓 543→)
留言878則, 305人參與, 2年前最新討論串12/16 (看更多)
※ 引述《plok0202 (pl)》之銘言： : 先結論： : 人數大於4 可以省 : 人數小於4 不建議 先結論 自煮絕對省錢省爆 我家兩大兩小 一個月餐費9xxx左右 就算不算小孩 兩個大人每天每人餐費也才150而已 一個人外食一個月餐費大概也是一萬 剛好跟我們全家餐費一樣 : 有一種東西叫*時間成本* : 你把時間考慮進去 : 真的沒有比較省 下班在家的時間算時間成本？ 我老婆邊追劇邊燒飯 吃飽換我邊看電影邊洗碗 跟我躺在沙發上看片沒啥差別啊 啊我就下班時間沒辦法賺錢 所以自煮自己洗碗變相賺錢啊 時間成本又不是說我下班躺在沙發就會有錢 這段時間我躺著沒辦法賺錢 那我為什麼不拿來煮湯洗碗 : 頂多打平而已 : 去傳統市場買菜 : 是真的比較便宜 : 但是 : 市場都早上開 : 大多數上班族 根本無法配合市場時間 傳統市場假日有開，只有週一休市 假日收市前10-11點去，便宜撿不完 除非你週末早上也要上班，那我沒話說 另外市場6點就開始賣了 真的有心6點去買一買然後回家準備上班也行 : 你買太多 吃不完 : 葉菜類放冰箱頂多一個禮拜 : 再放下去真的會爛 葉菜類週三或週四去黃昏市場補一次就夠了啊 其他肉、魚、根莖類、豆製品都能冰 至於新鮮度 外面餐廳食材照樣是買一堆冰一週啦 這樣才能省錢啦 : 還有 買完 : 煮的時候 要洗要切 : 煮完要收拾廚房 洗鍋子洗碗 : 加上你如果沒隊友或豬隊友 : 你真的獨自奮戰 獨自一人可以先從早餐開始弄啊 現在早餐也貴爆了 自己弄大概便宜一半以上 : 如果你小孩或隊友喊難吃吃不下 : 真的會瞬間暴怒捏 : 如果你突然想吃什麼搞工的料理 : 真的是搞死自己XDDD : 除非你熱衷煮飯 : 時間超多 可以每天慢慢摸 : 不然時間成本很貴的 我實在不懂下班在家後的時間成本是什麼？ 少打一場電動超不划算？ 少追一集劇超痛苦？ （追劇其實可以邊煮邊追） : 自己一個人 單身那種 : 就不要自己煮了 : 吃外面真的快速又方便 : 假設隨便一個健康便當120（有雞腿那種 : 成本食材我們算55元 : 自己做可以省65元 麥鬧啊，餐飲業鐵律是 「如果毛利沒有食材的2-3倍，那就不要賣」 120的便當食材成本絕對低於55很多 : 每天洗菜 切菜 煮飯 醃料 洗碗 洗鍋 : 每天都在想 今天要煮啥 : 要不要趕快去全聯 : 這樣才可以省錢 全聯本來就跟省錢扯不上關係 買全聯想省錢是不是搞錯了什麼？ 你該不會根本沒自煮過吧？ : 我覺得不值得啦 一個月一人份伙食省6000元 我覺得很值得啦 : 喔 你各位可能會說 : 一次煮一個禮拜冷凍 : 要吃在微波就好 : 這樣很省時間沒錯 : 但問題是 : 請問這種吃法可以吃一輩子嗎？ 你可以搭配啊 先煮一鍋滷肉或咖哩，準備吃三天 然後之後的三天只要炒個青菜，炒個蛋，煮個湯 30分鐘就三菜一湯了 : 還有一點 : 通常自己要吃的 : 都會煮的很澎湃 : 食材都一定沒在省的 : 加料加滿加好 這邏輯很怪 你在外面吃到爆吃到爽不是更貴嗎？ 自己弄可以吃到爆吃到爽，不是很好嗎？ 怎麼被你說成缺點了？ : 時間成本 也是很貴的 : 如果你時間成本很低 : 就另當別論XDDDDDDD 下班在家休息的時間成本到底是什麼啦？ : 我之前寫放在cookclub的文章 : 參考一下 : https://moptt.tw/p/cookclub.M.1606233466.A.755 我一直覺得很怪 自煮就真的能省錢 而且是省到爆炸那種程度 為什麼一堆外食的要一直宣揚「自煮不能省錢」 你又沒跳下來試過自煮，然後你在那說不能省？ 我也沒阻止你繼續花大錢外食啊 你為啥要一直腦補說自煮省不了錢？ 更不用說外食的油、衛生程度有多可怕了…. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.24.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1650001396.A.1F9.html
