[食記] 台北- 僑園飯店 港式推車飲茶
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餐廳名稱：僑園
消費日期：100 年 5 月
地 址：士林區中山北路六段1號
電 話：02-2831-3939
價 位：360+10%
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有圖文無音樂好讀網誌版:
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今年母親節還沒聚過餐,加上爸媽都沒吃過港式飲茶吃到飽
,所以就吃看看僑園的港式飲茶吃到飽,如果假日要吃這間要先訂位,
不一定是生意太好,而是有時他們會有喜宴,這時就不會推出吃到飽的活動,
基本上人數四五位以上應該可以問看看有沒有辦法自己坐一桌,
飲料只有熱茶跟烏梅汁,由於我很早就訂位,所以安排靠近鐵桌旁的桌子??
究竟安排在鐵桌旁得桌子好!?還是遠離鐵桌的桌子好!?
我們看下去(轟~~~~~~~~~)首先先去晃一圈,
沙拉區,
簡單的生菜,涼拌豆腸,毛豆...,不算多樣
豆腸(蠻辣的),涼拌牛肚,花生,鴨翅,鴨翅切的很小塊= =
甜點區跟水果區,
該區還有甜湯,蓮子木耳湯,黑糖糕好吃,香甜不膩,
咖啡慕斯蛋糕也受到好評,泡芙,普普,
回到位子,還是沒看到甚麼東西可以吃?好怪喔,
只有桌上一本菜單可以點菜,但樣式不多,也沒廣式點心
就在此時,忽然看到服務生端一大堆蒸籠跟盤子過來,並放在鐵桌上,
原來這個鐵桌就是放菜的地方,趕快去搶拿
盤子類,特別介紹
@ 烤鴨跟油雞,烤鴨沒吃到,油雞蠻嫩的,雞肉不會乾澀,每個都切的很大塊
@ 叉燒,他們家叉燒的作法偏甜,吃前幾塊都蠻好吃的,但吃多就會有點膩
@ 酥炸腐皮捲,外皮酥酥的,裡面還很燙,蠻好吃的
@ 涼拌四季豆,很清爽,脆脆的
@ 貴妃鮑片,醬汁有用芥末去調,有點嗆,我覺得加美奶滋還是比較好吃(肥)
@ 酥炸花捲煉乳,剛炸好上面酥酥脆脆的,下面鬆鬆軟軟的,
沾著煉乳,好好吃喔,來這邊千萬不要錯過這道
@ 杏片炸魚,這是鹹的,外觀不太起眼,但剛炸好的蠻好吃的,推,可以去拿
@ 焗烤奶油白菜,起司跟白醬沒放很多,整碗吃起來不會太膩
@ 芝麻球,裡面的豆沙餡不甜膩,剛炸好很好吃
蒸籠類,特別介紹
@ 蝦餃,超大顆的,皮薄餡多,不過吃不到甚麼蝦的感覺,以魚漿為主,
所以只能算還OK而已
@ 燒賣,也是特大號,這邊的東西都超大一個的,一個抵兩個,
口味也算是OK,沾醬吃比較好吃
@ 燒賣(二), 沾黃芥末醬吃好吃,上面擺的火鍋料有加分到!!!
@ 櫻花蝦蒸蘿蔔糕,用很多蘿蔔去做的蘿蔔糕,很真材實料
搭配櫻花蝦,吃起來很香,蠻推的
@ 芋頭糕,裡面有整塊大塊的芋頭,不過芋頭香氣不夠,
雖好吃,不過沒蘿蔔糕好吃,不過也推
@ 蝦仁粉腸,裡面有包一兩隻蝦仁,蝦仁吃起來有新鮮,
粉皮也不會太厚算不錯吃,推
@ 豆鼓排骨,蒜味很重,豆鼓味反而吃不太出來,甜味也是偏甜
不錯吃,不過也算蠻油的
@ 薑絲酸菜大腸,跟一般不一樣的是用蒸的,大腸已經被蒸到軟軟嫩嫩的
,酸菜是軟爛的,是還蠻好吃的,但蠻油的= =
@ 鳳爪,蒜味也很重,沒去骨,口味也是偏甜,吃一籠就很夠了@@"
點菜區,特別介紹
@ 排骨湯,湯是不錯喝,排骨也蠻有肉的,
不過湯居然冷冷地= =降不行
@ 烏骨雞湯,也是一樣的問題,湯明明就不錯喝,
但居然都冷掉,很可惜耶= =
@ 扇貝豆腐,扇貝有用些粉去蒸,不會腥,豆腐也好吃,推
@ 泰式海鮮粿條,雖然號稱海鮮,但也只有螃蟹而已,
調味酸酸甜甜微辣,還不錯吃
@ 炸魚柳,炸的不油,但如果能來點胡椒鹽就更讚了
@ 咕咾肉,用肉片去做的,酸酸甜甜,普普通通
@ 潮州小炒,吃起來跟客家小炒好像@@",
只差一兩樣料不太依樣就變潮州小炒了= =
吃完這間後覺得有些不錯,有些不怎麼樣,不能說很精緻,有點吃粗飽
幾樣經典的港式飲茶點心都沒看到,像叉燒包,奶皇包,蛋塔.....
不知道是沒有還是一來就被搶走所以看不到= =
出菜的方式也不是很理想,位子坐不好,裝LADY或紳士的就別想吃了= =,
因為一上菜大家就衝過去拿,降的方式有點亂,醬也比較不能悠閒的聊天吃飲茶
必須一直盯著有沒有上菜到鐵桌@@",當天還有一大桌香港人,年輕男生居多
還好在他們來之前我們已經吃很多了,
不然他們一次十位出動拿菜,鐵桌馬上被掃空= =
而他們會來這間吃,應該是跟香港比便宜很多,
所以有些菜都要等到最後大家都吃飽不太去搶時才有機會吃到,
不過服務生盤子收的很勤這次有買旅展的餐卷345元,
如果原價360+10%是比較貴了些,建議要來時,
能的話就挑平日,可以吃的比較悠閒吧
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05/29 23:48, , 1F
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