Re: [新聞] 12萬日式料理菜單大曝光!老闆喊冤:當天空運超新鮮啊消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/01/25 17:16), 編輯推噓6(11513)
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※ 引述《berlinch2000 (21世紀新腐儒-子迂)》之銘言: : 劉小姐自以為見過世面,卻是個文化匱乏者 很多人抓了這句話狂打,認為這是歧視的一種。 誠如原潑在推文中所言:文化沒有高低。 但為何這會被認為是一種歧視? 因為:價錢有高低。 ----------------------------------------------------------------- 我們把劉小姐的狀況重新代換一下: 「劉小姐自以為見過世面,於是帶著一伙她將招待的客人進了遊民收容所餐廳, 收容所的人看了看劉小姐,跟劉小姐說:『我們這邊不方便收錢。』 劉小姐說:錢沒有問題,好吃的都拿上來。 一行人吃飽了之後,劉小姐去付錢,收容所的人不收, 劉小姐覺得自己不是付不起,感到受辱,因此找記者爆料……」 ------------------------------------------------------------------ 或許這個例子很不可能發生(但一餐12萬,對本魯而言也很不可能發生) 原潑的論述卻也完全符合這個故事不是嗎? 以下套用原潑論述:(非原本的劉小姐,而是另外一個故事中的劉小姐) 1. 劉小姐自以為見過世面 → 是的,她自以為遊民收容所,她很熟 2. 劉小姐是文化匱乏者。 → 是的,她不懂遊民收容所的文化,還硬要進去吃飯付錢 3. 大部份的收容所,都有著某種距離感的門面, 踏進去的人,除非是志工、善心人士,通常都是遊民, 所以當你跨過那道門,你也跨越了階級 4. 遊民收容所就是給遊民的,捐款需要符合程序,而不是可以進去付錢就吃飯的, 當收容所的人說不方便收錢,就已經很沒禮貌了,但劉小姐卻沒看出來。 ----------------------------------------------------------------------- 看出差別在哪裡了嗎? 根本就沒有差別好嗎! 文化之所以沒有高低,是因為一個個體很難完全理解所處社會中的各種文化。 是因為,文化本身是一個代名詞,是在代替「某特殊架構中的脈絡」。 塗鴉文化、吸毒文化、監獄文化、政治文化乃至消費文化。 這些文化沒有高低分別,他就是脈絡而已。 不懂沒有關係,就只是沒有接觸,沒有了解罷了,文化匱乏,本身並不是貶意。 就像勝利組勝蚊不了解南港內湖的晚上是有燈火的,卻硬要裝做魯蛇。 就像做好伯不了解文青的街道上一定充滿紅男綠女,硬要裝文青說街上無車無人。 這些例子都是「文化匱乏」,勝利組不了解魯蛇的文化,老派政客不懂文青的文化。 回頭過來,新聞中的劉小姐也只不過是不了解「某一種消費型態」罷了。 而消費型態本身就是一種文化,就像勝利組花錢有他們的文化背景, 魯蛇的消費方式自然有魯蛇的經濟文化脈絡可尋。 回到我舉的例子,劉小姐是個文化匱乏者無誤,她不懂遊民收容所的規則 再回到原潑舉的例子,劉小姐還是不是一個文化匱乏者? 說穿了,文化沒有高低。 有高低的是價格。 當你覺得文化匱乏者一辭,用在「不了解高端消費文化」是一種歧視的時候, 是否在心底那顆魯蛇魂已經發芽了呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.106.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453713368.A.01E.html

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真的有這個人嗎?
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有高低吧..白人文化真的比較高尚
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說沒高低都是騙人的
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中肯阿幹 受教了
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匱乏又不是高低 你這篇講起來
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沒差啦 因為她窮 窮就該死啊 XD
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劉小姐依然還是對遊民收容所文化匱乏阿
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樓上, 這篇的意思就是你說的意思吧? XD
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幹 好像是 那發這篇做啥...
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的確沒高低 但加入其他因素(人,門檻.)開始比較時 就會有
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喔喔 看到了
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文化系的
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喔 我還是聽不懂 抱歉我不是念文化的
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....為什麼這麼晚才有人發文這樣補充,我期待很久了
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看不懂
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酒店文化 情色文化也是文化 不代表它是好的 這樣還
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不懂就神了
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文化這詞本來就有兩個意思
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一個是客觀描述特定人類行為範疇 一個是指主流所認定的
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講究的美感 較為深刻的思想 你顯然把第二種講懲第一種
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01/25 19:26, , 22F
看不懂
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01/26 02:29, , 23F
這店家對記者的辯解 我聽不出來文化在哪 只聽到客人
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被店家當盤子
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01/26 02:35, , 25F
來回機票多少錢?是9人分9次空運嗎?還敢拿空運當理由?
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你可以上的了菜 代表這空運是店家例行成本 而不是客製
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化的額外負擔 空運也不止這9個人的食材 空運跟食材成
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本 平均一人份根本佔不到1/4
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也就是說 剩下的都是廚師跟餐廳的"文化"費用
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