Re: [新聞] 12萬日式料理菜單大曝光!老闆喊冤:當天空運超新鮮啊消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/01/25 19:50), 8年前編輯推噓2(131127)
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上次那篇文章引來很多爭議,也讓我私下交了不少朋友 https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453556666.A.4CF.html https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1453556873.A.DDC.html 也很開心讓有些人改變了一些價值觀 關於文化匱乏的問題,我不會再回答 這是以上次的文章延伸一個概念 就再讓我老王賣瓜一次 許多人看這些高價消費品 總是會拿成本來計算到底值不值得 於是就誕生一個名詞叫做 CP值 Content/Price 內容/價格 http://i.imgur.com/3RY5rS0.jpg
但我上次也提到波洛克的畫作 若單以材料費來計算,絕對沒有超過台幣20萬元 但為什麼可以賣到美金一億六千萬元? 如果要討論CP值,簡直趨近於0了吧 我提到,這類高消費物品,有許多的精神價值沒有被估算 這類的精神價值有點多,容我用一部電影片段來說明 去年我最愛的一部電影 人造意識 曾經很優秀的討論過波洛克的價值 https://www.youtube.com/watch?v=C1sFxMQj3qg
(這影片因為要規避YOUTUBE檢查,所以片段很零碎,不過大致上沒問題) (這部電影很推薦大家看看,這是講述一個女性人工智慧被製造出來,應該要怎麼樣測試 才能測試他是真的擁有思考能力,真的是個AI的故事,非常具啟發性) Nathan 你知道這傢伙吧? Caleb 傑克森波洛克 Nathan 滴畫畫家,他放空自己,雙手才能好好發揮,不是蓄意的也不是隨機的,而是在兩者之間 。他們稱之為無意識藝術。 如果波洛克反過來挑戰呢,萬一他不再無思考地創造藝術,反而說 "知道嗎 我沒辦法畫 除非知道自己到底為何而畫" 那會怎樣? Caleb 他永遠無法創造偉大畫作 Nathan 對 這才是我的好夥伴! 他永遠無法創造偉大畫作,挑戰不是無意識的行為,這是去尋找一個有意識的行為,從畫 畫到呼吸到說話、到上床、到戀愛。 簡單來說,波洛克作品的價值是在無意識當中找尋一種人類的有意識行為。 除了他是抽象表現主義的大師、美國第一個超級大藝術家、現代藝術歷史的幾個最後的大 師之外。至於這個藝術品他被拍賣時的裝潢、人員等等就先不提了,這類價值永遠數不完 的。 也就是說這幅作品擁有這麼這麼多的精神價值,我們根本無法用CP值解釋這個事實,或許 我們應該用另外一個詞彙來說明這個現象,容我自己發明一個。 VP值 Value / Price 價值/價格 有很多人會把價值跟價格搞混,但價值其實包含了許多無形的精神層面價值,讓我們用以 下幾個例子來看。 一個女孩,省吃儉用很久很久,終於存夠了錢,打扮得漂漂亮亮走到微風廣場的香奈兒中 ,購買了一個香奈兒晚宴包。這其中除了包包本身以外,還具有甚麼精神價值? http://i.imgur.com/9Vo1D3P.jpg
1. 女孩兒拿到包包時,他先前的三百碗泡麵經歷,在此刻化為一個實在的價值。 2. 漂漂亮亮走進專櫃時,他人矚目的眼光 3. 晚宴包是個幾乎用不到的東西,購買這項物品代表我有能力購買晚宴包,而不是 平常背的包包。 4. 女孩兒覺得自己跟Coco Chanel 又近了一些 5. 可以拿來跟情敵相互較勁 數不完的精神價值,只要足夠到達每個人心中的VP值 就足夠有理由進行商業交易。 好我們再換一個例子 http://i.imgur.com/HYm2g0p.jpg
先前信義威秀那邊開了台灣第一家美國甜甜圈品牌krispy Kreme 也是大排長龍到不行,排了3小時之後,終於買到一個甜甜圈 此時的精神價值有甚麼? 1. 這是這個品牌在台灣第一天販賣的甜甜圈 2. 這個東西要排隊排很久,而我有空有時間能夠排隊 3. 這個東西今天在臉書上打卡,可以得到很多讚 4. 我可以當個工具人,買給正妹吃 好可是當我們來看CP值時,會發現排3小時的隊,若轉換成是打工的時薪,會發現一個甜 甜圈的價格簡直高到一個不可思議的地步。 我上一篇文章說過 這市場上沒有貴的東西 只有賣不出去的東西 賣不出去的東西才能叫做貴 而這個貴會讓他在自由競爭的市場中淘汰 這裡談論的貴,不是CP值低,而是VP值低 而每個人的VP值定義並不一樣 每個人對於價值的感受會因為階級、知識、文化或是過去的經歷而不同 也就是說,在自由市場上存活的所有商店,從最低價到最高價 無論他的CP值多低或是多高 這些商店的客群心中 VP值都是高的 此時應該有人發現一件鄉民一直在罵的事情其實不合理了 有人一直在罵商業交易中的資訊不對稱 若是以CP值中的資訊不對稱,那是不合理的 但若是以VP值來考量,資訊永遠不可能對稱 講了這麼多 各位鄉民也可以套用在星巴克、蘋果、BMW或是任何一項交易都可以。甚至是林志玲賣的 自來水跟勝文紅酒一樣貴都會有人買。 http://imgur.com/wwo5Wk8
不要去質疑任何一家店存在的價值,他之所以存在並能存活一定有他的道理,你眼中的肥 羊並不真的是肥羊,或許你眼中的肥羊會笑你是個不懂價值的人。 不斷追求CP值,只會讓整個社會停滯不前。 本文的圖文版一樣刊載在蠹酸齋 https://www.facebook.com/21furu/posts/793555617417569 有問題可以寫在推文、來信或是蠹酸齋私訊 我會盡力的回答所有理性的問題 感謝 (先來去吃飯) -- 身為一個21世紀的腐儒,總該發表一些屬於新時代的迂腐想法 哪怕是政治、文學、生活、藝術等等的主題這裡都談 https://www.facebook.com/21furu 歡迎來交朋友 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.207.118 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453722604.A.185.html ※ 編輯: berlinch2000 (219.85.207.118), 01/25/2016 19:52:33

