Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其林名店不通情理！已刪文
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Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其
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※ 引述《vaiking0120 (耐心等待)》之銘言：
: 6.備註:
: 感覺是滿不合理，不過規定寫了，比較好奇能告得贏嗎？
: 哪家餐廳，可以自己google，南港 米其林 義大利餐廳
: 評論一星留言滿精彩
: -----
: Sent from JPTT on my Samsung SM-F9360.
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態度很差，連一顆星都不想給！
在規定的15分鐘內全員到齊，到齊後有一個人去停車，就說去停車的人算遲到，不能開餐
也不能退費，堅持說是「餐廳規定」。
餐廳規定「需全員到齊」，沒規定到齊後不能去停車或洗手間。
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以後不能請秘書訂位。不然要叫秘書自己去吃。
確診不是我願意的！規定寫說取消要扣全款，電話又沒人接。疫情期間拜託朋友去吃，到
了說不是本人不能吃，被拒絕在外。 為什麼連通電話也不打給訂位人。
店家可以很有態度，但能否通知訂位人。謝謝
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爛店家！老闆娘態度差勁！
1. 時間還沒到，人剛到附近，找不到停車場，只打個電話詢問附近停車場為什麼不能停
車，老闆娘居然回答那不是我的管轄範圍。然後就掛電話！
2. 老闆娘質疑顧客，知道要吃午餐，為什麼不早一點到？（時間還沒到，我是要到什麼
啦！(服務業是有態度這麼惡劣的嗎？）
3. 人員沒有全到不開餐可以理解，但我們已經表明朋友如果不能來，我們可以吃對方的
部分，也沒有要求打包，也沒有不付錢，到底是在耍什麼大牌？米其林三星餐廳也沒有態
度這麼惡劣！最後餐廳沒有出餐，還把人趕出去，還指著隔壁那桌，那桌的客人剛離開！
4. 人到了沒出餐，把客人趕走還收了信用卡14,000元！我會找律師提告！
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態度非常差 不想受氣千萬不要來這間
非常沒有同理心的店家
因為突然確診不想讓店家準備食材浪費
請朋友代替 朋友已經到場卻被禁止進入
訂金也全額扣款
如果可以給零顆星絕對一顆星都不給！！
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台北竟然有這種店 因為沒辦法點零顆星評論
一顆心是被系統逼得，這輩子也第一次評論
當下我也沒有說任何話我們尊重店家
重點是朋友20分前就到了，還說全部的人到才能點餐、不OK的店就會搞一些小手段，自以
為高尚
外觀也破破爛爛的有損義大利餐廳的形象
根本沒有幾個客人
居然下雨天台北路況肯定塞車遲到2分鐘
穿白色衣服的主廚，居然說今天遲到了他們不接待了，真的是很有事的餐廳
肯定讓你刷黑台灣人的待客之道
你真的要從頭來過了
還好立馬改到東方文華的義大利餐廳6F
一掃陰霾！義大利餐廳還是要到五星級的
食材又好服務又到位
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非常爛的店
完全沒有同理心
朋友確診 轉讓 位置
然後刷信用卡也是我們刷
竟然說 訂位和刷卡不同人
不能 進去吃飯
寧願空桌浪費食物也不願意讓人進去
祝福你們盡快倒閉
浪費食物的廚師 是非常不專業
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我2018.07.31來這餐廳遇到的事情，真的讓人生氣。
爛死了，我好不容易生日要來吃一餐好的，也選這裡。你們網站和FB都沒強調只接受定位
客，我選平日中午來，撲空就算了，還被你們小姐酸，去餐廳吃飯，事先要打電話訂位是
常識！說真的，平日中午來，撲空，生日吃不到飯，撲空，並不是我生氣的原因，我生氣
的原因是小姐服務態度很差，還酸我連事先打電話來的常識都沒有，在我生日遇到這麼令
人生氣的服務，毀了我生日的興致，真的讓我覺得很爛。以後邀請我來吃，我都不會來！
！！
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之前下午5-6點打幾次電話訂位都沒有回應，今天晚上9點在附近用餐後特地繞過去,看餐
廳內沒幾桌,想進去拿個名片，老闆竟惡狠狠的說不要進來還把我轟出去，真令人生氣得
莫名其妙，態度惡劣真是世界之最。
上網一查果然負評滿滿，小小的餐廳想要有高格調，除了美味服務態度更重要，米其林再
推，食物再好吃，也不想去聞老闆的臭臉了！建議沒去過的人千萬別嘗試。我真正想給的
其實是0顆星~~
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待客之道完全不及格！！
半年前的消費經驗。
正想稱讚好吃，就約略提到等得比較久，店家竟然跟我老媽說，趕時間要快去對面麥當勞
，直接毀了我們的好印象。
