Re: [問卦] 館長的蝦子真的有震撼業界嗎?
: 光合菌分解底泥中的有機物維持水質
: https://i.imgur.com/2Pyjais.jpg
:
剛好我也算半個蝦農
來分享一些
說到用藥 其實去問一下開玻纖車那些收蝦的,用藥那麼貴根本沒人在用藥吧囧。
(話說上面圖片看起來是糖蜜跟益生菌打氧中
然後厄瓜多白蝦....這個我只能說海鮮水產吃冷凍先輸50%。
館長那白蝦要屌打台灣白蝦我覺得跟九陰白骨爪差不多。
清煮輸贏會被虐到歪頭,新鮮白蝦肉質Q彈 清香 鮮甜 不腥,冷凍那個肉質就88了
額外的趣聞,跟收蝦的閒聊時,聊到不少民眾覺得活跳跳的蝦子都有打藥,寧願買篩檢出來的次級或死蝦。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.252.234 (臺灣)
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※ 編輯: m9172250 (223.139.252.234 臺灣), 08/22/2020 08:40:06
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其實新鮮蝦子 加點醋 檸檬汁下去清煮就夠了 甚至不用
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所以到底是哪個___要去買冷凍啦
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噓
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太貴了 不考慮一大桶漂白水嗎? 呵呵
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我這邊市場活蝦跟冷凍差不多耶
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