01/25 19:53, , 1F
是阿。把美食當成精品。那價格就可以很高。高到你說該多
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這也是為何台灣的房價高
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少就是多少 反正都吃下肚了
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1自由2可繼承,是华人地區少有'
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01/25 19:54, , 5F
凡事追求cp值在經濟學上確實會讓社會整體消費薪資停滯
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有看完的舉手....
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所以拆座墊八萬一也有他的道理啊。
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就像有人舉壽司之神想當例子, 其實自己不知它根本是反例
01/25 19:56, 8F
※ 編輯: berlinch2000 (219.85.207.118), 01/25/2016 19:56:39

01/25 19:56, , 9F
壽司之神賣的是手藝, 手藝值多少錢有標準在嗎?
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01/25 19:57, , 10F
對 cp 魔人來說它的料理 cp 值肯定不好 一餐三萬日幣
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沒有標準,也永遠不會有 這時VP值才準 ※ 編輯: berlinch2000 (219.85.207.118), 01/25/2016 19:57:25

01/25 19:57, , 11F
難怪之前陳光標的空氣罐有人買 原來是有我看不到的價值
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食材成本肯定還不到一萬日幣
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推手藝 我也很好奇
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==============夢想家也是這樣啦================
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所以你根本弄錯重點。你舉的例子都是花得心甘情願
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沒錯 先拆坐墊也是一種藝術 顧客根本得了便宜還賣乖
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但爭議就發生在付完錢後悔萬分。
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※ 編輯: berlinch2000 (219.85.207.118), 01/25/2016 19:58:52

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像一堆人說12萬貴 但我覺得光師傅的刀功到能力就值得了
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一堆人傻傻的說宋錢省長 但是這是有見過世面的才花得起
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01/25 19:59, , 20F
就12萬這個案例而言 我覺得這家店走的路線是不好的
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還有 11 則推文
還有 11 段內文
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ㄜ...這篇文章跟12萬的料理案例無關 只是延伸出來討論 ※ 編輯: berlinch2000 (219.85.207.118), 01/25/2016 20:49:59

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會這樣出菜的叫做有文化?
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01/25 21:23, , 34F
已經跟那間店沒關係了,不論那間店是否真材實料或是養套殺的店
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都已經不在這邊討論的範疇,只是剛好有例子,後面的文都只是
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延伸出來討論CP值與VP值的文章,跟店,跟劉女都無關了
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你只是把所有高價品都稱作是文化,然後酸所有覺得那些商品
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沒價值的人是沒有文化。
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01/25 21:30, , 39F
文化在這邊只是形容詞,就像慈悲,佛心一樣
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01/25 21:31, , 40F
有些人覺得慈濟大懶覺超慈悲超佛心超救世濟貧該拿獎
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我偏偏覺得高雄賣十塊自助餐賣到傾家蕩產的阿婆才慈悲
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01/25 21:33, , 42F
沒有必要為了區區一個詞彙把自己的眼睛摀住,有時站遠一點,
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01/25 21:33, , 43F
看的東西會多很多y
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01/25 21:33, , 44F
真正的文化是指一地區的人,長久以來形成傳統的生活方式,
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01/25 21:34, , 45F
把資本主義炒作起來的高貴形象就叫有文化,我老師聽會吐血
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01/25 21:37, , 46F
邏輯狗屁不通 完全不能類比
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01/25 21:47, , 47F
這樣搞 店家遲早會上法院被告死
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01/25 22:36, , 48F
一篇很好的說明,但根本不應該掛在這標題下
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01/26 06:36, , 49F
感謝再度分享
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01/26 15:35, , 50F
廣告依舊 文化優越感依舊 希望您交到的朋友對您的網路事業
01/26 15:35, 50F

01/26 15:35, , 51F
有幫助
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