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千葉日本料理
電話: (03)6662197
地址:新竹市關東路56號 (關東國小旁)
好久好久以前,在網路上團購買了這家店的餐卷,
一直到09年8月才去吃,結帳時老闆還很驚訝說你們餐券還沒用完阿...
千葉價位改成500左右,
但是相對材料也cost down不少,前人寫的食記裡面的一些菜色以不復見,
服務ok,上菜速度也不錯,菜色賣像也ok,但是普遍少了一些香味,有點可惜
下面是今天吃飯的食記,有興趣的參考看看囉
店裡面的陳設,分成好幾區,生魚區/燒烤 /炸物/現炒/冷盤/飲料/沙拉巴
現在改成用夾子點菜,每桌都有10個夾子左右,將夾子丟到你想要的菜色那邊
就會送上現做的餐點了
廚房是開放式的,所以都可以看的到師傅們的作業狀況
飲料區,這邊有幾種果汁,應該都是濃縮果汁回沖的,普普通通
還有一個小沙拉吧,生啤酒 &杜老爺冰淇淋都在這邊
主食部分,今天一共點了20幾盤的菜,
生魚片,新鮮度不錯,沒有腥味比切一大堆放著自己拿的那種好多了,
生魚片的光澤,充滿油脂,而且種類繁多
鹽烤魚 & 炒飯也相當推薦,
除此之外就普普通通,
不過品質可符合他的價位,
不算是地雷店.
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※ 編輯: j5924524 來自: 123.110.219.161 (08/16 06:14)
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