Re: [新聞] 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用點菜終止歧視」消失

看板Gossiping作者lupinlin時間7年前 (2017/06/15 11:07)推噓8(10推 2噓 11→)

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※ 引述《kivan00 (Kivan)》之銘言： : 1.媒體來源: 聯合新聞網 : 2.完整新聞標題: 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用點菜終止歧視」 : 3.完整新聞內文: : 許多民眾可能習慣點燙青菜時來盤「大陸妹」（福山萵苣），但菜名被叫成「大陸妹」， : 往往讓陸配或第二代感到難堪，也讓陸生感到不適；曾經在中學任教的北藝大藝術與人文 : 教育研究所學生曾品璇發起「用『點菜』終止歧視」，不只希望僅僅反思更名，也希望能 : 夠讓更多人思考背後的意義。 : 台大社會系助理教授李明璁日前在臉書上貼出由曾品璇發起的「用『點菜』終止歧視」運 : 動，引發大眾討論。 : 曾品璇指出，大陸妹的名稱來自台語「大陸的妹仔菜」（me-a-tshai），但在1980年代新 : 聞指的「大陸妹」是非法來台賣淫的陸籍女子，直到2000年後這個詞才隨著台語發音「好 : 較易懂」變成通俗的菜名，雖然在台語中沒有貶抑或歧視，但對中國大陸學生而言，「大 : 陸妹」的說法是很不舒服的。 : 曾品璇表示，發起的原因包括藝教所老師吳岱融曾在「女姓主義教學法」」課時提及小吃 : 店有一道菜稱「大陸妹」，讓剛從美國回來的她聽了很刺耳，其他如「美人腿」指茭白荀 : 、「玉女」蕃茄、「聖女」蕃茄等，很多被吃的食物竟然都以女姓相關辭彙命名；及曾在 : 中學任教的她看到男孩調侃一位陸配二代「妳就是大陸妹」，女孩眼角噙著淚「我覺得這 : 個辭感覺在歧視我」，卻無力反駁。 : 曾品璇因此透過自己的力量「點菜」，從今年一月與藝教所同學發起「用『點菜』終止歧 : 視」運動，包括利用透明姓名貼提醒老闆、也在北藝大的學生餐廳主動向老闆提起希望更 : 換「大陸妹」菜牌，老闆一開始不願意接受，並認為「中國大陸學生不用對號入座，來台 : 灣就應尊重台灣原本的菜名」，因此他們製作新的菜牌給老闆當做一個禮物，過了幾天後 : 老闆也把菜牌掛上去，但她也坦言「過程真的不容易」。 : 曾品璇也說，不只希望福山萵苣正名，也希望藉此拋出台灣在菜名俗稱命名上的疑惑，例 : 如有美人腿、打母菜、玉女蕃茄等和女性都有相關的名稱，反思傳習已久、理所當然的菜 : 名，尤其近年來中國大陸配偶、新二代、中國交換生和就讀學生日益增加，更需要思考和 : 他們的關係。 : 曾品璇也說，未來希望邀請民眾參加「命名工作坊」，小吃店的老闆普遍對四個字的菜名 : 感到「反感」「不易記憶」，思考有無各界都可接受的辭彙。大陸妹之所以叫大陸妹, 就好像槭仔麵被寫成切仔麵, 跟玉女蕃茄被命名叫玉女蕃茄原因根本不同. 也跟女性沒有什麼關係. 簡單說好了, 如果你真的那麼在乎女性主義, 那麼為啥不主張大陸妹改寫成大陸眛, 大陸寐, 或是大陸睸? 原來"妹"那個字跟你心裡想像中的妹根本就毫無關係, 心中有歧視, 什麼都是歧視.... 改人家菜牌其實是更不恰當的, 可不可以尊重一下在地的文化? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.109.234.172 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1497496032.A.EB0.html

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youareabitch

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youareabitch

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推

jinx5566

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