[情報] 金光．大俠近日感想

看板Palmar_Drama作者 (共飲逍遙一世悠然)時間10年前 (2014/01/17 14:20), 編輯推噓176(190推 14噓 521→)
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專貼至FB大俠黃立綱個人粉絲團 －－ 牛肉麵攤老闆說: 近年來老闆苦力經營 剛好湯頭,煮法,調味都還算可以 以這樣的味道做主賣~讓麵攤的生意還算過得去 再加上草創時期,有流行"下麵"產業局的補助與補導 推廣國內一千零八十條麵量的技術與國際觀 有這樣的資源下,草創的成績可說相當不錯 爾後~ 老闆為了繼續經營,之前曾將麵量下調成四百八十條 因為這樣,流失了一些吃不飽的客人! 但也讓許多人發現這家麵攤的湯頭,煮法,調味不錯 所以即使沒有吃的那麼飽,也可以接受這麵攤的味道 可是老闆與客人一直無法忘懷那~ 一千零八十條麵量的視覺享受與飽足感 所以老闆以一千零八十條麵為目標 立下短期之內~勢必獨力改回那當初的美好 在這目標之前,老闆做了許多嘗試 但不管是任何的嘗試,一定是在於湯頭,煮法,調味中做調整 畢竟這才是賣麵老闆的真功夫~ 當然客人的評價有好有壞 好的絕對留下,壞的絕對改進 終於~老天不負苦力人 近期終於下了一千零八十條麵的貨 也由於這即將到來的新開始 麵攤內部也做了些調整~ 其中包含了裝麵的碗也換成新的 而就在推出的這一天,引起了軒然大波 有一部分的客人,為了老闆換碗的事件,相當的不悅 有客人甚至吃完了麵之後~ 情緒不高興到翻桌大罵 老闆相當震驚,想趕緊理解狀況上前詢問 才知道有些客人們,為了換碗的事情已經爆發 有的客人甚至指著老闆罵說: 當初要不是看在這個漂亮的碗的份上~ 我根本不會來吃你的牛肉麵 旁邊麵吃到一半的客人~甚至剛要進入的客人,都被嚇到了! 其中或許有人認同,也或許有人不認同 客人走之前~ 還大聲的嚷嚷著,若不把碗改回來~以後都不會來吃你的麵了 有幾位個人也跟著走了! 也說著~你也不能仗勢著經營了一陣子 就把碗換掉吧!一點誠意都沒有~ 關了門後~老闆靜靜的坐著..... 深深的去思考這件事情 但他想不通~~~ 可能是經驗不夠 可能是傳承他意志的老爸沒教他 他真的不懂~~ 因為從小被教育的是 既然身為一個賣麵的~就是增進煮麵的能力 所以只要是有關麵的味道的~ 煮法,調味,湯頭,配料,他豁命學習精進 但也更所以這樣,他受到打擊 因為在這個時刻~ 這些客人更在意的是"碗"而不是"麵" 這幾晚他怪著自己~ 他知道自己煮麵的技術還不夠 所以才會有客人把心放在碗上~而不是麵上 他也試著想理解: 麵攤賣的是麵不是碗 可真有人為碗來吃麵~這樣的道理 老闆著著實實的上了一課 雖然老闆還沒完全想透....... 但他一定會努力學習,不會放棄 老闆知道,人生其實就是一直再做選擇 不過一旦選擇了~就不許再回頭 有缺點,就改善它~有問題,就解決它 就一如當初決心接下麵攤,而豁出去的他 一路秉持著不忘初心的精神 所以無論這條路多麼坎坷~ 老闆還是會努力踏實的往前走 再次端出:客人心中那一份"最感動的牛肉麵" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.169.253
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賣相不好的牛肉麵 哥也沒興趣阿
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嘴上說沒興趣，手還是伸進荷包掏錢買片，即便說買回來就
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推
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阿燒仔，你的五十兩銀買牛肉麵了嗎
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丟掉，依舊改變不了口嫌體正直的傲嬌態度。其實去割一割
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也好啦~~割完就能名正言順地繼續傲嬌下去了XDD
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01/17 14:26, , 6F
燒肉哥一直是金光忠實戲迷，說的當然是隔壁棚囉:D
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推
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燒肉哥在劇中的存在感已經遠超過玄影了
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01/17 14:28, , 8F
是說沒想到大俠真的會豁出去換回1080P來出... 驚人
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推
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難做人啊...
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推
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意思是即將要有1080P?!
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推
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換碗OK阿 不要換這麼脆弱的碗好嗎
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推
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什麼時候有1080了，魔戮也是兩集一片畫質沒提昇啊
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推
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大俠要堅持下去啊!
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推
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看起來是之後會有
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推
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老闆 我都外帶 所以沒在意過碗 你的麵很好吃 請繼續煮
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我都回家拿自己的碗裝麵 不太在意..
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推
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能兩者兼顧是最好的事
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推
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湯頭內容重要，麵碗能吃嗎？
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推
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由於這即將到來的新開始,麵攤內部也做了些調整~,所以
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所以3/4會是1080囉,期待ing
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推
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碗破了個洞容易滋生細菌刮傷手
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噓
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立綱老弟煮麵工夫有待加強 如果有時間 哥下麵給他吃看看
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推
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很期待 但還是希望大俠能以公司收益優先
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有餘力再來提升其他部份 這樣對於存續比較好
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推
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在意碗的客戶其實是想完整的收藏紀念吧，只是沒想過之後
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可以買整套的收藏盒，反應太快了~_~
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阿燒下麵好吃？ 你烤肉給大家吃還差不多
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推
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根本不是麵很好吃 碗沒差的問題......
