Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎

看板WomenTalk作者 (?)時間2年前 (2022/04/14 07:26), 2年前編輯推噓26(30推 4噓 9→)
留言43則, 38人參與, 2年前最新討論串7/16 (看更多)
※ 引述《benjoy123 (賴皮)》之銘言： : 好像如果是去市場買菜的話就會比較省? : 有人比較過半年自己煮和半年外食的開銷差異嗎 : 想知道~ : 因為我覺得單幾餐算下來 : 好像還是吃外面划算阿>< 一個人省不省，看你的食量吧！ 本武獨居老人，會自己煮、帶便當，應該能分享一下。 自己食量，一餐一個中尺寸的保鮮盒，通常會一次煮多裝起來， 或是假裝有兩個人吃，另一份下一餐QQ https://i.imgur.com/WrRrq4n.jpg
https://i.imgur.com/kNSqKVO.jpg
也有遇過某任小鳥胃，尺寸小到應該是我用來放水果的Size， https://i.imgur.com/BwnkeQb.jpg
https://i.imgur.com/M10EW16.jpg
其實自己煮，最重要的就是能自己掌握，隨心所欲，想吃什麼就吃什麼，吃得健康， 本武作菜都盡量少油少鹽，享受食物原味，屬於不重口味的類型， 如果食量不大，可以多煮一點起來裝便當，或當三餐， 當然，一個人的缺點就是菜色變化不多，但想要多樣少量，也不是不行， 本武單身時，自己做的菜，與交往時，自己做的菜，明顯不一樣， 一個人時，隨便煮煮，能吃就好QQ 鮪魚腹肉 https://i.imgur.com/BrAAii1.jpg
主食炒飯、主菜炒飯、配菜炒飯 https://i.imgur.com/wUmtSWa.jpg
對自己真的要好一點啦，哈哈 兩個人時就不一樣了，有了動力有了目標，會想菜單，她愛吃什麼、不吃什麼之類的， 會花心思，用心，就好像新婚小倆口，想著今天要煮什麼她喜歡吃，那種恩愛感覺。 https://i.imgur.com/BZWSnil.jpg
她的便當 https://i.imgur.com/5BgTsey.jpg
https://i.imgur.com/rmYLldY.jpg
我的便當 https://i.imgur.com/g48X72b.jpg
一個人的時候，一菜（一湯）一主食： 炒青菜： 本武作法 = 下肉類拌炒出油，然後下蔬菜拌炒，拌炒多久，決定軟脆口感，起鍋前， 看蔬菜種類加蔥段。 心血來潮版-蔥爆牛肉 https://i.imgur.com/LiEKpIA.jpg
加碼-糖醋里肌 https://i.imgur.com/WSihQzC.jpg
勤人版- 炒高麗菜 https://i.imgur.com/xg2LvSF.jpg
懶人版- 燙地瓜 都說懶人版了，當然沒圖~ 雞湯： 本武作法 = 雞腿肉川燙去血水後，放入電鍋，加入水、薑片，按下開關放著等它跳即可， 這道很方便，先準備，等其他菜煮完，雞湯也好了，喝之前加鹽巴調味。 主食： 本武作法 = 通常是煮好市多賣的五木白麵條，再加上市售的麵調味醬，統一肉燥、 維力炸醬，看個人喜好。 https://i.imgur.com/dEZ0ldK.jpg
電鍋煮飯也是一個簡單作法啦，但本武目前只有一鍋一爐， 故盡量以能快速出菜的前提來決定今天吃什麼。 炒飯通常久久作一次，因為要備的料很多，流派也不一樣， 1. 蛋液先下鍋，再下飯，最後下備好的料。 https://i.imgur.com/56lJYp8.jpg
https://i.imgur.com/sAY6n6g.jpg
2. 蛋液與飯混在一起下鍋，最後下備好的料。 https://i.imgur.com/Ng0wTuM.jpg
https://i.imgur.com/HNP38DX.jpg
3. 蛋白蛋黃分開炒備起，再下飯炒開，最後下備好的料。 https://i.imgur.com/nIn3pjy.jpg
https://i.imgur.com/4FxOcPw.jpg
個人比較喜歡3~ 心血來潮版-炒飯 勤人版- 白飯 懶人版- 麵條 自己一個人獨居，也可自己來點儀式感，煮煮西餐， 通常會是煎牛排，好市多是你的好鄰居~ 愛吃肉的人來說真的很讚， 煎到五分熟，綠花椰菜、紅蘿蔔，一口一顆大蒜，過癮...！！！ https://i.imgur.com/8x3AE0D.jpg
