Re: [討論] 星巴克這麼好喝嗎?消失
※ 引述《dancing74185 (Franca)》之銘言:
: 不知道身邊有沒有特別愛喝星巴克的同鞋 或 朋友
: 之前在嘉義讀書時候
: 明明看到同鞋快沒錢
: 還硬要去喝星巴克然後打卡....
: 身為不愛喝甜的和咖啡 的我
: 星巴克真的有這麼好喝嗎......
: 還是為了虛榮心..
身為星巴克的板主想跟妳說,其實..."好不好喝只是見仁見智",
雖然我早已進入單品世界多年,也很久沒點過星巴克拿鐵,
但不可諱言還是要承認,我最常去消費的咖啡廳是星巴克。
歐洲的咖啡文化相當悠久,當地年輕人與學生族群最常去的地方就是Cafe(咖啡廳),
但也別把歐洲的咖啡想得過於天真的好喝,因為這非實話。
我喝多年,記憶中從沒到那種好喝到翻天的感受,我們去咖啡廳只是一種"習慣",
一種"文化"而已,並不是因為特別"好喝"。
另外何謂好喝?濃縮的苦澀與咖啡炭燒焦香明顯就是好喝嗎?
若把好不好喝條件化,那其實只是誤入歧途的一種想法,
與音樂好不好聽只看音準不準拍子準不準是一樣荒謬的。
音樂好不好聽是誰決定的?就是觀眾。
如同美食,如同咖啡,如同人正不正是一樣的道理。
有人覺得林志玲超正,但也有人覺得張鈞甯更正,但這如何量化?
與其批評"一堆人盲目推崇星巴克",為何不重新思考為何星巴克會成功。
別以為單純只是高超的行銷與宣傳,這太膚淺了,
有些東西看似簡單但其實不然,比如經典的太妃核果拿鐵,
我曾與不少咖啡廳老闆實驗過,若沒有星巴克的專屬糖漿,
不管用什麼果露都做不出來同樣效果,還得配合他們家的咖啡豆,
縱然那些咖啡豆品質並不能算絕佳,但整體配合下來就是經典,
冬天的熱星巴克太妃至今仍是我最愛的咖啡之一。
別因同學喜歡星巴克就不開心,
這誠然不是好事。
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那迴圈我也曾遇過,反向思考多次,
但漸漸才發覺與其挑剔缺點為何不反過來學習優點:)
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不會:)
那句話是"台南隨便一家都比它好吃"嗎XD
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