[問題] 有關紅酒的香味~

看板Wine作者 (風)時間13年前 (2010/12/03 13:02), 編輯推噓3(3推 0噓 6→)
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請問常看到各式書籍或酒瓶上都有標示紅酒的各種酒香~酒味~ 這要如何辨識? 由其某些果類台灣並沒有.... 那~要如何學習辨識各種香味?謝謝~~ <除了購買、詢問價格、詢問評價等的其他問題在用這個標題喔 > <ex.請問紅酒開瓶的保存期限 or 那種伏特加不一定適合凍飲呢？...etc> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.222.121
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神之水滴裡面有出現過一種辨識香味用的...呃 類似色卡的東
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西 就是標香味名稱 然後附一個小瓶子 裡面有味道
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不過台灣弄不弄得到那種東西就不知道了..
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詳細名稱 手邊沒有書 一時也想不起來
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推
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那個叫Le Nez du Vin...弄是弄得到 但挺貴的
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推
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酒鼻子，現在台灣兩家拍賣上都還找的到...只是花那些錢買
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那東西，你可能會考慮把那些錢拿去買酒
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推
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酒鼻子 我上次看到網路上一組12000 有要走侍酒師這條路再
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考慮吧
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