Re: [閒聊] 高雄代表性食物?
我提供幾個算是在地比較能吃到的食物
美濃→高樹:蘿蔔粄
蘿蔔粄算道地客家食物,印象中只有美濃周邊比較多店家會賣,高雄市區的客家菜也不是每家都有,同為南部客家的萬巒周邊印象中也沒這道菜
旗津→哈瑪星:米粉麵(或其他混搭)
反正店內能提供的食物都能混就對了,想吃粿仔米粉麵也行,哈瑪星有幾家被旗津人盧膩了也有在賣,甚至高雄市區要吃米粉麵的話有很大機率會被老闆白眼,問你到底要吃麵還是米粉
旗津:燒餅油條+糖
吃起來就和燒餅+甜甜圈是一樣的
高雄(抑或南部):豆漿+蛋黃
我不是很能肯定這是不是南部特有,但在中北部好像沒看過人家這樣吃
高雄/台南:白糖粿、蕃薯椪
這兩個哪裡開始的我就不知道了
還有離開高雄的話,燒肉飯的店家真的很少
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