Re: 水餃又Q又好吃的煮法

看板Instant_Food作者 (i love bread)時間19年前 (2005/06/12 10:24), 編輯推噓1(100)
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之前打工的時候店裡的人也是醬教 不過我們都是直接加冰塊 不是加冷水 不小的有啥不一樣 ※ 引述《SunshineRock (Sunshine_Rock)》之銘言: : 這是我在上一次煮水餃時搞出來的 : (不知道有沒有人有試過了) : 還蠻有成就感的,哈哈  <( ̄︶ ̄)> : 水滾後放下水餃 : 水滾第一次加一碗冷水 : 水滾第二次後加一碗有放冰塊的冷水(冰水也可以,但是有冰塊更好) : 冰塊沒有融化也一起丟進去 : 水在滾後約30秒內就可撈起 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.195.3

218.175.220.246 06/20, , 1F
這大概是俗稱的"點冷"吧
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文章代碼(AID): #12gvpke7 (Instant_Food)
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