Re: [抱怨] 新北中和- 角亭炭火燒肉

看板EatToDie作者 (蘇察哈爾燦)時間13年前 (2011/03/07 17:25), 編輯推噓24(24推 0噓 28→)
留言52則, 31人參與, 最新討論串3/9 (看更多)
-------------抱歉 小弟刪一下原文--------------- 小弟稍微還原一下當時的情況 當天因為中午部份食材及耗材銷耗量出乎預期 導致某些食材大量不足 再加上當天稍晚的訂位已滿 在為了不影響客人的用餐品質考量下 所以才臨時決定下午先不收客人把食材給補足再說 站在店家的立場 開門做生意 就是等待客人前來消費 真的沒有把生意推掉的理由 當下確實是小弟本人不小心口誤說出了『休息』這兩個字 雖然後來立即又馬上修正說明是因為晚點訂位已滿 但還是因為小弟的口誤以及表達不夠清楚 導致h大心裡不愉快 造成這樣的結果真的很抱歉 <(_ _)> 如果願意再給角亭一個機會 請與我們電話聯繫 我們會盛情招待您的 角亭燒肉店長 阿燦 -- 如煙裊裊升起　炭香飄四里．． 這是屬於我們的故事．．．http://www.wretch.cc/blog/kakutei 　　　　　　　　§～這是角亭的故事～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.186.200 ※ 編輯: q7897894 來自: 219.70.186.200 (03/07 17:26)
推
03/07 17:33, , 1F
我也想被招待>///<
03/07 17:33, 1F
推
03/07 18:02, , 2F
想被招待+1
03/07 18:02, 2F
推
03/07 18:17, , 3F
有心跟沒心差真多 這麼久看下來 角亭的店長阿燦真是有心^^
03/07 18:17, 3F
→
03/07 19:08, , 4F
哪時出個飽板的優惠阿~~~~哈
03/07 19:08, 4F
推
03/07 19:34, , 5F
出來解釋推一個W
03/07 19:34, 5F
推
03/07 19:40, , 6F
出來解釋推一個不然原PO要被誤會沒定位沒位子才抱怨了@_@
03/07 19:40, 6F
推
03/07 20:29, , 7F
有解釋有推
03/07 20:29, 7F
推
03/07 21:51, , 8F
老實說就沒事了吧~~
03/07 21:51, 8F
→
03/07 21:52, , 9F
缺也不會都缺~頂多幾樣比較缺~有先告知還要吃就他們的
03/07 21:52, 9F
→
03/07 21:53, , 10F
問題~~
03/07 21:53, 10F
推
03/07 21:58, , 11F
推店長，服務業不好做阿~客人永遠是對的!店長有心~
03/07 21:58, 11F
→
03/07 23:41, , 12F
如果真的是這樣,應該是當下跟客人道歉說因為食材準備不足
03/07 23:41, 12F
→
03/07 23:43, , 13F
所以下午無法營業,可以的話給個下次優惠之類的吧,晚上訂
03/07 23:43, 13F
→
03/07 23:45, , 14F
位訂滿了基本上跟下午去的人無關吧,不開心是正常的
03/07 23:45, 14F
很抱歉..因為補足食材須佔用到下午許多時間，再加上下午五點半開始訂位已滿， 相對的，只要是三點半後進場的客人，我們都無法收，因為用餐已經剩不到兩小時了， 為了避免讓客人吃不飽，所以才會無法收客，真的很不好意思... ※ 編輯: q7897894 來自: 219.70.186.200 (03/07 23:52)
推
03/07 23:51, , 15F
推店長有心~
03/07 23:51, 15F
→
03/07 23:52, , 16F
有回應是好事，但沒人覺得這件事既視感很強嗎…。上次也
03/07 23:52, 16F
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03/07 23:54, , 17F
是有人打電話去說滿場，結果到現場看是收尾快關，一樣也
03/07 23:54, 17F
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03/07 23:55, , 18F
被人上網抱怨才出面說明處理，這好像不太正常吧？一、造
03/07 23:55, 18F
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03/07 23:56, , 19F
成問題的不是店員／工讀，而是店長自己講的；二、當場發
03/07 23:56, 19F
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03/07 23:57, , 20F
生的不愉快沒馬上處理，反而要在網路抱怨才"事後補救"？
03/07 23:57, 20F
推
03/07 23:58, , 21F
其實蠻有心的耶～改天來去吃看看！！
03/07 23:58, 21F
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03/07 23:58, , 22F
；三、抱怨狀況無法在現場處理好，在網路卻可以，那意思
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03/08 00:00, , 23F
是有吵有糖吃，不講是笨蛋？以三點來看，貴店的問題處理
03/08 00:00, 23F
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03/08 00:02, , 24F
SOP實在滿差的，同時是第二次了，是否該重新審視一下呢。
03/08 00:02, 24F
小弟在經營上..確實是有很大的空間待進步，真的很不好意思... 造成大家不愉快的地方，小弟真的很抱歉..
