Re: [新聞] 台糖退回中聯粗油未通報 石崇良:原料無強制通報義務
就食安問題來說任何人發現食用油有毒不合格,都應該要通報,但法規的確不是這樣寫的。
所以台糖進料檢驗不合格就退貨,SGS驗到中聯油品不合格也沒通報。
那南僑呢?南僑五月第一次驗到不合格,沒有退貨,還繼續做添加原料生產成調和成品,跟衛服部一開始一樣,原料有毒沒關係,我稀釋後沒毒就好繼續賣。
南僑如果進料不合格就全數退貨,他就有資格跟台糖一樣,說不合格品沒進入廠內系統。
整個食安系統最嚴重的問題,就是中聯沒有檢驗能力。
南僑跟台糖都可以自己檢驗BaP,結果供應商沒有檢驗能力,法規對上游居然沒有要求有足夠的檢驗能力,只要半年外送檢驗一次即可,至少對中聯這市占25~30%的大廠來說,怎麼可能合理。
大豆油是有分食用跟非食用,但是都一樣不該產生BaP,這完全不是藉口。
對上游大廠自主檢驗能力應該要求更高,不然自己都不知道自己在生產不合格油品。
對下游以及外部檢驗單位,應該要求驗到不合格主動通報,有漏洞就要補起來。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.152.68 (臺灣)
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台糖沒有驗收使用,南僑驗收也用了賣了,這是法規容易認定的關鍵
※ 編輯: hurtmind (61.216.152.68 臺灣), 08/03/2026 11:12:39
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第 5 項 食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應立即停止製造、加工、販賣及辦理回收,並主動通報直轄市、縣(市)主管機關。
這是法條原文,食藥署現在定義是誰家的產品有問題,誰就要負責通報,中聯當然不用說,台糖退貨說這他沒使用有毒原料,南僑則是收下了也用了。
法律文字就寫得不精準,發現產品有危害是自己的產品還是別人的產品?現在食藥署的定義就是廠商使用的原料跟產品有危害衛生安全時,就要通報。
所以中聯生產毒油,南僑使用了毒油,福壽、泰山、福懋是中聯法人董事,他們都在使用跟製造有毒的產品。
南僑未通報只是第一關,他使用了不合格原料也販售出去了,檢調整理完資料後,還可以繼續罰他販售有毒食品。
發現他人的食品有問題必須通報嗎?這可以接著修法討論,如何防範惡意抹黑舉報,或者為什麼業者要為其他人的不合格食品負責?
※ 編輯: hurtmind (61.216.152.68 臺灣), 08/03/2026 12:57:20
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https://news.tvbs.com.tw/life/3252229
中聯「大豆沙拉油」因檢出致癌物質「苯駢芘」超標,台北市衛生局於7月2日展開調查,
發現「南僑油脂公司」未依食安法規定主動通報,遭裁罰新台幣300萬元。進一步查明,
南僑將該批問題油品再製成7項油品,流向台北市62家店家(名單中重複者係因不同次出
貨)。北市衛生局配合衛福部食藥署追查所有問題油品流向,並持續公布查核進度。
稍微查一下很困難嗎?南僑就是使用了問題油品,也賣出去了,到6月複驗還不合格,才又找福壽談退換貨。
※ 編輯: hurtmind (61.216.152.68 臺灣), 08/03/2026 13:00:51
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你中文理解好像有些障礙,目前被罰是因為未通報使用有毒原料,食安法15條。
販售有毒原料食品是食安法49條是刑事罪,這部分要看檢方怎麼認定。
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南僑可以退貨裝死阿,但是他沒裝,他用了也賣了。
然後現在要討論就是要怎麼修法,不是以後退貨就沒事。增加第三方檢驗加通報規定?一樣不可能做到每批檢驗,IQC驗到不合格就強制要求通報,堵死台糖沒通報的漏洞,這是現在看到可以修正的方向,實際影響還是要食藥署跟相關業者討論後才準確。
最重要的是中聯這麼大廠,有實驗室但不能驗BaP和其他性質,必須要強制要求建置設備。
有心要做違法的事本來就不一定抓的到,被抓了就要付出代價。幾個大老闆等著去深造。
※ 編輯: hurtmind (61.216.152.68 臺灣), 08/03/2026 13:39:58
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法規就是這樣寫,規定要有實驗室,但是沒規定一定要有那些設備。
BaP依法半年送驗一次就符合規定,然後就出事了。
※ 編輯: hurtmind (61.216.152.68 臺灣), 08/03/2026 13:41:03
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