[食記] 台北- 秋料理
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是多慮還是幸運,
每日午晚十人限定秋料理板前握壽司限時不限量的優惠,
當天十一點多居然還定的有位‧
真如北市友人所謂,
台北人假日午餐活動異常冷清,
抑或另有玄機尚未得證實‧
地域食材因素,
棄三燔而擇此,
雖主要目的為與多年不見的朋友聚聚,
仍企盼有頓佳餚鮮明這美好印記‧
以好久不見作結尾,
兩人步行一里餘欲滿足味蕾,
入座後掐指算算連我倆共八位,
著實心跳有些小加倍‧
野菜沙拉淋上果醋和風醬喚醒我的胃,
一連伍貫還是鮭魚較對味,
入口即化的綿密來上幾貫都不嫌累‧
可鮭魚卵調味偏鹹又無習慣的海苔作陪,
看它孤零零在那醋飯上有那麼一絲心碎‧
細看甜蝦其實挺美,
透紅光澤令人迷醉,
不過追加得知限定一尾‧
海膽上蔥花增添味蕾負累,
比目魚鰭邊肉的油脂在舌尖大唱你該肥,
誰叫你不忌口又不挑嘴‧
平心而論,
對於嘴拙如我,
靈魂醋飯美味不足小偏乾,
過多的辛香佐料不得我愛,
也沒太多我喜歡的菜‧
或許過於期待,
總之,
三燔101,
別讓我受傷害。
秋料理
台北市四維路66巷2號1F
02-27085682 週一休
握壽司吃到飽500加一成(午晚限定10位)
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※ noten:轉錄至看板 Food 05/11 18:44
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