料理好吃不過是匠人，要成為Master Chef 的話，其他面向必須要強化， 服務顧客的心
態要調整，最好從自身觀念調整開始。
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此篇評論非是很久前的體驗，非近期，會想評論是因為看了好評去的，但體驗與評論差距
極大，不想有人步後塵，進雷店
可以評0分嗎?常去南港，經過這家店時想說看起來是個小酒館，想來試試，一家四人終於
湊到可相聚的時間，我們沒有預約，到的時候沒有客人，研究菜單時費了一些時間詢問，
結果女服務員一臉的不屑，讓我們感覺她很高尚我們是鄉巴佬，整個點餐過程就很不愉悅
了，到了點飲料時，因為我們都對酒過敏，也不喝含糖飲料，也不喜歡氣泡水，因此只能
喝水，對不起，他們不提供水，全世界餐廳去了幾百家，從沒不提供水的，這真的是第一
家，然後也不准我們喝自己帶來的水，我們四人互看後，一致站起來走人，再坐下去就犯
賤了。
吃飯是一件很愉悅的事，開餐廳除了做好吃是基本的外，營造愉悅的氛圍，讓人享有溫馨
的用餐體驗是重要的一環，希望他們有改進
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一桌不能超過四個人！
我們分兩桌訂位、沒坐在一起！
只因為彼此互相認識就要被趕走？
你們是怎樣？如此這般把客人當什麼了？
高檔餐廳這種服務態度！
絕對不會再推薦人去消費了！
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真的很糟糕，這是我第二次來吃，竟然發生餐廳人員從主廚到服務員，最後都用惡劣的態
度對待客人，如果只是想招待朋友，就不要對外營業。如果對外營業，也收客人錢的餐廳
，就是服務業，不應該只站在自己立場，誤會客人的意思。 我們今天來吃飯，只是問菜
什麼時候會好，就被主廚回什麼叫什麼時後好？ 然不成要問什麼時後可以吃嗎？ 只是單
純詢問被店家認爲我們不尊重他？ 這樣的店家 這樣的服務 真心認爲臺灣人的餐廳水準
被拉低！
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應該是零顆星 大家千萬別去這間吃 服務態度很差 尤其是廚師 我們只是問說還要多久
廚師就大爆發說 什麼叫做還要多久 不然就算到這 不要出菜了 然後還大罵說 搞清楚 我
們不是服務業 請大家跟我說 餐廳難道不是服務業嗎？
尤其是我們還帶僅六個月的嬰兒 還這樣對我們大罵 而且 廚師還自己ㄧ直跟別桌認識的
人聊天 然後就因我們問了一句 還要多久 再那對我們大罵 也不顧我們有小孩
所以大家千萬千萬不要去這間說自己不是服務業的餐廳用餐 還恐嚇我們說 我們有錄影喔
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服務生的態度很差 當我在尋問菜色並告知我什麼不吃時 服務生不知道為什麼很自豪什麼
地說：「你是第一次來我們餐廳吧？我們的客人沒有不吃的東西 甚至連豬腦都吃！」其
實餐廳可以直接建議我點什麼菜就好 難道因為我有忌口就不歡迎了嗎？難怪生意很差 星
期五中午只有我們ㄧ桌 因為你不吃豬腦就別來這家餐廳
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進店想詢問訂位狀況，店家（或服務生？）完全不理人也不搭話，打消我想嘗試新店的心
，雖然此店離家不遠，但再也不想踏進店家了...
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非常不建議大家去這家餐廳用餐, 如果早一點看到11月份網友的評語或許我們今晚
Christmas夜大家就不會吃不飽又受氣, 就只因為問了女服務員 菜什麼時候會好,竟招惹
主廚跑出來跟我們客人抱怨..... 唉...這是什麼餐廳
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服務態度感覺很像只有ㄧ桌是客人，冷氣要換座位，還被主廚白眼，要的菜色沒了換了蛤
蠣麵，太鹹說是海水的鹹味，也沒問過適不適應，想不想調整，吃了ㄧ頓CP值很低的午餐
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給ㄧ顆星就還覺得太高了
花錢受氣的程度不足以形容今天的用餐體驗
說是花錢來受霸凌還比較貼切
戒慎恐懼
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有預約 - 歡迎體驗臭臉服務
沒預約 - 你會很狼狽地被轟出門
1顆星都太多
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非常恐怖的態度，就算菜做的比米其林三星還好吃也千萬不要來！嚇死人了
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真的很不ok 的店家，朋友已到卻趕我們出去的餐廳，我們早到了只是去停車，全部人聯
合不跟不良店家吃飯
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凱子在吃的一家店，服務極度傲慢，絕不會再回訪
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美味不美味都不重要了
態度真的頗差....