https://i.imgur.com/iy8LaaV.jpg
https://i.imgur.com/FSCD8ou.jpg
https://i.imgur.com/BeEDDrI.jpg
https://i.imgur.com/eQlXOO1.jpg
https://i.imgur.com/YVrIQFx.jpg
當然也有宴客的時候，找朋友一起吃火鍋、開伙煮飯，但久久一次， 大家一起同桌聚餐，團圓的感覺，一直是本武想追尋的QQ https://i.imgur.com/w7WL5sI.jpg
https://i.imgur.com/e7DpJKp.jpg
隨著年紀的變化，想法也不一樣啦，看你幾歲， 若是學生時期~到剛出社會，自己煮的選擇上，大多一定會以省錢為優先， 可以買窮人的好夥伴，高麗菜，就單純想飽，吃個1/4顆就夠受了~ 最簡單的就是麵條+高麗菜+醬油，以前常常這樣吃一餐， 水餃就見仁見智了，熱量很高，男生吃飽通常要15顆以上吧， 再加上買冷凍水餃自己煮的話，1顆的大小都比外面店家賣的還要在小一點， 一包通常會煮掉1/3的量吧？通常很少吃，心血來潮爾後會包一下水餃就是了~ https://i.imgur.com/LHr2aDe.jpg
當然高麗菜的菜心都不能放過，透過神前刀工對絕練出來的刀法，切成薄片， 照吃！完全沒有浪費一點食材~ 出社會一陣子後，生活有了改善，自然會稍微追求品質，偶爾來點新鮮感、儀式感， 學生時代吃不起的肉肉QQ 現在可以了買了，火鍋料不再是一顆高麗菜了XD 以前窮、白手起家時期，講吃火鍋，其實不就電磁爐煮一鍋水，高麗菜葉下去燙... 燙脆了，沾點醬油，盛點火鍋湯... 假裝好像在吃火鍋QQ 那種辛酸感， 真的是苦過才明白，日後才珍惜。 現在想吃什麼，想嘗試煮什麼就買！買東西可以稍微不看價錢， 未來家的裝潢總算不是一鍋一爐，而要數鍋數爐！烤箱、Induction Stove~~~ 氣炸鍋、洗碗機，把廚房打造成自己喜歡的樣子XD 自己煮，健康，可以少油少鹽，份量味道可以自己掌控，但自己一個人， 煮起來確實稍嫌麻煩？也會覺得貴些；但兩個人以上，那感覺就不一樣了， 攤提算起來，能省很多，兩人在外面吃，隨便也要個300上下吧？ 以上，我想大概柿醬子， 一點看法分享啦~ 理性、討論，勿戰喔，謝謝大家！ -- 心地清淨方為道，退步原來是向前； 對月行單望相護，只羨鴛鴦不羨仙。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.74.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1649892403.A.29E.html
噓
04/14 07:45, 2年前 , 1F
字太多ji
04/14 07:45, 1F
閱讀能力弱，幫QQ
推
04/14 08:04, 2年前 , 2F
好強，感覺都可以賣了
04/14 08:04, 2F
推
04/14 08:12, 2年前 , 3F
雖然被閃有點小不爽，但當你女友好幸福！一個人吃不吃
04/14 08:12, 3F
→
04/14 08:12, 2年前 , 4F
飯都無所謂，嗚嗚～ T^T
04/14 08:12, 4F
一個人隨便吃就好，嗚嗚QQ
→
04/14 08:17, 2年前 , 5F
字太多，要看廚藝我去看王剛、阿辰師就好了
04/14 08:17, 5F
只能白飯配YouTube喔？幫QQ
噓
04/14 08:36, 2年前 , 6F
菜色很普通只是認真擺盤而已
04/14 08:36, 6F
嗯嗯
推
04/14 08:40, 2年前 , 7F
不要管只會酸的人 你真的好厲害！！！！！
04/14 08:40, 7F
推
04/14 08:43, 2年前 , 8F
認真，推
04/14 08:43, 8F
推
04/14 09:02, 2年前 , 9F
認真過日子的人最讚
04/14 09:02, 9F
推
04/14 09:31, 2年前 , 10F
推原PO用心 這樣很健康而且自己開心 菜色普通又何妨?
