[問卦] 美豬到底可以多臭?
魯肥我,覺得美豬真的很臭
相信我,就算美豬便宜,價格便宜一半或兩倍
我在超市寧願都多花錢買牛
你聞到那個臭味跟腥味,你會寧願不吃
但到底可以多臭?
我用過YOUTUBE跟網路上一堆偏方
活水法,泡鹽水,醃製,米酒,阿哩阿紮的
完全沒用,吃還是有味道。
臭到我直接違反我自己原則全部倒掉
超市或大型賣場賣的德國豬腳
開心、期待切開吃一口後
也是臭到我全部倒掉。
也許我用錯除臭方法吧?
但那個味道吃過一次,作嘔就會留下暗黑的陰影
只要吃到豬肉,會自動補腦那股腥味
曾經一家很好吃的BBQ肋排,我剛來時幾乎都會點
但自從自己玩過__豬後,
說也神奇,再次去同一家BBQ店吃肋排時
那個味道自己就回浮現出來.....
目前除非我回台灣才會吃塊狀豬肉了吧。
吃個豬肉這麼辛苦,我牛排烤烤煎煎燉燉
隨便弄都好吃。
現在唯一會買的豬肉只剩肉片或滷肉燥的絞肉
塊狀,帶骨一律拒絕
題外話,
黑豚肉味道似乎少很多。
美雞,有時也會有一股雞騷味,但這個比較好處理。
美雞的品質也是天南地北
連鎖店WINGSTOP的雞翅品質就很不錯
但是若是買達美樂的雞翅,吃到骨頭地方時,就會明顯感到新鮮度的差異
美國達美樂屌打必勝客,台灣相反,真的超怪XD
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