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04/15 13:56, 2年前 , 1F
外食就大豆油 有很可怕嗎
04/15 13:56, 1F
不可怕啊，就氫化油而已 查看看氫化油吧
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04/15 13:57, 2年前 , 2F
你家煮菜都用橄欖油 酪梨油嗎
04/15 13:57, 2F
等下我5點到家我拍給你看啊 煮菜炒菜就酪梨油 炸東西就五珍寶
推
04/15 14:00, 2年前 , 3F
最起碼自煮的油量可以控制
04/15 14:00, 3F
推
04/15 14:03, 2年前 , 4F
因為自己煮，沒有把人工薪資算進去，但外面開店的成
04/15 14:03, 4F
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04/15 14:03, 2年前 , 5F
本是要算員工薪資的。
04/15 14:03, 5F
我下班在家躺著 也沒人會給我薪水 我為啥不拿來自煮？ 這樣就變相賺錢啦，舒服～～
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04/15 14:04, 2年前 , 6F
你自煮的餐費是只算菜錢吧？
04/15 14:04, 6F
食材費啊 水電瓦斯沒算 但瓦斯我用天然瓦斯 全家洗澡+煮飯 2個月天然瓦斯費500 一個月用在煮飯的瓦斯大概50元吧，一天2元 電的話，就廚房燈泡跟抽油煙機吧 水懶得算了
推
04/15 14:06, 2年前 , 7F
你所謂早餐便宜一半？是作果醬土司夾蛋吧？如果早餐
04/15 14:06, 7F
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04/15 14:06, 2年前 , 8F
比照外食作咔拉雞腿漢堡蛋，自煮還會便宜嗎？
04/15 14:06, 8F
漢堡包一個8元 卡拉雞腿排10片259 https://i.imgur.com/HEDZwSl.jpg
1片26元 蛋5元 大概40元 外面賣60左右，加蛋70 差不多啊
推
04/15 14:08, 2年前 , 9F
菜市場如果去批發的市場，凌晨3~4點就開了，一般零
04/15 14:08, 9F
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04/15 14:08, 2年前 , 10F
售攤販的市場其實5~6點就開始有人擺攤在賣了。
04/15 14:08, 10F
所以我說真的要買6點能買啊
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04/15 14:10, 2年前 , 11F
氫化油?
04/15 14:10, 11F
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04/15 14:10, 2年前 , 12F
那不是用在人造奶油的東西嗎
04/15 14:10, 12F
一般餐飲業只要炸東西 首選氫化棕櫚油 因為安定不變質又便宜
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04/15 14:12, 2年前 , 13F
五珍寶也是多元不飽和脂肪酸 拿來炸 你確定?