推
03/08 00:06, , 25F
有吵有糖吃不好喔XD？看看飽板的抱怨文，有幾篇"有糖吃"的？
03/08 00:06, 25F
※ 編輯: q7897894 來自: 219.70.186.200 (03/08 00:09)
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03/08 00:08, , 26F
樓上如果想說餐廳永遠不該犯錯，那就去開一家永遠沒有負評的
03/08 00:08, 26F
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03/08 00:08, , 27F
餐廳來造福板眾吧
03/08 00:08, 27F
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03/08 01:17, , 28F
也還好啦，店長這樣回文還OK，那些護航的比較難看
03/08 01:17, 28F
推
03/08 01:23, , 29F
推 有誠意
03/08 01:23, 29F
推
03/08 01:59, , 30F
店長大可不理阿 但是 出來解釋就是有誠意 給個讚~
03/08 01:59, 30F
推
03/08 03:03, , 31F
有吵有糖當然比吵了沒糖好 可是受不了一堆人覺得原po錯比較多
03/08 03:03, 31F
→
03/08 06:48, , 32F
我覺得原PO很奇怪啊,連大門都沒踏進去就上食版來PO抱怨文?
03/08 06:48, 32F
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03/08 06:49, , 33F
也不是有訂位,回應也還好,結果標題打抱怨,是想引人注目嗎?
03/08 06:49, 33F
推
03/08 10:41, , 34F
!!
03/08 10:41, 34F
推
03/08 11:10, , 35F
我不是個很常訂位 朋友都是前天才能知道今天是否放假
03/08 11:10, 35F
→
03/08 11:11, , 36F
像這種熱門店根本不用打了XD 想吃也會直接去現場排位子
03/08 11:11, 36F
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03/08 11:11, , 37F
特地過去一趟 發現突然沒有營業誰都會小小的不開心吧=口=
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03/08 11:12, , 38F
原PO的語氣沒有特別不好呀囧只是在說當天發生的事實而已
03/08 11:12, 38F
推
03/08 11:18, , 39F
我也想被燦大給好好招待~ >///<a
03/08 11:18, 39F
推
03/08 11:18, , 40F
推樓上XD
03/08 11:18, 40F
推
03/08 12:55, , 41F
推阿燦!!! 肯公開認錯真的是很不簡單!!!
03/08 12:55, 41F
→
03/08 18:46, , 42F
推面對!!!
03/08 18:46, 42F
推
03/08 18:50, , 43F
推店長的態度! 不過某些推文比店長還激動不知道是?
03/08 18:50, 43F
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03/08 18:57, , 44F
請問店長 排煙管漏黑油改善了沒???
03/08 18:57, 44F
推
03/08 19:43, , 45F
推這篇 有誠意
03/08 19:43, 45F
→
03/08 21:06, , 46F
誠意推
03/08 21:06, 46F
推
03/08 22:23, , 47F
可以了解原原PO的心情 不過阿燦的態度也真的很棒呀
03/08 22:23, 47F
推
03/09 12:47, , 48F
推
03/09 12:47, 48F
推
03/10 21:36, , 49F
只對店長 但對某些推文的態度無法苟同 PO一篇沒有違
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03/10 21:38, , 50F
反板規且符合事實的抱怨文也能引發軒然大波...
03/10 21:38, 50F
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03/16 12:36, , 51F
別人吃米粉，一堆人喊燒。兩方明明都很平靜，一堆人是在
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03/16 12:36, , 52F
激動啥？
03/16 12:36, 52F
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