Re: [閒聊] 這樣的甜點大家願意花多少錢呢已回收

看板WomenTalk作者FairyBomb (空想炸彈)時間7年前 (2016/10/22 13:38)推噓8(8推 0噓 3→)

留言11則, 11人參與討論串2/4 (看更多)

※ 引述《vivian0515 (瑜魚)》之銘言： : 嗨女孩們晚安～～～～ : 我最近一直在計劃一件事情 : 因為非常喜歡甜點喜歡吃也喜歡做 : 所以很想要從事這方面的職業 : 有想過以後可以開貨櫃車去買甜點 : 最近都在研發新口味 : 但其實不太知道市場的價格～ : 想聽聽看你們願意用多少錢購買這個甜點呢？ : 我在想大概$50-100左右 : 不知道大家的意見～～～ : 先謝謝大家回答我啦～～～ : 1.焦糖核桃米布丁 : http://i.imgur.com/T7hVzIM.jpg

米布丁要用這種方式呈現，外表就是不會太討喜。除非你要改成透明感多點的淋醬，但這樣可能又無法表達你想要的焦糖味。所以要不要考慮把醬汁改成像麥當勞番茄醬那種隨身包的方式？ http://tinyurl.com/zpskys3 人家法朋的一個切片賣70，你的就算有加上焦糖醬，我是願意花50塊去買啦，上限最多就70。 : 2.香蕉生巧克力蛋糕 : http://i.imgur.com/qnIZvNQ.jpg

我好像還沒看過好看的香蕉巧克力蛋糕XD http://tinyurl.com/gswu9qe D2的也是很醜，不過人家也算是成功的商品。只是我自己不愛吃香蕉巧克力蛋糕，要我買來送人的話，六吋250以內還可以考慮。 : 3.Oreo布朗尼 : http://i.imgur.com/M41fryK.jpg

: http://i.imgur.com/PgO8JNe.jpg

: - 我寧可你不要加那片Oreo，加那片Oreo完全沒幫助，而且Oreo並不是一個很吸引人的東西(遠目) 簡單來說，我覺得外表上都還好，我自己喜歡的蛋糕店，也並不是每個產品都很漂亮。重點在於你把自己定位在怎樣的市場，像上面賣米布丁的法朋就是一個例子，他們家有名的老奶奶檸檬蛋糕也是賣相普通，但也有很多賣相很好的冰櫃蛋糕。所以賣相普通、價錢偏低跟賣相很好、價錢偏高這兩種蛋糕可以放在一起賣，這完全沒問題。只是你看起來就是完全沒想過自己的定位、產品的走向，這兩個東西比你的蛋糕漂不漂亮重要太多了-___- 大概就這樣吧，其實現在的市場很友善，你看別人連推車出來搞個限時賣布丁都可以有名到不行(重點是很普通XD)。所以市場定位跟你自己的想法真的很重要，加油吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.33.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1477114681.A.913.html

推

slayermuta

10/22 13:40, , 1^F

10/22 13:40, 1^F

→

jameshcm

10/22 13:43, , 2^F

10/22 13:43, 2^F

推

lpbrother

10/22 13:43, , 3^F

10/22 13:43, 3^F