[新聞] 右手拿筷、左手趕蒼蠅 柯文哲:日人來台敢在哪個夜市吃飯?
1.媒體來源:ETtoday
2.記者署名:袁茵
3.完整新聞標題:右手拿筷、左手趕蒼蠅 柯文哲:日人來台敢在哪個夜市吃飯?
4.完整新聞內文:
記者袁茵/台北報導
民眾黨總統參選人柯文哲29日與企業對談,被問到如何提升服務業競爭力時,反問現場企
業人士,日本觀光客到台灣玩,願在哪幾個夜市坐下去吃飯?自己到某些地方去吃午餐時
,「右手拿筷子、左手一直趕蒼蠅,這個會有觀光品質嗎?」並認為「continuous
improvement(持續改進)是很重要的政治思維」。
民眾黨總統參選人柯文哲29日下午出席2023台灣經濟發展論壇與國家未來領導人對談,有
企業詢問,台灣服務業以內需市場為主,相較於科技業,服務業很少出現國際品牌,競爭
力明顯不足,但服務業就業人口在台灣高達60%,政府補助卻忽略服務業,請問要如何提
升服務業競爭力?
柯文哲提及,這是個好問題,理論上缺工怎麼會跟低薪並存?這實在是很奇怪,「缺工不
是就要高薪嗎?但現在台灣是缺工、低薪並行,代表學非所用,我們教育出來的學生不適
合社會上需要。」
柯文哲指出,豐田汽車的「TQM」(全面品質管理,Totally Quality Management)概念
,從公司董事長到掃地歐巴桑,每天都要問自己一個題目「如果重來一遍怎麼做比較好?
」這叫小小的進步,累積起來變成國家最大進步,所以服務業一定走高品質。
柯文哲說,以旅遊業來說,「像是我們台北市...我問你一個題目,日本觀光客到台灣來,有哪幾個夜市他坐得下去?有沒有想過這個問題
?日本觀光團來台灣,哪幾個夜市(願意)坐得下去吃飯?」
柯文哲稱,自己選總統時到處看,到某個地方吃午餐的時候,「右手拿筷子,左手一直趕
蒼蠅,你說這個會有觀光品質嗎?然後麻糬上來,可是有一隻很大的蒼蠅停在上面,我就
想說『這到底是吃,還是不吃?』」國家之力量在國民全體。
柯文哲也以自己擔任市長時的經驗為例,呼籲在場企業人士有機會的話,可以去中山站至
雙連站的中山商圈走一走,那就是他的城市設計概念,「每個地方都進步一點、進步一點
,累積起來那地方就變很特殊。」該區域以前叫打鐵街,黑黑臭臭的,但後來花好幾年時
間弄漂亮,就是因為每段時間看看哪裡可以改善,持續進步變成這樣。
柯文哲認為,台灣比摩天大樓拚不過中國大陸,「你去上海看摩天大樓,哪裡是他的對手
?我一直很希望有天台北市走京都路線,而我試驗過了,就是中山站到雙連站。」自己也
認為台北大稻埕比其他城市的老街漂亮,因為每隔一段時間就會看看哪裡要改善,並由商
圈自己提計畫,若要花錢則幫忙弄,「continuous improvement(持續進步)是一個很重
要的政治思維,沒有人可以救你,天助自助者。」
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