[新聞] 噴膜非塗蠟 農業部出面指巴西蛋「噴礦物油」

看板Gossiping作者 (polanco)時間8月前 (2023/09/18 15:33), 編輯推噓145(193推 48噓 270→)
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1.媒體來源:聯合報 2.記者署名:胡瑞玲 3.完整新聞標題: 噴膜非塗蠟 農業部出面指巴西蛋「噴礦物油」 4.完整新聞內文: 農業部先前宣稱巴西進口蛋有噴膜處理，可延長保存期限，但今傳農業部內部資料揭露，這 批巴西蛋「根本沒塗蠟」，原先神隱不回應的農業部，稍早農業部次長陳駿季接受電訪，以 「汽車打蠟」作為比喻，解釋噴膜為保護雞蛋外殼的一種方式，並認為外界不需要太糾結這 個議題。 據了解，陳吉仲今原本要赴民進黨立院黨團進行「專案進口雞蛋流向」報告，簡報內容擬定 20題QA，包含超思圖利質疑、效期標示、進口雞蛋流向、庫存建構機制、雞蛋品質把關與適 法性等。 其中，針對下架的巴西蛋到底有無塗蠟，據了解，該報告顯示「沒有塗蠟」，僅說來源牧場 是依據雞蛋包裝運輸冷鏈等條件，訂定有效日期，且會記錄在每批進口蛋的輸入許可文件， 而巴西雞蛋保存期限分90、110、120天。 巴西雞蛋到底有沒有塗蠟，陳駿季說，先前就解釋巴西進口雞蛋是採「噴膜」方式，不同來 源牧場出口的雞蛋，會以不同方式、不同材質將雞蛋外殼包覆一層膜，「而材料有很多種」 ，包含蠟、礦物油、食用油等。 噴膜、塗蠟都是蠟？陳駿季說明，噴膜類似是用礦物油來處理，但認為不需要太糾結這個議 題，因為保存期限的關鍵是在於好的冷鏈運輸。 針對噴膜與塗蠟的不同點，陳駿季舉例，就像汽車打蠟一樣，有人用釉蠟、有人用水蠟，材 質不同，但都是要保護車殼；雞蛋也是一樣，不管是噴膜還是塗蠟都是要保護雞蛋外殼。 農業粉專「Linbay好油」版主林裕紘解釋，其實噴膜跟噴蠟的原理都一樣，就是為了防止雞 蛋內部的水份蒸散，跟微生物入侵而導致變質，冷鏈則是要防止微生物繁殖跟蛋白質變性； 林裕紘說，不管是蠟還是油，都是包覆，雖可讓雞蛋延長保存期限，但因活性會一直下降， 因此品質也會變差。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://udn.com/news/story/123729/7447713 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.176.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695022408.A.D68.html
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09/18 15:33, 8月前 , 1F
那不就一樣東西
09/18 15:33, 1F
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09/18 15:33, 8月前 , 2F
為何不噴橄欖油 比較健康？
09/18 15:33, 2F
推
09/18 15:34, 8月前 , 3F
說法到底要換幾次 每被拆穿都換一次
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噓
09/18 15:34, 8月前 , 4F
別再掰了
09/18 15:34, 4F
推
09/18 15:34, 8月前 , 5F
這些垃圾為什麼不用被抓去關？
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09/18 15:34, 8月前 , 6F
蠟不是礦物油不然是?
09/18 15:34, 6F
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09/18 15:34, 8月前 , 7F
好了啦，一直凹一直換講法
09/18 15:34, 7F
推
09/18 15:34, 8月前 , 8F
花大錢進口過期雞蛋回來包膜 媽的智
09/18 15:34, 8F
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09/18 15:34, 8月前 , 9F
我不轉彎 我不轉彎 喔喔喔~
09/18 15:34, 9F
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09/18 15:34, 8月前 , 10F
障
09/18 15:34, 10F
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09/18 15:34, 8月前 , 11F
當初強調有噴蠟，現在改口不要糾結在噴蠟~
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09/18 15:34, 8月前 , 12F
茶葉蛋水煮蛋是要連殼一起煮的 怎不噴食用?