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而是買回家拆開然後碗就破了的問題.....
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哥下麵當然好吃
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推
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很多東西都是要等到有賺才能講究的
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買麵回家拆塑膠袋 麵都還沒倒出來塑膠袋就破了你會爽 ?
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推
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我把光碟拿出來才發現包裝有改，那又怎麼樣了？
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推
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比較像碗做得美美的但是花紋是畫上去的 手一抹就掉了 可惜
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奇怪 我就不會弄破
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換碗ok阿 你用報紙包一包怎麼吃?
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吃麵不抹碗需要良好技術啊...也不會生氣只會心酸Q_Q
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推
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所以燒肉要割下面 ?
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而且你麵的品質有維持住嗎?那個精美的妖魔海...
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還有 646 則推文
推
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高畫質是蠻必要的阿!! 要跟著時代一起進步~
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推
01/18 00:12, , 687F
大俠說的提升應該是指拍攝器材跟後製採高畫質製作，
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似乎一堆人以為DVD會放進1080P的影像，
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大俠用比喻的方式只有內行的看得懂，
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然後1/29又要被對這方面不了解的觀眾給幹爆了 = =
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就像現在還是有一堆人以為決戰時刻是高畫質的，
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從決戰到現在全是DVD啊各位!從決戰到現在全是DVD啊各位!
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01/18 00:14, , 693F
只是決戰是高畫質拍攝製作所以看起來比較漂亮啊各位!
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推
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決戰是高畫質的有補助阿~~
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01/18 00:27, , 695F
我是指說很多人以為DVD播出來的是HD影像
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我是發現用撕的不行 立馬拿出刀片一刀割開
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推
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我是一直都用刀片割,看到新包裝是有一點點小失望,但劇
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01/18 01:17, , 698F
情精彩最重要啦,大俠加油!!!
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推
01/18 02:39, , 699F
高畫質拍攝 但是不是BD 是DVD啊!!! BD販售絕對不止140!!!!
01/18 02:39, 699F
推
01/18 02:46, , 700F
不是不准你嫌 而是說嫌的人就是只買紙套不看劇情
01/18 02:46, 700F
噓
01/18 04:21, , 701F
不過是個包裝紙也能在那邊機機歪歪
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推
01/18 05:52, , 702F
推~
01/18 05:52, 702F
推
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我是覺得1080P可以跟霹靂一樣放在MOD之類的推廣 藍光就
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不用這麼快推出了 當初決戰時刻也有在MOD上架 卻不是HD
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01/18 08:49, , 705F
說真的 還蠻令人失望的 最近在MOD上看到霹靂近幾檔新戲
01/18 08:49, 705F
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01/18 08:50, , 706F
畫質還真是不錯 只是劇情很久就棄追了 所以沒訂來看看
01/18 08:50, 706F
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01/18 09:51, , 707F
紙套只是小問題啦 用刀割或吹風機吹熱就能解決了
01/18 09:51, 707F
噓
01/18 11:06, , 708F
到底在廢話什麼!?之前的包裝紙跟現在的薄紙到底是差多少錢
01/18 11:06, 708F
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01/18 11:06, , 709F
你就乖乖用回原的用料不就好了 廢話那麼多是殺小
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推
01/18 12:41, , 710F
樓上好像還是沒看出來這篇到底在講甚麼...
01/18 12:41, 710F
推
01/18 13:39, , 711F
樓樓上標準的搞不清楚狀況就亂罵www
01/18 13:39, 711F
推
01/18 16:03, , 712F
XR125:欠你的喔!? 不爽不要買阿!? 放大絕超爽der
01/18 16:03, 712F
推
01/18 23:08, , 713F
老闆只要記得，他用心煮的麵，讓很多人從他老哥的店離開
01/18 23:08, 713F
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01/18 23:09, , 714F
這就夠了，他老哥的牛肉麵，現在都是用"調理包"，
01/18 23:09, 714F
噓
01/18 23:42, , 715F
大俠您說碗不重要 那為何又出收藏盒、周邊商品賣錢呢?
01/18 23:42, 715F
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01/18 23:46, , 716F
就是有些人習慣成自然，成本沒差幹嘛要改包裝~
01/18 23:46, 716F
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01/18 23:57, , 717F
官網說了 為了收藏盒能裝的下才改的 關我屁事我又不買收藏盒
01/18 23:57, 717F
推
01/19 00:10, , 718F
對於不知道有要改畫質跟出收藏盒的人來說～接到新片的第
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01/19 00:11, , 719F
一個念頭一定是品質變差了～三尊破相時～心中又一陣ｏｘ
01/19 00:11, 719F
推
01/19 14:37, , 720F
歹勢我需要收藏盒，而且收藏盒要製作成本好嗎？
01/19 14:37, 720F
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01/19 14:37, , 721F
老是有些人對金光超高道德標準，超詭異...
01/19 14:37, 721F
推
01/20 14:29, , 722F
戲好看比包裝重要, 精美的碗裡面裝噴我也不會去買
01/20 14:29, 722F
推
01/21 01:07, , 723F
看到是紙套根本沒感覺啊～沒想到ptt反應大成這樣XD
01/21 01:07, 723F
推
01/22 05:06, , 724F
我的碗也被我砸破了，但我也還是跪著把麵吃完....XD
01/22 05:06, 724F
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11/27 20:17, 5年前 , 725F
大俠您說碗不重要 那為 https://daxiv.com
11/27 20:17, 725F
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