04/14 09:31, 10F
→
04/14 09:32, 2年前 , 11F
你的鮪魚肉根蔥爆牛長的好奇怪
04/14 09:32, 11F
→
04/14 09:34, 2年前 , 12F
你跟那個老師應該可以當好朋友，發文都會不忘先打預防針
04/14 09:34, 12F
→
04/14 09:35, 2年前 , 13F
還有，我才是真‧武
04/14 09:35, 13F
那我改老夫好了QQ
噓
04/14 09:44, 2年前 , 14F
你的鮪魚跟我吃的西瓜有87%像
04/14 09:44, 14F
XDDD 肉質超甜美，一大塊啃起來，讚
推
04/14 09:49, 2年前 , 15F
認真生活推
04/14 09:49, 15F
※ 編輯: Omnitrix (1.161.74.20 臺灣), 04/14/2022 09:59:56
推
04/14 10:29, 2年前 , 16F
好賢慧 葡萄還剝皮
04/14 10:29, 16F
推
04/14 10:33, 2年前 , 17F
乾!我只聽過澳來呀gay捧夠，第一次看到西瓜裝鮪魚
04/14 10:33, 17F
噓
04/14 10:38, 2年前 , 18F
木瓜籽裝魚子醬的我都看過
04/14 10:38, 18F
推
04/14 10:40, 2年前 , 19F
手藝好好
04/14 10:40, 19F
推
04/14 10:41, 2年前 , 20F
輸惹，不過一個人這樣太麻煩又比較貴
04/14 10:41, 20F
→
04/14 11:24, 2年前 , 21F
好多圖都重複
04/14 11:24, 21F
推
04/14 12:10, 2年前 , 22F
小鳥胃便當那個份量吃得飽也是很猛
04/14 12:10, 22F
→
04/14 12:10, 2年前 , 23F
她目標要修仙嗎
04/14 12:10, 23F
推
04/14 12:13, 2年前 , 24F
好奇平均煮一餐花多久時間 正常菜色便當那種
04/14 12:13, 24F
→
04/14 12:14, 2年前 , 25F
家裡只有一個壓力鍋 煮4餐分大概要3小時
04/14 12:14, 25F
推
04/14 13:08, 2年前 , 26F
超級厲害！佩服！
04/14 13:08, 26F
推
04/14 13:24, 2年前 , 27F
太誇張了，羨慕QQ
04/14 13:24, 27F
推
04/14 13:40, 2年前 , 28F
很用心，強
04/14 13:40, 28F
推
04/14 14:00, 2年前 , 29F
推推推
04/14 14:00, 29F
推
04/14 14:13, 2年前 , 30F
讚啦 不過你的鮪魚腹肉跟我吃的西瓜有87%像 XDD
04/14 14:13, 30F
→
04/14 15:28, 2年前 , 31F
還好我還認得出西瓜 XD
04/14 15:28, 31F
推
04/14 15:37, 2年前 , 32F
厲害，推推
04/14 15:37, 32F
推
04/14 16:29, 2年前 , 33F
厲害
04/14 16:29, 33F
推
04/14 16:56, 2年前 , 34F
厲害
04/14 16:56, 34F
推
04/14 18:14, 2年前 , 35F
好厲害
04/14 18:14, 35F
推
04/14 23:12, 2年前 , 36F
厲害
04/14 23:12, 36F
推
04/15 02:59, 2年前 , 37F
好厲害！便當顏色很繽紛，你很用心耶
04/15 02:59, 37F
推
04/15 10:51, 2年前 , 38F
無論時間跟金錢都沒有 但有成就感
04/15 10:51, 38F
推
04/15 14:29, 2年前 , 39F
你是日本媽媽吧
04/15 14:29, 39F
推
04/15 20:42, 2年前 , 40F
她的、我的...XD
04/15 20:42, 40F
推
04/16 00:41, 2年前 , 41F
好奇一餐花多久？
04/16 00:41, 41F
推
04/16 10:43, 2年前 , 42F
看了推文才知道那個不是西瓜XD
04/16 10:43, 42F
推
04/17 14:45, 2年前 , 43F
你的鮪魚腹肉長子了耶!!
04/17 14:45, 43F
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