[問卦] 葡萄籽油酪梨油玄米油是不是最安全？

看板Gossiping作者時間2周前 (2026/07/12 13:26), 編輯推噓15(16推 1噓 25→)
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如題 橄欖油、沙拉油都出過問題 反觀葡萄籽油、酪梨油、玄米油都沒出過問題 葡萄籽油酪梨油玄米油是不是最安全 有沒有八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.98.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1783834012.A.F3F.html
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芥花 苦茶
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推
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玄米油-化學萃取 酪梨油-缺乏國際標準
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民進黨執政下從國家到食物沒有安全的
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推
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聽說苦茶油也是很好的油
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這些在台灣也是智商稅重災區
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推
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要怎麼知道這類油 有沒有被套油啊?!
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市面絕大部份都是混和油
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直接去看標籤吧 例如 麻油+大豆油
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這不是純麻油 一瓶大概100多半價而已
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有錢直接用麻油炒菜也可以吧 很香
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玄米油=米糠油
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就算是純天然也不是一罐打全部 涼拌
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跟油炸就不可能同時搞定
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推
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芥花油做假或混油成本還比較高
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蘿莉油
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來跟身邊有賣純正麻油的家人親戚老人家
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講下 你賣的純正麻油乾脆漲價一下=_=
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高溫中溫低溫 適用的油不一樣
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玄米油在台灣可是毒油老祖宗呢！
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葡萄籽油跟玄米油不好喔
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橄欖油 酪梨油 或 苦茶油 但我都用芥花油
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比較便宜
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噓
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亂講
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前陣子買了一瓶苦茶油 一小罐就要900
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一小瓶
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蠔爹油
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好油很貴的，台灣人健康成本就是高
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超市掃貨酪梨油
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幹嘛不吃橄欖油
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好市多冷壓初榨便宜的要死
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你講的這些全部都是重災區
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冷壓初榨橄欖油可以高溫烹煮的 台灣人
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的煎炒都不會到達發煙點 不要油炸就好
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不達到發煙點你還要站在鍋子前面很久你知道
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嗎？
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不要說炸 你連煎都麻煩
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只要有精煉過都不好說會殘留多少有害物
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質
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07/12 16:29, 2周前 , 39F
建議盡量選擇物理壓榨未精煉過的油品
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初榨橄欖油+初榨酪梨油>芥花油、葡萄籽
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07/12 17:14, 2周前 , 41F
商用芥花油>大豆油、葵花油
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07/13 05:46, 2周前 , 42F
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