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哇～好多規矩的餐廳
什麼都是：這是餐廳規定
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對孕婦非常不友善。態度非常不好。
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餐廳可能很有態度，但餐廳是毫無同理心的人
我的朋友因為染疫發燒在家，連續幾天打電話試圖聯繫Pasti，因為網路規定五天前取消
才不收費用，但因為染疫發燒是這幾天的事，只能電話聯繫希望能夠取消訂位，但是電
話總是打不通。
因此，身為一個很守規矩的飯友，只能發燒期間找別人頂位置，希望維持餐廳正常的作業
流程。結果，他們以不是本人為理由，拒絕友人用餐，告訴我們：
1. 電話打不通，可以粉絲團留言啊（粉絲團不是一個正式溝通管道；網路規定
，也是要消費者電話聯絡，正常上班期間打電話餐廳不接，責任不全在我朋友身
上，加上她已經大發燒，打電話之餘真的沒想過要粉絲團留言，餐廳真的能保證不接電話
然後會看粉絲團？）
2. 要我們網路「自己看好規定」，可以網路直接取消（我朋友染疫剛好就這幾天的
是，如果取消就會全額收費）
3. 餐廳規定就是要本人，但是這次因為疫情，這次可以不收費用
訂位須知完全沒寫「本人要到場」、再來，人與人要互相尊重，在沒辦法聯繫上、又不
能取消的前提之下，加上我們不是第一次吃Pasti，或是吃任何一家預約困難店
，所以我們知道主廚的個性。
朋友唯一能做對彼此（包含自己、包含餐廳）最好的選擇，就是找好咖幫忙頂位置，
並且以尊重餐廳的前提之下，現場告知因為朋友確診，在聯絡不到餐廳的情況之下，由
他們幫忙吃這餐，也不會因為不能到餐廳，讓餐廳浪費食材。
最後，主廚說，我們要開始準備忙了，麻煩你跟朋友說一下我們不接受非本人，這就是我
們的規定，但我們這次不會收費。
我真的很氣，我們是尊重餐廳的消費者，打不通、又不能取消、又不能不到場，你很有態
度沒錯，但完全不給別人路走。身為消費者。我們沒有別的選擇。
我們沒有除了找朋友頂替更好的選擇了，但Pasti卻選了最糟糕的方式，面對尊重他的
消費者。對你有利的，就叫我們看網路寫的很清楚的規定，網路也是規定要我們打電話告
知取消啊，啊就是打不通。網路也沒有說要本人，只有說本餐廳為委托任何第三方提供
協助定位，並不接受代訂。
Pasti餐廳的態度，我完全不認同。
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節錄google一星評價
還有很多沒貼
越看越好笑
態度到底是有多差
如果訂位380我真想去訂位體驗一下
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這 脆皮雞排梅粉地瓜波霸奶茶咖哩豬排烤雞翅膀火雞肉飯鍋燒烏龍麻辣鴨血炒麵麵包 你
是 蒜泥白肉可口可樂月亮蝦餅麥克雞塊麥香魚堡鳳梨蝦球草莓厚片大冰奶茶蜜汁叉燒 餓
宵 炸冰淇淋火腿炒飯滑蛋牛肉炒高麗菜滷雞爪凍紅茶拿鐵仙草奶凍沙茶牛柳什錦海鮮 了
夜 布丁奶茶烤雞腿排酥皮濃湯紅豆湯圓義大利麵鐵板雞柳宮保雞丁麻婆豆腐豆乳雞翅 嗎
文 味噌拉麵海苔飯卷起司豬排蒜味肉羹香草奶昔牛肉湯餃乳酪蛋糕燒肉蓋飯照燒豬排 ？
！ 滷肉飯蚵仔煎蔥抓餅甜不辣蛋包飯鹹酥雞水煎包熱狗堡鹹水雞麥脆雞三杯雞jakevin
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697752115.A.741.html
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這就是你的問題
老闆個性就是這樣78要求
才能做出好的產品
什麼都隨便
做出來也是隨便
你要隨便就去別家
店家可能也不希望你去消費
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