[閒聊] 為什麼鴨胸可以半熟

看板Marginalman作者 (搖滾少女!! 活力棉花糖!!)時間4月前 (2024/01/22 23:42), 編輯推噓0(0推 0噓 1→)
留言1則, 1人參與, 4月前最新討論串1/4 (看更多)
如題 有沒有料理大師知道 雞肉九成九都是吃全熟 但同樣是禽類 鴨胸反而大多數都是吃半熟 為什麼鴨胸可以半熟 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.158.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1705938136.A.E3D.html
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01/22 23:56, 4月前 , 1F
如果不用在意安全那就是好吃優先或那好吃到可以冒險去試。
01/22 23:56, 1F
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