Re: [隨筆]今天微涼 喝金觀音剛好
※ 引述《nmrfarm (義得仁和滅菌槽)》之銘言:
: ※ 引述《kokabu (Milonga del Angel)》之銘言:
: 不過我得說X陽蜜香系列的曾經很吸引我,因為香氣很高,而且是那種很清揚的花香,
: 明顯跟傳統製法的鐵有很大的不同,很搶眼,年輕的感覺.
: 那種傳統的鐵觀音在這方面會輸,原因是它香沒那麼高,又焙成熟果香,
: 它給人的印象就是很深沉,很滄桑(from 其他版友的說法),
: 會讓人想選在一個寒冷的冬夜獨飲.
(自己的文章自己回...XD)
順帶一提,有個應該是蠻有名的美國美食作家,Ruth Reichl,
她出過的書有本在台灣有翻譯本,
叫"千面美食家:一個美食評論家的喬裝祕密生活".
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010339848
記錄她以前在NY times當餐廳評論員的生活.
有段是寫到她去NY的中國人區,Flushing吃港式飲茶,
上的茶水便是鐵觀音.
因為是第一次喝鐵觀音(搞不好是第一次喝烏龍),
她的感想是:"讓她想起了威士忌,跟寒冷的冬夜."
我心裡想妳應該是沒喝到好的鐵吧,不然妳會想起更多東西的...XD
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