討論串[新聞] 大陸海底撈玩很大,台灣火鍋業者氣炸了
共 59 篇文章

推噓-3(1推 4噓 3→)留言8則,0人參與, 最新作者nobody0303時間7年前 (2018/07/09 21:34), 編輯資訊
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看到這篇文章. 鄉民的推文. 再對照現在的樣子. 我笑了. 所以這篇文章有99%在說故事. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.253.29. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1531143281.A.E

推噓1(13推 12噓 35→)留言60則,0人參與, 9年前最新作者bear26 (熊二六)時間8年前 (2017/12/23 17:03), 8年前編輯資訊
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不用講這些. 店內禁止帶外食基本上是. 歐美日韓這些國家的規定. 特別是有服務性質的餐廳. 早期台灣吃個路邊攤 還是什麼麵店. 你要帶其他東西也沒人幹譙你. 但是隨著時代變化. 禁帶外食就是個不成文規定. 你也能說是西方式文明的規矩. 好了. 在中國習慣下. 你要知道 商店的東西是可以先吃在結帳.
(還有524個字)

推噓0(5推 5噓 15→)留言25則,0人參與, 8年前最新作者fausttu (pipinan)時間8年前 (2017/12/19 17:26), 編輯資訊
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如果所有跟海底撈有關的通路商,盤商只要知道它是海底撈的通路商. 通通用最高的盤商價賣它. 看這品牌還是否在台灣混的下去~. 服務業已經夠難做了~. 還要把台灣的小小生機給抹煞嗎!!. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.152.109. 文章網址: htt

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 8年前最新作者huami (huami)時間8年前 (2017/12/19 16:27), 編輯資訊
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才不是這樣的好嗎 亂講一通. PI值不高表示關注度低. 價格還會漲表示單純供給小於需求. 跟需求彈性根本沒有關係. 如果PI值高 漲幅也高 才是需求彈性小 別亂教秘製羊肉的漲幅是最高的 還是前十撈. 你跟我說PI值不高 敏感度還行?. 問號. 別亂誤導別人 在那邊亂唬爛好嗎. --. 發信站:

推噓31(35推 4噓 21→)留言60則,0人參與, 8年前最新作者dgas (double shot)時間8年前 (2017/12/19 15:51), 編輯資訊
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17年火鍋是大陸成長最快速的品類. 海底撈還能活得很滋潤. 好不好吃一回事. 我想是有一些細節值得我們學習. 之前"餐飲老闆內參"曾經有篇文. 分析海底撈鄭州店的菜單漲價策略. 台灣的我沒吃過 不確定是不是一樣. 整個思路大家不妨看看. 菜單內容. https://imgur.com/tK9x6um
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