[閒聊] 把麵煮開很過分嗎？
我喜歡吃軟的麵
吃過雙北的幾百間店
從 300塊到30塊都一樣
點菜時要求老闆把麵條煮開（不要堅硬地黏在一起）
大約只有10分之1的能做到
點菜時要求老闆把麵條煮軟
只有30分之1的能做到
怪的是：
1.點菜時沒有老闆會當場拒絕，或說要加錢
2.麵送過來後，若我指出證據顯示沒煮開，沒有老闆願意重煮全新的一碗，
都是把舊的整碗丟進去鍋子加熱，再倒出來，整碗渾濁、破碎還給我
3.若有煮開，但我仍認為麵條很硬，
多數老板會說，這是Q ，不是硬，
少數老闆會瞪著我不說話
問題：
1.我該如何尋找滿意的店？或
2.我該如何讓老闆願意煮軟一點？
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