09/18 15:34, 12F
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09/18 15:34, 8月前 , 13F
哈哈哈
09/18 15:34, 13F
推
09/18 15:34, 8月前 , 14F
一開口就說謊 蛋多少錢噴油 你當機車阿
09/18 15:34, 14F
推
09/18 15:34, 8月前 , 15F
八又翻
09/18 15:34, 15F
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09/18 15:34, 8月前 , 16F
礦物油不會滲進蛋孔？
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噓
09/18 15:35, 8月前 , 17F
改天就說噴 地溝油
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09/18 15:35, 8月前 , 18F
農業部好了啦，你還要鬼扯到什麼時候！
09/18 15:35, 18F
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09/18 15:35, 8月前 , 19F
強調噴臘 不要糾結噴蠟 同一人？
09/18 15:35, 19F
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09/18 15:35, 8月前 , 20F
又是打蠟、又是噴礦物油，到底有完沒完，
09/18 15:35, 20F
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09/18 15:35, 8月前 , 21F
花大錢進口過期雞蛋回來噴膜再銷毀
09/18 15:35, 21F
推
09/18 15:36, 8月前 , 22F
上禮拜說噴食用蠟 這禮拜改說只是一種比喻
09/18 15:36, 22F
推
09/18 15:36, 8月前 , 23F
噴什麼 懶人包一下 我看不懂 油蠟
09/18 15:36, 23F
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09/18 15:36, 8月前 , 24F
讓我們繼續關心新竹後宮干政
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09/18 15:36, 8月前 , 25F
該解釋說明的通通閃避不面對。
09/18 15:36, 25F
噓
09/18 15:36, 8月前 , 26F
09/18 15:36, 26F
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09/18 15:36, 8月前 , 27F
不管什麼說法,沒有的東西怎麼幺還是沒
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09/18 15:36, 8月前 , 28F
有
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09/18 15:36, 8月前 , 29F
怎麼變來變去的 一下子是蠟 一下子是油
09/18 15:36, 29F
推
09/18 15:36, 8月前 , 30F
泥門不要太糾結 党說什麼都是對的
09/18 15:36, 30F
噓
09/18 15:36, 8月前 , 31F
再掰 對 繼續掰
09/18 15:36, 31F
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09/18 15:37, 8月前 , 32F
政府官員叫你們不要太糾結XD
09/18 15:37, 32F
推
09/18 15:37, 8月前 , 33F
油保存期限多長
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09/18 15:37, 8月前 , 34F
有蠟長嗎
09/18 15:37, 34F
推
09/18 15:37, 8月前 , 35F
食用臘就算了 礦物油是啥黑科技?
09/18 15:37, 35F
推
09/18 15:37, 8月前 , 36F
一直說謊一直翻
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09/18 15:37, 8月前 , 37F
槓你老 有蠟不噴 噴油
09/18 15:37, 37F
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09/18 15:38, 8月前 , 38F
難得lin bay 好油附和農業部說法，然後
09/18 15:38, 38F
噓
09/18 15:38, 8月前 , 39F
滿嘴謊言的垃圾官員
09/18 15:38, 39F
還有 432 則推文
推
09/18 19:25, 8月前 , 472F
塔綠班：党就是唯一真理 疑党的都共匪
09/18 19:25, 472F
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09/18 19:25, 8月前 , 473F
死忠的都信了
09/18 19:25, 473F
推
09/18 19:29, 8月前 , 474F
民進黨執政又換個理由了喔？
09/18 19:29, 474F
推
09/18 19:34, 8月前 , 475F
沒有冷鏈 一樣變質
09/18 19:34, 475F
噓
09/18 19:39, 8月前 , 476F
止痛藥跟安非他命都一樣材料不要太糾
