Re: [新聞] 大陸海底撈玩很大,台灣火鍋業者氣炸了已回收

看板Gossiping作者 (NCKUer)時間8年前 (2017/12/19 01:44), 8年前編輯推噓3(9617)
留言32則, 22人參與, 8年前最新討論串39/59 (看更多)
自己算算看 自帶食材沒有比較便宜 涼豆腐一盒就30了 青菜一包最便宜的25 肉一盒75 這樣大概一人份 但是呢 平價火鍋店通常120就有得吃了 食材還包含菇類、豆皮、米血、蝦、餃類、魚板等等 所以算一算自帶食材沒有便宜多少 而且浪費了不少的時間 自古以來禁代外食本身就是餐飲界一大惡舉 客人都來消費了 帶外食的垃圾處理成本非常低廉 根本構不成威脅 反倒能吸引客人消費 除非是店的食材太糟、賣太貴成本太低廉 否則海底撈的做法根本沒有太大差別 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.46.141.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1513619057.A.E2C.html

12/19 01:44, 8年前 , 1F
同意 今天看新聞說有人買了三千多帶進去 想說還不是一樣
12/19 01:44, 1F

12/19 01:45, 8年前 , 2F
什麼4海底撈R
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12/19 01:45, 8年前 , 3F
五樓懶叫切一盤50
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12/19 01:45, 8年前 , 4F
冒險蓋
12/19 01:45, 4F

12/19 01:45, 8年前 , 5F
26過來的火鍋店
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12/19 01:45, 8年前 , 6F
垃圾處理成本非常低廉?
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丟到垃圾桶和廚餘桶而已吧 哪有什麼成本 廚餘還能賣呢

12/19 01:45, 8年前 , 7F
五樓我先買10盤好了
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12/19 01:46, 8年前 , 8F
4喔 我比較喜歡ㄘ石頭火鍋
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※ 編輯: NCKUer (103.46.141.171), 12/19/2017 01:47:06

12/19 01:46, 8年前 , 9F
2樓謝謝捧場 但我是賣三樓的懶覺切喔 想好再下訂^Q^
12/19 01:46, 9F

12/19 01:46, 8年前 , 10F
石二鍋好ㄘ
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12/19 01:46, 8年前 , 11F
三千多料,如果不是多稀奇,4人直接在店裡吃差不多
12/19 01:46, 11F

12/19 01:47, 8年前 , 12F
石頭火鍋還不錯 有夠久沒ㄘ 石二鍋好ㄘ!
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12/19 01:47, 8年前 , 13F
這新聞蠻奇怪的,價位和目標客群不一樣,真的有火鍋業者
12/19 01:47, 13F

12/19 01:47, 8年前 , 14F
禁帶外食哪叫惡舉阿 有強迫你進來?
12/19 01:47, 14F

12/19 01:47, 8年前 , 15F
原來如此 受教了
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12/19 01:47, 8年前 , 16F
7pupu嗎?
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12/19 01:48, 8年前 , 17F
可4肉一盒的份量 跟小火鍋120的份量完全不能比R
12/19 01:48, 17F

12/19 01:49, 8年前 , 18F
吃米不知米價
12/19 01:49, 18F

12/19 01:52, 8年前 , 19F
去fb找那篇 他帶2000多的肉跟900的帆立貝 內用還點
12/19 01:52, 19F

12/19 01:52, 8年前 , 20F
了3000多元
12/19 01:52, 20F

12/19 01:56, 8年前 , 21F
海底撈單點的隨便也破千吧
12/19 01:56, 21F

12/19 01:59, 8年前 , 22F
舉例錯誤 光份量就不能比惹
12/19 01:59, 22F

12/19 02:06, 8年前 , 23F
原po可以想一下火鍋店食材比你自帶還便宜的話,利潤從哪裡
12/19 02:06, 23F

12/19 02:07, 8年前 , 24F
擠出來的?
12/19 02:07, 24F

12/19 02:07, 8年前 , 25F
萬一食物中毒算誰的?
12/19 02:07, 25F

12/19 02:12, 8年前 , 26F
等真的發生再說吧,反正是開放自帶的店家跟客人的事情
12/19 02:12, 26F

12/19 02:16, 8年前 , 27F
很多店肉一盤就250up 沒幾片 自己帶便宜多了
12/19 02:16, 27F

12/19 06:17, 8年前 , 28F
你自己在外面買的「正常」食材跟火鍋店的黑暗料理能比?
12/19 06:17, 28F

12/19 07:40, 8年前 , 29F
帶肉覺得比在店家買便宜
12/19 07:40, 29F

12/19 09:05, 8年前 , 30F
份量
12/19 09:05, 30F

12/19 10:09, 8年前 , 31F
120的幾片肉?
12/19 10:09, 31F

12/19 16:13, 8年前 , 32F
真的很可憐 吃菜不知菜價 吃肉不知肉價
12/19 16:13, 32F
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