Re: [問卦] 館長的蝦子真的有震撼業界嗎?

看板Gossiping作者 (認真過每一天)時間3年前 (2020/08/22 08:32), 編輯推噓7(700)
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※ 引述《tyo5151 (三朝)》之銘言: : 4這樣啦,最近看了我們館師傅的直播說要賣蝦子,準備震撼業界,會有漂亮的價格 : https://youtu.be/hh1gTwVcOms
: 可是R我剛看一下價格,我們館師傅的蝦子2組500 1.5kg : 換算起來每克0.33 : 而館師傅拿貨的廠商福國冷凍賣給一般消費者,換算起來每克0.27,而且滿額免運 : https://i.imgur.com/pqdz2yz.jpg
: 而且館師傅的還要運費也 : 真的有震撼業界嗎? : 這樣我們館師傅扣完人事成本、水電、租金、經紀人、營所稅、營業稅賺多少啊? : 話說那個烤肉組的原po,真的不要怕而刪文啦,幫他比價而已,就玻璃心氣pupu : 以下開放盤子認購海鮮、烤肉組 : ----- : Sent from JPTT on my iPhone 我是個小漁民兼小型進口海鮮批發商兼小虱目魚加工廠,一年銷量約40-50噸的進口蝦,30幾噸的台灣蝦(台灣蝦直接跟漁民收購) 貼上貿易商前些天給我的收據, 這批蝦的規格為800克/盒,換算成館長的重為成本每盒186元,一箱12盒則是2231。 在批發端,進口蝦大約比台灣便宜30-40元/600克,而且供應量穩定,台灣蝦的問題主要在近年來的產量越來越低,低到我一天跟漁民的收購量不足以養6個工人(量少到每天工時不到6小時,我在工資上攤不平)來處理蝦子,所以今年 人手縮到只剩3人來做就夠了,另外3人調去殺虱目魚肚。 還是有很多商家願意買台灣蝦來料理,即使價格貴上許多,但是.........漁民養不出蝦子呀,怎麼賣,(包含我也養不好) https://drive.google.com/folderview?id=1BmxcjeF1g8u9m2LAncax-1WcpoIjrsR5 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi Note 7. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.102.194 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1598056332.A.76C.html

08/22 08:34, 3年前 , 1F
台灣蝦比較好吃嗎?
08/22 08:34, 1F

08/22 08:34, 3年前 , 2F
蝦子難養 一有傷亡 幾乎全池死傷
08/22 08:34, 2F

08/22 08:47, 3年前 , 3F
蝦子跟雞肉一樣,冷凍過跟新鮮有差
08/22 08:47, 3F

08/22 09:01, 3年前 , 4F
新鮮就好吃
08/22 09:01, 4F

08/22 09:42, 3年前 , 5F
越南白蝦vannamei推薦嗎?
08/22 09:42, 5F

08/22 10:20, 3年前 , 6F
最近還有病毒要小心
08/22 10:20, 6F

08/22 10:31, 3年前 , 7F
還在土池壓成本的怎麼養得好 又不會泰國佬生物絮團那套
08/22 10:31, 7F
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