Re: [問卦] 台菜二世祖:南部5000以上出烤肋排會被罵已回收

看板Gossiping作者be98 (be98)時間8年前 (2017/12/24 18:08)推噓3(3推 0噓 5→)

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※ 引述《tenshoufly (tenshou)》之銘言： : ※ 引述《Tsuzichen (Zoo)》之銘言： : : 看了一下二世祖之前的文章 : : http://i.imgur.com/z96tTZr.jpg

: : 5.烤肋排 : : 恩...在我們南部5000以上出烤肋排會被罵(這是事實，請勿戰南北)就以上周我們辦的1萬 : : 多的婚宴桌來講，我們開的菜單就是碳烤全豬，而且是請師傅當場架棚烤給大家看，兩隻 : : 全豬烤下去那個炭香混合著豬肉的香味...根本是超犯規的菜餚 : : 6.炸雞腿 : : 這個東西在南部開下去保證被冰的啦= =" : : 南部只出5000又是罵又是翻桌，北部13000怎麼這麼好講話， : : 話說南部5000元以上出烤肋排會被罵是真的嗎？ : 回頭看了文章最讓我覺得好笑的事,這個24組竟然是2015年中才回屏東學煮菜, : 一個才學兩年的總舖師真的是有夠會嘴,以前聽過當廚師學徒前三年只事先打基礎 : ,五年才能開始煮１０年以上才有資格當總舖師,想到１２００人吃一個２年就當 : 總舖師的辦桌就感到哀傷,最慘的事還花１３００元,兩年的廚藝說的像十幾年的老 : 師傅,被唬得人還真的很悲慘.勸大家去吃台南阿勇師的辦桌料理都比較爽,人家阿 : 勇師都買了一間高級的餐廳. 這讓我想起以前當兵時候的伙房那幾位伙房都是餐飲背景出身煮的東西明明像什麼東西一樣當過的都懂卻都很會吹捧自己多會煮可比3星主廚身上帶著一股傲氣真的不知道為什麼都能說得一嘴好菜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.32.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1514110098.A.DBF.html

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v3aa7n

12/24 18:09, 8年前 , 1^F

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chocoball

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推

lawrence428

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