Re: [新聞] 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用點菜終止歧視」消失

看板Gossiping作者時間7年前 (2017/06/15 12:05), 7年前編輯推噓249(263推 14噓 96→)
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※ 引述《kivan00 (Kivan)》之銘言： : 1.媒體來源: 聯合新聞網 : 2.完整新聞標題: 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用點菜終止歧視」 : 3.完整新聞內文: : 許多民眾可能習慣點燙青菜時來盤「大陸妹」（福山萵苣），但菜名被叫成「大陸妹」 ， : 往往讓陸配或第二代感到難堪，也讓陸生感到不適；曾經在中學任教的北藝大藝術與人 文 : 教育研究所學生曾品璇發起「用『點菜』終止歧視」，不只希望僅僅反思更名，也希望 能 : 夠讓更多人思考背後的意義。 : 台大社會系助理教授李明璁日前在臉書上貼出由曾品璇發起的「用『點菜』終止歧視」 運 : 動，引發大眾討論。 : 曾品璇指出，大陸妹的名稱來自台語「大陸的妹仔菜」（me-a-tshai），但在1980年代 新 : 聞指的「大陸妹」是非法來台賣淫的陸籍女子，直到2000年後這個詞才隨著台語發音「 好 : 較易懂」變成通俗的菜名，雖然在台語中沒有貶抑或歧視，但對中國大陸學生而言，「 大 : 陸妹」的說法是很不舒服的。 : 曾品璇表示，發起的原因包括藝教所老師吳岱融曾在「女姓主義教學法」」課時提及小 吃 : 店有一道菜稱「大陸妹」，讓剛從美國回來的她聽了很刺耳，其他如「美人腿」指茭白 荀 : 、「玉女」蕃茄、「聖女」蕃茄等，很多被吃的食物竟然都以女姓相關辭彙命名；及曾 在 : 中學任教的她看到男孩調侃一位陸配二代「妳就是大陸妹」，女孩眼角噙著淚「我覺得 這 : 個辭感覺在歧視我」，卻無力反駁。 : 曾品璇因此透過自己的力量「點菜」，從今年一月與藝教所同學發起「用『點菜』終止 歧 : 視」運動，包括利用透明姓名貼提醒老闆、也在北藝大的學生餐廳主動向老闆提起希望 更 : 換「大陸妹」菜牌，老闆一開始不願意接受，並認為「中國大陸學生不用對號入座，來 台 : 灣就應尊重台灣原本的菜名」，因此他們製作新的菜牌給老闆當做一個禮物，過了幾天 後 : 老闆也把菜牌掛上去，但她也坦言「過程真的不容易」。 : 曾品璇也說，不只希望福山萵苣正名，也希望藉此拋出台灣在菜名俗稱命名上的疑惑， 例 : 如有美人腿、打母菜、玉女蕃茄等和女性都有相關的名稱，反思傳習已久、理所當然的 菜 : 名，尤其近年來中國大陸配偶、新二代、中國交換生和就讀學生日益增加，更需要思考 和 : 他們的關係。 : 曾品璇也說，未來希望邀請民眾參加「命名工作坊」，小吃店的老闆普遍對四個字的菜 名 : 感到「反感」「不易記憶」，思考有無各界都可接受的辭彙。 : 4.完整新聞連結 (或短網址): : https://udn.com/news/story/7314/2525435 不懂台語沒關係，但至少要先搞清楚吧？台語的中國品種萵苣叫做「大陸萵(meh)仔」， 不是新聞說的「大陸妹(mue7)仔」，注意到了嗎？台語的「妹」根本不是唸「meh」而 是唸「mue7」，二者音根本不同，會台語的人根本不會搞錯。 所以台灣人把中國品種萵苣稱為「大陸妹」跟台語完全無關，那是不懂台語的客人聽到店 家用台語講「大陸萵(meh)仔」，就自己腦補，把meh理解為國語的「妹」，而組合成國 語詞「大陸妹」。 簡單說，把中國品種萵苣用「國語」稱為「大陸妹」，根本不關台語的事，而人家外省族 群稱此菜為大陸妹，也根本沒有歧視的意思，純粹聽不懂台語造成誤會而已。 台灣確實充滿很多歧視，但把中國品種萵苣用國語稱為大陸妹則根本不是歧視好嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.181.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1497499532.A.911.html ※ 編輯: todao (180.217.181.23), 06/15/2017 12:06:45
推
06/15 12:06, , 1F
本文正解，大陸妹根本就是外省人叫出來的
06/15 12:06, 1F
而且外省人也應該沒有歧視的意思，純粹聽不懂腦補而已。
→
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我都唸costco
06/15 12:06, 2F
ok
→
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必點 大陸妹！
06/15 12:07, 3F
推
06/15 12:07, , 4F
正解 推
06/15 12:07, 4F
推
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所以是研究生沒好好作研究
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這根本無無關歧視，真的被打敗。
→
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隨便啦 這種鳥事有需要這麼囉哩叭唆的嗎?
06/15 12:08, 6F
推
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植物系神人
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會台語的人不會把萵(meh)跟妹(mue7)搞混。
推
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這個正解
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推
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！
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推
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研究生GG
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推
06/15 12:08, , 11F
正解 推
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→
06/15 12:09, , 12F
9.2本來就是神經錯亂的一群人
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推
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這才值得研究!
