Re: [問卦] 中國是燒餅油條發源地，為什麼做輸阜杭消失
我吃過龍都，宋廚，北京的掛爐烤鴨(哪一家忘記了，中國的好朋友帶我去吃的，反正也
有名)
我覺得北京烤鴨跟台式烤鴨都很不錯，只是因為作法不同吃起來不盡相同，以我的口味最
喜歡龍都，但北京烤鴨皮的肥酥脆也是很讓人難忘(沾跳跳糖也很好玩)。
而說台灣食物都比中國好吃，老實說我聽了覺得......說這話的人，是去過多少次中國各
省，又在台灣各地吃過多少，所以能得出這樣的結論？
拿我自己吃過的來說吧，我嗜辣，台灣的麻辣鍋名店至少吃過十幾家，但重慶麻辣鍋的香
麻還有食材的鮮度(尤其是鴨血)跟豐富度還是比較讓我難忘。
再來就是去北京吃到的涮羊肉，還有各種餡料的餃子，總之受限於食材的產地，台灣吃不
到那個味道，啊，還有桂林又大又甜的荸薺，山西的臍橙......台灣的水果當然也是一流
，可是有些東西不適合在台灣生長啊？
我想說的是各地方有各地方的美食，一味褒貶沒有意義，還有阜杭早餐我也吃過，但我比
較喜歡我家附近的傳統早餐店或是在中國吃到的驢肉火燒，只能說個人口味了。
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是喔，特地去現場訂因為電話打不進去，比起烤鴨，比較推薦它家的紅燒牛尾
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在問我嗎？我當然是台灣人啊只是愛吃了一點XD
※ 編輯: amoya (61.228.243.121), 06/13/2017 05:46:42
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