Re: [問卦] 山東除了餃子饅頭,還有什麼特色菜?

看板Gossiping作者時間1年前 (2022/08/09 00:41), 編輯推噓1(109)
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※ 引述《saobox (刀劍神域盒盒)》之銘言: : 突然想到以前有聽過一個故事 不確定真假 : 有個反共義士從大陸跑來台灣 : 看到路上很多間店都在賣山東饅頭 山東大饅頭 : 然後就跟台灣接待他的政府官員說 : 真奇怪 山東麵點是很出名沒錯 但從來沒聽過山東饅頭 : 怎麼台灣到處都在賣山東饅頭? : 我沒很確定這故事的真實性 : 如果有山東網友看到希望能回答一下 : 山東到底有沒有人賣饅頭? 應該說過去饅頭、包子、餃子麵點這種東西, 北方家庭幾乎都會作,饅頭就是饅頭,沒甚麼特殊的。 不會有甚麼特別冠上地區名字的饅頭。 蒸饅頭就跟煮白飯一樣,除了米的品種不同、用的麵粉不同。 就像你會跟朋友說,這是台北白飯嗎? 不會啊! 當初1949撤退到台灣, 有北方山東老兵可能思鄉心切,為了生計, 想吸引一樣來自北方的同鄉人,就用上山東饅頭的店名。 也是因為山東的麵點本來就很有名。 日子久了,大家就習慣把白白胖胖的饅頭都用山東饅頭來稱呼, 管他師父是不是真的山東的,好吃就好。 就像現在國外會出現甚麼台灣滷肉飯這種店名一樣。 https://youtu.be/L5WtYVM1f0k?t=28
饅頭只是基本款,山東的麵點真的很多。 -- 棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人, 另外一種就是鐵齒不信邪的少年人! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.36.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1659976877.A.D49.html

08/09 00:42, 1年前 , 1F
不,原本山東就是以饅頭出名,而且講
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他們做饅頭就跟台灣人煮飯一樣的意思
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大饅頭一定是山東大饅頭,跟臺灣無關
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08/09 00:44, 1年前 , 4F
可是! 女僕餐廳會有特別的 愛心炒飯
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之前舌尖上的中國還特別作一集介紹過
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你高興的話,點私房的: 女僕白飯 也行
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08/09 00:45, 1年前 , 7F
還可以點 女僕刺身喔
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08/09 00:45, 1年前 , 8F
就像彰化罵丸,彰化的有特別好吃嗎(勿戰)
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08/09 00:52, 1年前 , 9F
永和豆漿
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08/09 01:43, 1年前 , 10F
台灣空心菜
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