Re: 水餃又Q又好吃的煮法
之前打工的時候店裡的人也是醬教
不過我們都是直接加冰塊
不是加冷水
不小的有啥不一樣
※ 引述《SunshineRock (Sunshine_Rock)》之銘言:
: 這是我在上一次煮水餃時搞出來的
: (不知道有沒有人有試過了)
: 還蠻有成就感的,哈哈 <( ̄︶ ̄)>
: 水滾後放下水餃
: 水滾第一次加一碗冷水
: 水滾第二次後加一碗有放冰塊的冷水(冰水也可以,但是有冰塊更好)
: 冰塊沒有融化也一起丟進去
: 水在滾後約30秒內就可撈起
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推
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