Re: [問卦] 台菜二世祖:南部5000以上出烤肋排會被罵已回收
我當兵有去廚房支援過
看到有個兵正在煮菜
聽我學長說他是進來前是來來大飯店的主廚
聽到後覺得很厲害
不過看到他怎麼煮菜後就吃不下飯了...
※ 引述《be98 (be98)》之銘言：
: ※ 引述《tenshoufly (tenshou)》之銘言：
: : 回頭看了文章最讓我覺得好笑的事,這個24組竟然是2015年中才回屏東學煮菜,
: : 一個才學兩年的總舖師真的是有夠會嘴,以前聽過當廚師學徒前三年只事先打基礎
: : ,五年才能開始煮１０年以上才有資格當總舖師,想到１２００人吃一個２年就當
: : 總舖師的辦桌就感到哀傷,最慘的事還花１３００元,兩年的廚藝說的像十幾年的老
: : 師傅,被唬得人還真的很悲慘.勸大家去吃台南阿勇師的辦桌料理都比較爽,人家阿
: : 勇師都買了一間高級的餐廳.
: 這讓我想起以前當兵時候的伙房
: 那幾位伙房都是餐飲背景出身
: 煮的東西明明像什麼東西一樣 當過的都懂
: 卻都很會吹捧自己多會煮 可比3星主廚 身上帶著一股傲氣
: 真的不知道為什麼都能說得一嘴好菜
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討論串 (同標題文章)
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完整討論串 (本文為第 6 之 8 篇)：
