Re: [心得] 買一送一的初衷
其實星巴克已經開始變質了。
不光是之前的熟客臉孔都不再出現,變得很一般,讓人感到陌生。
曾經待過的門市也變得不一樣,人員的變動和調店,應該在的人不在了。
不光是買一送一的活動讓很多原本的夥伴喪失熱情,我想這間公司的營運方向,
會讓人懷疑當初經營的理念是否已經完全消失?
買一送一的人擠人,我想那一天的星巴克絕對不會是第三個好去處。
忙碌的夥伴上火線為了蛋糕事件滅火,根本起不了太大作用。
辛苦殼店的每一天,雖然我已經不在星巴克,但也為那些認識的夥伴抱屈。
難道那些人就只是用完即丟的 95/Hr PT 嗎?
難道那些真正的門市熟客,會在買一送一,大排長龍的吵鬧日子光臨嗎?
難道每個活動要求銷售,後續又有一大堆問題會讓夥伴親上火線,是長久之計?
第三個好去處要給的是讓熟悉這個環境的客人可以放鬆,可以享受一陣子自己的悠閒,
大排長龍的吵雜客人比得過那些每周固定光臨的熟面孔來的親切嗎?
難道企業給人的形象,本來是高級舒適的環境,變成每個月幾次的買一送一,大家快
去搶便宜這樣子,是長遠經營目標嗎 ?
很久之前,其實不怎麼打折的。
因為第三個好去處有它的價值存在,也有很多長久的支持者。
現在看起來似乎完全已經背離了那個遙遠記憶當中,可以讓人放鬆,享受愜意的星巴克
價值;也讓很多夥伴覺得,這已經並不是那個可以感受到顧客溫暖回饋的工作環境了。
因為那些人早已經不在了。
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