04/15 14:12, 13F
推
04/15 14:12, 2年前 , 14F
你們一家好幾口當然省錢，如果只有一個人就不一定了
04/15 14:12, 14F
仔細看，我其實只算兩人喔
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04/15 14:13, 2年前 , 15F
炸東西 油質穩定度高的是單元不飽和脂肪酸 你還是拿酪梨
04/15 14:13, 15F
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04/15 14:13, 2年前 , 16F
油去炸吧
04/15 14:13, 16F
酪梨油炸本太粗 炸不起囧 反正我沒有重複一直炸的需求 炸完就回收下餐炒菜用掉了 炸一次而已還好啦
推
04/15 14:18, 2年前 , 17F
自煮健康呀 也能吃得比較好 外面龍膽石斑多貴呀
04/15 14:18, 17F
噓
04/15 14:22, 2年前 , 18F
四人又只算兩人錢？？
04/15 14:22, 18F
因為算4個人 每個人餐費會下降到每天只有75元 變成超可怕的省錢程度 你確定要算4個人？ 我是不想把吃很少的小孩算進去而已 你硬要算我當然ok
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04/15 14:24, 2年前 , 19F
如果只炸一次的話 用哪種油倒是沒什麼影響
04/15 14:24, 19F
推
04/15 14:29, 2年前 , 20F
我覺得自煮比較省 畢竟我全家伙食費外食驚人！大家都太
04/15 14:29, 20F
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04/15 14:29, 2年前 , 21F
會吃反而自煮吃的比較飽比較好
04/15 14:29, 21F
上次跟朋友吃火鍋嚇到，火鍋變超貴 現在外面火鍋要吃到爽 基本上一個人500-1000跑不掉 我在家自己弄1000可以4個人吃不完
推
04/15 14:30, 2年前 , 22F
自己煮是食材便宜 但前期要投資買大冰箱 有一陣子天天吃
04/15 14:30, 22F
→
04/15 14:30, 2年前 , 23F
菲力牛排也不過一個月7000左右 超爽的
04/15 14:30, 23F
沒有大冰箱也有替代方案啦 就2天跑一次市場
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04/15 14:34, 2年前 , 24F
請問你自煮是煮幾菜幾湯？去菜市場買個牛肉就要200了，你
04/15 14:34, 24F
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04/15 14:34, 2年前 , 25F
成本怎麼可以壓到那麼低？
04/15 14:34, 25F
上一篇有說 每天四菜一湯，每餐有肉，每週3-5次海鮮 肉的話當然以雞豬為主，牛肉太貴 收市前10-11點去可以撿便宜 每週去市場採買約2000元 剩下2000臨時採買食材跟調味料跟米麵 另外我跟我老婆晚餐都包第二天的飯包
還有 813 則推文
還有 61 段內文
推
04/16 13:33, 2年前 , 839F
你在家耍廢當然不用成本 啊是大家都在廢嗎
04/16 13:33, 839F
推
04/16 14:31, 2年前 , 840F
事實是就算一個人自煮也超省
04/16 14:31, 840F
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04/16 14:32, 2年前 , 841F
之前在上班都週末準備好食材
04/16 14:32, 841F
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04/16 14:32, 2年前 , 842F
很多東西電鍋按下去等跳起來就好
04/16 14:32, 842F
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04/16 14:40, 2年前 , 843F
說問媽媽的，倒也不用，直接cookclub版走一趟就知道
04/16 14:40, 843F
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04/16 14:41, 2年前 , 844F
看真的有在煮的人都怎麼說的
04/16 14:41, 844F
推
04/16 15:18, 2年前 , 845F
我覺得原po很強啊XD是個懂得生活有能力的人 推
04/16 15:18, 845F
噓
04/16 17:12, 2年前 , 846F
自煮不一定比較省沒錯 但回留言算式牽強
04/16 17:12, 846F
推
04/16 19:07, 2年前 , 847F
單身真的很難煮 丟的比吃的多
04/16 19:07, 847F
推
04/16 22:07, 2年前 , 848F
一堆來戰的邏輯真的邏輯好差…
04/16 22:07, 848F
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04/16 22:07, 2年前 , 849F
辛苦回文了QQ
04/16 22:07, 849F
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04/16 22:07, 2年前 , 850F
真的是搞不清楚理論點的人好多
04/16 22:07, 850F
推
04/16 22:19, 2年前 , 851F
我住台北買菜並不省，但健康
04/16 22:19, 851F
推
04/17 01:55, 2年前 , 852F
省錢神人就是哥了
04/17 01:55, 852F
推
04/17 04:17, 2年前 , 853F
