Re: [新聞] 台中名店驚傳「塑膠袋下鍋炸」!老闆娘蛀
對!
塑膠與燙的食物 真的不要接觸!
傳統涼麵裝在透明的塑膠盒 是勉強可以接受
但如果透明的塑膠盒裝燙的食物 真的很不健康 怕吃進去很多塑膠!
還有燙的食物 麵 滷味 之類 裝在塑膠袋 其實都很不健康
店家觀念越落後 就是越會這樣
我還有看過 滾燙的碗粿拿出來 上面竟然蓋著保鮮膜
保鮮膜 我看一部分都跑到碗粿裡面了 很不健康
如果辦桌的菜 是蓋保鮮膜 還加熱過的 那真的很糟糕 是不是!
觀念好的店家,是用紙碗,大紙碗裝麵
是不是!
塑膠袋,基本上只能放涼的食物
總之減少塑膠成分吃進去 至少避免懶覺越來越短 是不是!
0.0
台灣對塑膠裝食物 是濫用了 很可怕
※ 引述《DOPA9527 (DOPA)》之銘言:
: https://www.google.com/amp/s/www.ettoday.net/amp/amp_news.php7%3Fnews_id%3D206
: 2016
: 記者柯振中/綜合報導
: ETtoday
: 台中大里一家雞翅店營業20年,在當地十分有名,如今卻被踢爆,店員將雞翅下油鍋時,
: 竟然沒拆塑膠袋,連著袋子直接浸入油鍋,等塑膠袋燒溶再拿起來丟。對此,店家反擊,
: 該影片是角度問題,塑膠袋底部的破洞是店員撕的,沒有這種狀況發生。
: 這名網友在「爆料公社」指控,這間雞翅店位在大里某市場,員工料理時,並沒有打開塑
: 膠袋的封口,而是直接用袋底泡油,等塑膠袋底部遇熱融化,食材從破洞滑入鍋內,店員
: 才又把塑膠袋拿起來,等於塑膠都溶在油裡。
: 網友相當生氣,質問店員「你知道油鍋裡面塑膠多少嗎」,明明有許多顧客捧場,卻這樣
: 亂搞,「接下來你們店就會紅了啦」。網友持續錄影,店員卻更改製作方式,改為打開塑
: 膠袋的結,一塊一塊丟入油鍋中,讓網友不禁質疑,「妳之前不是不用拆封嗎?」
: 對此,店家則回應,當時店員是將塑膠袋底部開口,捏著洞口,到油鍋上方再打開,不可
: 能是直接讓塑膠袋下鍋,「塑膠袋會溶解,怎麼可能放進去炸,那是角度的問題啦,不然
: 手會被燙到,我這樣講你懂我意思吧?」
: 網友投訴到衛生局,衛生局上門稽查,蒐集一份回去化驗,另外還在現場使用儀器檢測,
: 結果顯示合格,其他民眾也認為,該店家衛生做得不錯,常常在換油,應該不會有問題。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.137.41 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1629660680.A.2CE.html
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無 直接食中午
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對!!!
※ 編輯: words2012 (111.240.137.41 臺灣), 08/23/2021 03:35:17
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