[食記] 台北- 小蒙牛內湖店

看板EatToDie作者maygine (拒當女僕的女王)時間13年前 (2010/10/28 21:12)推噓2(2推 0噓 4→)

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詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/19855228 消費時間：2010/10 趁著天冷，偶爾來點濃郁噴香的小蒙牛麻辣養生鍋，真是再美好不過的事哩造訪在內湖路的小蒙牛頂級麻辣養生鍋之前就聽說這裡味道不錯，第一次造訪果然印象不惡外面看起來挺時尚的，很喜歡這樣的黑紅配色這裡的用餐方式也是最流行的吃到飽一般晚餐就是４５０元加一成，中午則是３９９元加一成唯一可惜的是晚上１０點就沒賣了，我們成為當天最後一桌客人先來張進門的全景照，這裡的佔地不算超大但一進門就有一種廣闊的感覺雖然中間有幾個冰淇淋櫃跟大甜點櫃，但完全不會讓人覺得擁擠包括咖啡機跟冰沙，還有三種果汁都還不錯甜點櫃看起來不錯，但事後證明，嗯～只是看起來不錯！這裡還提供茶包　糖包　奶球菜單還算是多樣化，每一張都有三格讓客人勾選這裡的鴨血跟豆腐都有水準之上特別是豆腐更是入味，跟其他地方不同的是這裡的豆腐是走硬式路線，不像很多地方豆腐一夾就散這裡吃起來像是有點偏大塊豆乾的感覺，但又不會過於乾硬豆腐一夾開裡面吸滿湯汁，三人一點再點停不住鴨血味道也是不賴，但是略顯乾癟一些，如果能再多汁就更棒了終於上鍋啦！這裡就是蒙古香料鍋以吃到飽來說就跟鍋大王之類的挺像，大概都是以濃重的香料取勝說實話，雖然喜歡的人會非常喜歡這樣的味道濃醇誘人，但聞久了的確有點膩，不知道大家有沒有這種感覺？來這裡當然就是要拚肉類啦！這裡的架子跟吾愛吾家完全一樣，整疊菜盤不會浪費空間嚴格來說，小蒙牛的肉質都是不錯，而且切片厚度算是很驚人的不會一下鍋就破，不然這樣吃起來很討厭頂級牛五花，這道值得一吃頂級牛小排，切的挺厚，愛吃肉者絕對不能錯過頂級梅花豬，這味道就比較一般頂級去骨里肌，這道比梅花豬稍好一些，但特殊程度不高頂級霜降牛肉，愛牛肉的朋友也別錯過這道接下來又一路點了一堆肉類，包括雪花牛　牛小排　霜降牛來吃到飽就是要吃牛肉才對呀！菜盤還不賴這裡的菇類也挺新鮮，基本上菇類很適合重口味的鍋海鮮裡面呢，個人最喜歡是花枝跟鮑魚片丸類表現有水準之上，但不能說非常棒魯肉飯純粹是因為當天有點餓，不過吃完之後覺得太占空間手打鮮蝦丸跟手打花枝丸，這兩樣味道都很好挺喜歡這裡的蛋餃，吃起來滑嫩餡味又香大腸有處理乾淨，不會有怪怪的味道厚度也算是一時之選，大腸控可別錯過哩！小蒙牛這裡的火鍋料，都算是有水準，但還是建議大家把火力集中在肉類跟海鮮上放些老油條吸點湯，吃起來也是非常愉快的這裡的湯頭香氣四溢，但是吃多了會有點膩口不知道大家有沒有一樣的感覺？香當然是很香呀，但為什麼吃不多就很飽了呢？說了這麼多，現在終於要進入重點，就是涮肉秀啦！漂亮的牛肉在白湯裡飄浮，彷彿在說：快吃我吧！！一涮了之後就再也停不住了，繼續瘋狂地向肉類進攻小蒙牛的湯頭味道濃重所以就算不是很敢吃牛肉的人，也可以放膽吃吃看因為味道已經被壓掉不少，就不會讓人不能接受這裡的牛肉油花適量，不會油到像在吃肥肉這紋理實在夠美好吃的手工花枝丸咬開之後鮮味超濃，一口氣點了３次再來是手工鮮蝦丸，這道也是難得的美味還吃的到蝦子的顆粒，算是給料給的很大方！推～其他丸類也是挺有水準貢丸夠彈牙，吃起來不會有豬肉臭味花枝看起來很可愛，味道卻非常不賴喔干貝雖然縮的有點小，但咬下後整個味道很濃厚，保證不會讓你後悔這裡的鮮蝦個頭都大，喜歡的朋友們請記得猛點有圖有真相大腸夠入味，吃起來又香又厚，會讓大家停不下來喔接下來是很少吃的麻吉燒，既然都點了就試試吧！芝麻口味的倒是蠻令人印象深刻，挺好吃的！起士的就味道小怪，有點甜又有點鹹，吃不太習慣這裡居然有超濃北海道牛奶雪糕真是令人振奮的好消息呀！蛋糕部分真的別抱太大期望（如果可以，可以連拿都不必拿）小蒙牛頂級麻辣養生鍋地址：台北市內湖路一段２４８號１樓電話：（０２）２７９７３３６６建議：味道非常香，但是吃久了挺容易膩的，偶爾吃吃很不錯但很容易膩 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.11.245 ※ 編輯: maygine 來自: 218.166.11.245 (10/28 21:12) ※ 編輯: maygine 來自: 218.166.11.245 (10/28 21:13)

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JUSTOUR

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