你真有心還回一堆，但只會是對牛談琴。
04/17 04:17, 853F
推
04/17 11:49, 2年前 , 854F
推文也太好笑了，就是親自出來說自煮能省錢，還能一堆
04/17 11:49, 854F
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04/17 11:49, 2年前 , 855F
崩潰……
04/17 11:49, 855F
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04/17 11:49, 2年前 , 856F
以我大家庭來說，自煮省得更是誇張，除了伯父伯母之間
04/17 11:49, 856F
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04/17 11:49, 2年前 , 857F
可以互相交換菜肉幾乎不會浪費，外加有田地可以種菜再
04/17 11:49, 857F
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04/17 11:49, 2年前 , 858F
省掉一些菜錢，壓到一天30元以下沒問題，而且自煮家庭
04/17 11:49, 858F
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04/17 11:49, 2年前 , 859F
感情會好，大家輪流一起煮，天天都有團聚氛圍
04/17 11:49, 859F
推
04/17 14:35, 2年前 , 860F
推你~我家也兩人自煮隔天帶便當。但太愛吃，一個月餐費
04/17 14:35, 860F
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04/17 14:35, 2年前 , 861F
約12000~15000不等。但這是加六日外食的花費
04/17 14:35, 861F
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04/17 14:36, 2年前 , 862F
之前沒開伙時，兩人伙食費都會逼近快兩萬或超過一點
04/17 14:36, 862F
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04/17 14:36, 2年前 , 863F
所以體感認為自煮有比較省。只是花費心力比較麻煩啦
04/17 14:36, 863F
噓
04/17 15:30, 2年前 , 864F
講半天阿不就你老婆煮的。你他媽煮煮看阿。給你拍拍手
04/17 15:30, 864F
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04/17 15:30, 2年前 , 865F
嘿
04/17 15:30, 865F
推
04/17 17:02, 2年前 , 866F
因為妳的食材都選很便宜的XD
04/17 17:02, 866F
→
04/17 17:03, 2年前 , 867F
但是像我一把菜吃三天一個人 其實就吃的很有壓力
04/17 17:03, 867F
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04/17 17:04, 2年前 , 868F
加上想要多樣化，我算過其實跟外食隨便吃差不多錢
04/17 17:04, 868F
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04/18 08:01, 2年前 , 869F
會買就會壓
04/18 08:01, 869F
推
04/18 14:41, 2年前 , 870F
自煮就是人越多越省錢啊，單身族如果想要菜色豐富又不重複，
04/18 14:41, 870F
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04/18 14:41, 2年前 , 871F
一個月伙食費不會比外食便宜，但勝在健康又乾淨就是了
04/18 14:41, 871F
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04/18 20:28, 2年前 , 872F
你煮一家子當然會省 一個人煮其實很難省
04/18 20:28, 872F
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04/18 20:28, 2年前 , 873F
花的錢會比去外面買還貴 自己煮過 =
04/18 20:28, 873F
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04/18 20:30, 2年前 , 874F
而且為了更省 只能煮些能放冷凍的 比如咖哩 肉燥 炒肉絲
04/18 20:30, 874F
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04/18 20:30, 2年前 , 875F
然後買一把青菜燙著吃
04/18 20:30, 875F
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04/18 20:31, 2年前 , 876F
沒時間煮 菜就放到爛掉了
04/18 20:31, 876F
推
04/19 15:53, 2年前 , 877F
推
04/19 15:53, 877F
推
04/21 08:07, 2年前 , 878F
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04/21 08:07, 878F
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