Re: [新聞] 85元雞排挨轟「暴利沒良心」 老闆揭成本嘆:我也不願意已回收

看板Gossiping作者 (小G)時間3年前 (2023/02/07 10:35), 編輯推噓1(437)
留言14則, 11人參與, 3年前最新討論串5/7 (看更多)
大家買炸物的時候可以看看他們的油, 我有家人是在賣炸物的(非雞排) 我家人從以前到現在做生意都是看油黑了就換掉,可是有一次他跟我說,他以前在當學徒的時候, 教他的老塞”從來”沒在跟你換油的,那個油啊,不只全黑不透光,炸到最後會呈現黏糊的狀態,這個時候只要再加幾公升新油進去稀釋,又可以繼續炸下去囉! 所以啊,我們吃的炸物,只要不是現場炸的,或是在現場炸,但是油鍋藏很裡面讓你完全看不到的,嘿嘿~ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.145.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1675737348.A.BE3.html

02/07 10:38, 3年前 , 1F
濾油粉也省。
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02/07 10:41, 3年前 , 2F
有人點銀絲卷就可以濾油了 傻
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顧客就算看不到油 吃久了也會感覺出來
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不乾不淨吃了沒病
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02/07 10:47, 3年前 , 5F
你他媽知道為啥鬼島洗腎率全球第一嗎
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基本常識 可是太常換炸出來的沒那麼香
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02/07 10:56, 3年前 , 7F
便當店也一樣,炸完的油來炒茄子
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02/07 10:57, 3年前 , 8F
要安全健康就是要自己把關自己煮
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已知用火
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02/07 11:04, 3年前 , 10F
沒回收使用
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02/07 11:52, 3年前 , 11F
聞味道就知了,你說的那種都有一種
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超難聞的味道,即使加新油稀釋也很重
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02/07 12:05, 3年前 , 13F
其實客人也知道會吃的就是不在意而
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02/07 12:05, 3年前 , 14F
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