06/15 12:09, 13F
推
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研究生加油好嗎
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推
06/15 12:09, , 15F
起源應是教授有感而發 研究生創粉絲頁推廣 都沒有去做功課
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看到新聞真傻眼，煞有其事。
推
06/15 12:10, , 16F
從一開始就是白癡文青的空想腦補
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無言。
推
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推，幫高調
06/15 12:10, 17F
推
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空心菜
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推
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就是要店大陸妹
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推
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覺青意外嗎
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推
06/15 12:11, , 21F
大陸妹燙出來一定要澆上長的像精液的醬汁才對味
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噓
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你不知道台語有腔調口音嗎？你說的和其他地方的發音又
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大哥啊，台語的「妹」哪來的「meh」這個腔口？那是不會講台語的人才會唸錯好嗎？ https://goo.gl/vHn0uH
推
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覺青真的很搞笑愛腦補
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→
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不見得相同
06/15 12:12, 24F
推
06/15 12:12, , 25F
嘻嘻果然又有人把研究生打成覺青了，明明是9.2才對
06/15 12:12, 25F
推
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推個!一群ㄅㄔ在秀下限不懂裝懂
06/15 12:12, 26F
推
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推個
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→
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9.2真狠阿，自己人被打臉，就把他打成覺青
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推
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推高調
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推
06/15 12:13, , 30F
妹，我們是講muai，和梅同音
06/15 12:13, 30F
推
06/15 12:13, , 31F
萵(meh)仔 是南部腔 妹mue7也是南部腔 老台北腔念be7
06/15 12:13, 31F
對，台語的妹不唸meh。
還有 304 則推文
還有 59 段內文
推
06/16 11:10, , 336F
笨蛋指標
06/16 11:10, 336F
噓
06/16 12:50, , 337F
請去發正式學術論文
06/16 12:50, 337F
→
06/16 13:02, , 338F
reatme.com
06/16 13:02, 338F
推
06/16 17:56, , 339F
難怪菜市場是說meh-a-菜或是e-a-菜而不是A菜@.@
06/16 17:56, 339F
→
06/16 17:56, , 340F
每次陪家人去都不懂
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是，台語正字就是萵仔菜。
推
06/16 18:39, , 341F
推 專業打臉
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推
06/16 19:11, , 342F
正名為中國妹
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推
06/16 19:40, , 343F
推
06/16 19:40, 343F
→
06/16 19:41, , 344F
補噓
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→
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的確是歧視用語
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→
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我曾經在小吃店吃飯時，聽到鄰桌單獨用餐的阿伯客人突然
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→
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用台語大聲說：這大陸妹金厚加 (笑)；我回頭一看，發現當
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→
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時剛好有一位似乎是大陸來的女性員工走過他桌邊。
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推
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我曾經在小吃店吃飯時，聽到鄰桌單獨用餐的阿伯客人突然
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用台語大聲說：這大陸妹金厚加 (笑)；我回頭一看，發現當
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時剛好有一位似乎是大陸來的女性員工走過他桌邊。
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我原本也用大陸妹這個詞用得很習慣，但從此之後我開始覺
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得用這個詞不大妥當，也一直很納悶那種菜到底叫什麼 (直
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到看到這篇才懂)
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至於是不是真的「沒有歧視」，我想應該不是任何一個人說
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了算… (或許起初沒有，或許大部分的人用的時候沒有，但
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→
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無法否認確實會有人不懷善意地用這個詞)
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不是這樣看的。香港在英治時期就處理過真正疑似歧視用語的問題，可移駕這裡參考看看 ：https://goo.gl/3VDRxA 用國語稱中國萵苣為大陸妹自始就沒歧義，中國朋友若有誤會，我們應該耐心說明讓他了 解，這才是真正互相尊重。反而直接改名才會讓他誤以為我們過去真是透過菜名在歧視他 們。 ※ 編輯: todao (180.217.130.209), 06/17/2017 01:16:22
推
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推原p
06/17 01:56, 358F
推
06/17 02:04, , 359F
ㄊㄨㄟ
06/17 02:04, 359F
推
06/17 05:30, , 360F
油麥菜在港澳指的是本島萵苣，在台灣是指福山萵苣
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→
06/17 05:30, , 361F
講油麥菜反而更容易誤會吧
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→
06/17 05:31, , 362F
更何況油麥菜在台灣幾乎沒人知道
06/17 05:31, 362F
推
06/18 12:23, , 363F
正解
06/18 12:23, 363F
→
06/18 13:59, , 364F
講的很好啊~ 不過現實上你用文字寫「萵」根本沒人看懂
06/18 13:59, 364F
→
06/18 14:00, , 365F
所以何時才要正名「大陸萵」？
06/18 14:00, 365F
→
06/18 14:01, , 366F
如果我們自己誤用字，人家誤解不是剛好而已嗎？
06/18 14:01, 366F
推
06/26 23:08, , 367F
樓上推正名啊ww
06/26 23:08, 367F
推
07/26 12:34, , 368F
推
07/26 12:34, 368F
推
07/27 17:51, , 369F
阿就是 梅仔菜 2000年前稱中國都叫大陸 就叫大陸梅仔
07/27 17:51, 369F
→
07/27 17:54, , 370F
阿就不會台語的就亂叫 把梅發音成妹 就叫大陸妹了
07/27 17:54, 370F
→
07/27 17:56, , 371F
總而言之就是那群不會台語的叫錯的 是不是歧視也是那群
07/27 17:56, 371F
→
07/27 17:57, , 372F
不會說台語的心裡有數 不要牽拖到說台語的人身上
07/27 17:57, 372F
推
09/22 19:01, , 373F
淡水口音, 也是 be
09/22 19:01, 373F
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