09/18 19:39, 476F
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09/18 19:39, 8月前 , 477F
結使用方式 笑死 是超買不是走私 大
09/18 19:39, 477F
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09/18 19:39, 8月前 , 478F
麻不是我寄的 政府帶頭道德淪喪
09/18 19:39, 478F
推
09/18 19:48, 8月前 , 479F
幹拎娘勒 說法一直變
09/18 19:48, 479F
推
09/18 19:53, 8月前 , 480F
噴什麼看文件不就知道了，糾三小
09/18 19:53, 480F
推
09/18 19:59, 8月前 , 481F
那一開始幹麻騙說有塗蠟 還想繼續騙？
09/18 19:59, 481F
推
09/18 20:23, 8月前 , 482F
說清楚講明白秀證據有這麼難嗎？
09/18 20:23, 482F
推
09/18 20:33, 8月前 , 483F
果然符合詐騙國家隊的精神 繼續 千萬別認
09/18 20:33, 483F
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09/18 20:33, 8月前 , 484F
錯
09/18 20:33, 484F
推
09/18 20:50, 8月前 , 485F
進口蛋在銷售通路架上有冷藏嗎？
09/18 20:50, 485F
推
09/18 20:56, 8月前 , 486F
太爛了吧
09/18 20:56, 486F
推
09/18 20:58, 8月前 , 487F
哈哈哈 好像我們常說的 說
09/18 20:58, 487F
噓
09/18 21:03, 8月前 , 488F
不要那麼專業好嗎？就讓民進黨政府唬弄吧
09/18 21:03, 488F
噓
09/18 21:18, 8月前 , 489F
民進黨不倒 台灣不會好
09/18 21:18, 489F
推
09/18 21:34, 8月前 , 490F
信LIE台灣
09/18 21:34, 490F
推
09/18 21:56, 8月前 , 491F
一下打蠟一下鍍膜 你媽是在洗車哦
09/18 21:56, 491F
推
09/18 21:57, 8月前 , 492F
怎麼說 都站不住腳
09/18 21:57, 492F
推
09/18 22:00, 8月前 , 493F
還敢說冷鏈 洗選完就斷鏈了
09/18 22:00, 493F
推
09/18 22:08, 8月前 , 494F
又要提油救火嗎哈哈
09/18 22:08, 494F
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09/18 22:23, 8月前 , 495F
乾脆說鍍膜
09/18 22:23, 495F
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09/18 23:01, 8月前 , 496F
次長也應該辭一辭吧 說謊不打草稿?
09/18 23:01, 496F
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09/18 23:15, 8月前 , 497F
好奇是什麼礦物油
09/18 23:15, 497F
推
09/18 23:37, 8月前 , 498F
09/18 23:37, 498F
噓
09/18 23:40, 8月前 , 499F
我不是專家 但聽起來越來越獵奇了
09/18 23:40, 499F
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09/19 00:22, 8月前 , 500F
dpper嘴巴噴洨
09/19 00:22, 500F
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09/19 01:52, 8月前 , 501F
我只知道民進黨嘴巴一張開就是在爪洨
09/19 01:52, 501F
推
09/19 02:31, 8月前 , 502F
農業部再繼續說謊啊
09/19 02:31, 502F
推
09/19 04:45, 8月前 , 503F
幹塗蠟就你自己講出口的現在才在說不要糾結
09/19 04:45, 503F
噓
09/19 06:35, 8月前 , 504F
靠杯 這種到嘴都超過一季的蛋 噴什麼都
09/19 06:35, 504F
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09/19 06:35, 8月前 , 505F
一樣
09/19 06:35, 505F
推
09/19 08:24, 8月前 , 506F
噴屎包膜
09/19 08:24, 506F
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09/19 09:37, 8月前 , 507F
最頂的礦物油你敢嘴
09/19 09:37, 507F
推
09/19 11:16, 8月前 , 508F
三天換一個說法，擺明了就是要騙
09/19 11:16, 508F
噓
09/19 11:23, 8月前 , 509F
類打蠟
09/19 11:23, 509F
推
09/19 14:08, 8月前 , 510F
我喜歡蛋要加辣
09/19 14:08, 510F
推
09/20 08:16, 8月前 , 511F
民進黨還在撒謊
09/20 08:16, 511F
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