Re: [食記] 超負評-逐鹿岡山店

看板Kaohsiung作者 (@@")時間8年前 (2015/10/01 16:50), 編輯推噓7(8110)
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※ 引述《F35B (買我買我多 )》之銘言: : 因為要寫的是負評心得,所以店家資訊我就不留了 : 久聞逐鹿在高雄還算有名,尤其是起始店岡山店 : 一群朋友久沒吃燒烤,於是提議中秋前夕去吃看看傳說中的逐鹿 : 但這是第一家讓我吃得超不爽的店 : 朋友訂位時間訂在晚上8:30 : 當天因為中秋前夕,因此整間滿出來 : 我和部分的人在8:20左右就到,因為店家在忙帶位什的 : 所以輪到我們接觸櫃台時已經超過8:30 : 我們一共6人還有幾個人未到,因此詢問店員位子是否可保留 : 如不可我們幾個先到的就先用 : 店員一開始說可以(沒說營業時間只到10:30),於是我們就先出店家外等 : 過了幾分鐘,店員來問我們要不要先進去室內,反正也有冷氣 : 我們想說也好,就先進去,結果一進去就是被帶位了 : 這時時間大概是8:40~8:45之間了 : 我們幾個人原本以為是先到室內就坐,沒想到其實是帶位 : 那既然是帶位,想說算了那就先開吃吧 : 就在還沒點完第一輪時,全部人員到齊 : (請注意!!!在這個階段店員還是完全沒提示他們的營業時間只到10:30) : 第一輪點了一些牛肉和豬肉和蝦子之類的 : 結果牛肉一直沒來,其他出餐速度ok : 後來牛肉來了,但切片薄得像紙,根本無法翻一直黏網 : 經反映後在下一輪上來的有改善,這ok : 就在6個人用一個烤爐進入狀況時,店家竟然說幫我們做最後一次加點 : 這時的時間不到10點,在9:50幾分... : 瞬間6人臉上超錯愕 : 並且詢問我們不是8:45左右才開吃嗎?用餐時間不是2小時? : 店員說他們的營業時間只到10:30 : 我們又反應,6個人一個爐子,點餐時間又只有一個多小時根本吃不飽 : 店員裝作沒聽到,繼續要我們加點最後一輪 : 於是我們最後一輪點超多,這時店員超白目的說:你們點這麼多吃得完嗎? : 幹整個火起來.... : 反正最後點不少,來不及考的就丟火鍋快煮 : 一群人拼命的趕時間烤的烤煮得煮 : 10:2X分,裡面備餐的跑出來要隔壁桌的吃甜點去前面收拾完的桌上吃 : 說他們要收拾東西了(口氣也不是很好) : 10:30分,我們準時閃人 : 別問我東西好不好吃,氣都氣飽了! : 我吃過的燒肉店 : 台北 出一張嘴 : 長壽馬尺前燒肉 : 乾杯 : 還有一些非連鎖小店 : 高雄 燒肉屋 : 石頭 : 還有一些非連鎖小店 : 說真的沒一家一直在趕人的 : 到底在趕三小朋友...氣氛超差 : 不推! 我沒吃過其他地方的逐鹿 岡山這間從他開始營業到現在陸陸續續吃了大約8次! 開幕第一個月去印象非常好 老闆娘會過來聊天介紹一下怎麼烤, 所以在公司聚餐時我大推了逐鹿給同事們評選 這次聚餐大家也非常的滿意 尤其公司老闆非常喜歡一道冰島什麼魚的? 也敲定隔年聚餐再來一次 隔一年的聚餐當初最滿意那道魚從一開始的一整尾變成切小塊狀 當然上菜速度實在慢到會開始抱怨 後來還是偶爾去聚個餐之類的 到了四年前我換了新公司 跟同事這次聚餐讓我對他只剩負評 這次上餐速度同以往般總是拖拖拉拉 最後一次點餐時大家點了一些甜點來烤 隔了20分鐘東西才出現就算了 我們東西剛放下去烤網不到五分鐘服務生跑來說你們剩最後五分鐘喔! 很好~桌面東西根本烤不完 大概三、四個服務生每分鐘就來提醒一次 一個更開大絕拿抹布來說我幫妳們先整理桌面 然後讓我傻眼的是她直接把飲料翻倒在我身上 接著說了聲對不起再拿她剛擦桌子的抹布往我身上抹 抹完她就跑了 只是她確實成功讓我們大家起身了 這次聚餐我只能濕著褲子混著臭味回家 去年家中要慶祝父親節我又來報到了 或許是父親節緣故 我們用餐時間兩小時大約半小時桌上是沒任何東西 連火鍋裡都只剩清湯 還好家人後來一致決定不再進逐鹿 現在聽到逐鹿只有搖頭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.209.47 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1443689415.A.6D6.html

10/01 16:52, , 1F
下面會不會噓你們沒主動催促出餐呢? 呵呵
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10/01 16:54, , 2F
服務生口頭禪不就是我幫你看一下嗎
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10/01 17:04, , 3F
你們不吃 其他人會搶著吃
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10/01 17:17, , 4F
各類店每況愈下的情況,我覺得這間算是比較推一點的
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10/01 17:17, , 5F
了,我還沒看過吃到飽是越來越好的,九成九都是越來
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越差而已
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10/01 17:21, , 7F
跟你講一個大家都知道的秘密,燒肉吃到飽每一家都是
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10/01 17:21, , 8F
每況愈下,只有剛開時候水準最高
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10/01 17:22, , 9F
最近看了好幾篇燒肉店吃到飽都是負評,感覺這個價
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10/01 17:22, , 10F
位想要享受烤肉吃到飽就得犧牲服務品質
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10/01 17:26, , 11F
密町剛開幕也是超讚,現在也是每況愈下…
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10/01 17:41, , 12F
看到你一窩蜂發文我也只有搖頭
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10/01 18:41, , 13F
看到噓的人忍不住想笑,根本不知道自己在講什麼。
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10/01 18:44, , 14F
阿...
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10/01 20:14, , 15F
秘町我8月底去吃是覺得還好 上菜也還算快
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10/01 20:15, , 16F
有可能是老闆有錢了 就沒放太多心思在店內
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10/01 20:15, , 17F
這通常都是服務生搞出來的疏失比較多....
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10/01 20:34, , 18F
吃到飽真的都剛開狀況最好...
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10/01 21:08, , 19F
加油
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