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討論串[閒聊] 昨天吃了鼎王
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昨天下午到現在看這串內容 不知道是對於吃的要求太低還是怎樣. 還覺得用雞湯塊做出來=好吃所以沒關係. 可以自己去google雞湯塊成分表. 基本上你看的到的不是你看到的 因為法規沒規定 所以成份不一定要全部標示. 除非有人去踢爆 然後等民眾"會"憤怒以後才有機會. 自己可以煮湯看看 沒空可以上網找找
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這次鼎王事件. 我聽了很多朋友的反應 還有觀察了一下各方輿論. 其實問題癥結點有兩個:. 1.一般人是否知道 "食材最原始的味道". 2.一般人是否知道 "飲食業的殘酷事實". 先講第一點. 我出生在香港 在台北居住了20年. 從小就吃外婆煮的菜長大 當然 吃的都是廣東菜. 講到廣東菜 最著名的當然
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難得看到有人講到重點了。. 我覺得第一點才是真正的癥結點,台灣的都市小孩很多人從小都被調味料餵大。. 根本不知道什麼叫做食物的原味。. 話說,小弟的爺爺奶奶是種田的,以前回老家,. 要吃的菜就是直接今天早上或是中午拔的。. 有些味道真的是只有嚐過才會知道. 像我就很懷疑台灣有多少都市小孩真正知道蘿蔔
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